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- acide aminéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigacide aminé
Molécule organique possédant une fonction amine (NH2) et une fonction acide (COOH) portées par le même atome de carbone. - adaptation transformationnelleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigadaptation transformationnelle
Changement structurel majeur modifiant les caractéristiques fondamentales d’un système, anticipant les impacts futurs, en particulier des changements climatiques. - additif alimentaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigadditif alimentaire
Substance ajoutée à un aliment lors de sa fabrication ou de sa transformation, soit pour améliorer sa conservation, soit pour lui garder ses qualités gustatives et nutritives. - alimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigaliment
Substance (matière organique ou non) absorbable par un être vivant, lui apportant les éléments nécessaires à son métabolisme. - alimentation carnéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigalimentation carnée
Pour un être humain, régime alimentaire basé sur la viande. - allergèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigallergène
Substance (protéine en général) déclenchant des allergies, réactions du système immunitaire (asthme, œdèmes, rougeurs de la peau, etc.), chez une personne qui entre en son contact, si elle y a été préalablement exposée. - ammoniacplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigammoniac
Molécule composée d’un atome d’azote (N) et de trois atomes d’hydrogène (H), de formule chimique NH3, existant à l’état gazeux dans les conditions de température et de pression qui règnent sur Terre. - antibiotiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigantibiotique
Substance naturelle ou artificielle ayant, à faible dose, une action bactériostatique (empêchant la multiplication de bactéries) et, à plus fortes doses, une action bactéricide (tuant les bactéries). - anticorpsplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biganticorps
Protéine élaborée par le système immunitaire d’un organisme, pou lutter contre une substance étrangère (antigène) introduite dans le milieu intérieur de cet organisme. - antigèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigantigène
Toute substance étrangère à un organisme animal, provoquant dans le milieu intérieur de celui-ci, l’apparition de protéines (anticorps) susceptibles de réagir spécifiquement avec elle, en la neutralisant. - arbre phylogénétiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigarbre phylogénétique
Représentation graphique des liens de parenté supposée entre groupes d’êtres vivants actuels et/ou fossiles. - ARNplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigARN
Macromolécule synthétisée à partir de l’information génétique fournie par l’ADN. - azoteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigazote
Élément chimique de symbole N, ou nom donné ordinairement au gaz (N2), corps simple dont les molécules sont constituées de deux atomes (diazote). - biocristalplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiocristal
Cristal formé à partir de minéraux tels que le carbonate de calcium, qui, avec d’autres cristaux identiques, se combine avec des protéines pour créer une matrice conférant résistance et rigidité aux coquilles de certains mollusques et aux œufs d’oiseaux. - biofilmplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiofilm
Ensemble visqueux, constitué d’une communauté de micro-organismes s’étant développée sur une surface humide. - bioindicateurplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbioindicateur
Organisme végétal, animal ou fongique, ou association d’organismes, dont la présence (ou l’état) renseigne sur certaines caractéristiques physico-chimiques, climatiques, biologiques de l’environnement. - bioluminescenceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbioluminescence
Production et émission de lumière par certains organismes vivants. - CAR-T-cellplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigCAR-T-cell
Cellules immunitaires prélevées chez un patient, puis modifiées génétiquement in vitro, de façon à ce qu’elles s’attaquent aux cellules cancéreuses de celui-ci. - carbonateplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcarbonate
Désigne soit l’ion carbonate de formule chimique CO3²⁻, soit un sel associant cet anion à un ou plusieurs cations. - carenceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcarence
Manque plus ou moins important d’un facteur physique (lumière, température) ou chimique, comme une substance minérale (calcium, fer, etc.) ou organique (protéine, vitamine, etc.) dans le métabolisme d’un organisme animal ou végétal - catabolismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcatabolisme
Ensemble de réactions métaboliques aboutissant à la simplification de molécules organiques plus ou moins complexes. - chromatideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigchromatide
Chacune des deux copies d’une même molécule d’ADN, associée à des protéines, les deux copies (reliées par un seul centromère) formant un seul chromosome. - chromatineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigchromatine
Ensemble de l’ADN du noyau associé à des protéines et des ARN. - cloneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigclone
Ensemble d’individus ou de cellules, les uns et les autres génétiquement identiques, provenant d’un seul individu ou d’une seule cellule, par multiplication végétative. - code génétiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcode génétique
Système de correspondance entre les séquences des nucléotides des ARN messagers (codons) et les acides aminés, permettant à l’information génétique d’un génome de s’exprimer. - collagèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcollagène
Protéine fibreuse présente dans les tissus de soutien de tous les animaux. - Crispr-Cas9plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigCrispr-Cas9
Outil génétique permettant de cibler une zone spécifique de l’ADN, de la couper et d’y insérer la séquence ADN que l’on souhaite. - cristalplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcristal
Solide dont la structure ionique, atomique ou moléculaire est ordonnée et périodique. - cycle de l'azoteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcycle de l'azote
Succession des différentes formes chimiques de l’azote (N), chaque transformation se déroulant dans l’une ou l’autre des sphères de la planète (atmosphère, biosphère, hydrosphère et lithosphère). - cytosqueletteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcytosquelette
Ensemble très complexe de structures moléculaires constituant l’architecture de la cellule et participant aux mouvements des organites et des chromosomes, ou de la cellule elle-même. - diazoteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdiazote
Corps simple, formé de l’association de deux atomes d’azote (N), gazeux dans les conditions de température et de pression régnant sur Terre. - diffusionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdiffusion
Déplacement de molécules, d’atomes, d’ions et, de façon générale, de particules (photons), d’une zone de forte concentration vers une zone de faible concentration, aussi bien dans les liquides que dans les gaz. - digestionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdigestion
Processus au cours duquel de la matière organique passe d’une forme complexe inutilisable directement, en molécules plus simples assimilables (nutriments), pour un organisme comme pour une cellule. - dioxyde de carboneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdioxyde de carbone
Corps composé, formé de l’association d’un atome de carbone (C) avec deux atomes d’oxygène (O), gazeux dans les conditions de température et de pression régnant sur Terre. - élément chimiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigélément chimique
Les substances constituées datomes identiques, liés par des liaisons chimiques formant des molécules sont des corps simples. - élevageplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigélevage
Ensemble des activités qui assurent l’entretien et la multiplication des animaux pour l’usage des humains. - empreinte génétiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigempreinte génétique
Résultat d’une analyse génétique utilisant les techniques de la biologie moléculaire et permettant d’identifier un individu par rapport à d’autres de la même espèce. - endocytoseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigendocytose
Absorption, par une cellule, de corps situés à l’extérieur de sa membrane plasmique. - endosqueletteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigendosquelette
Chez certains métazoaires, nom général donné aux formations anatomiques internes, solides et rigides, permettant le soutien du corps et, dans la plupart des cas, son mouvement, parfois rapide. - enzymeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigenzyme
Catalyseur biologique de nature protéique, produit par les cellules de tout organisme, accélérant les réactions biochimiques du métabolisme. - épigénétiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigépigénétique
Domaine de la biologie moléculaire qui étudie les mécanismes qui modulent l’expression des gènes, en fonction de l’environnement. - érosion de la biodiversitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigérosion de la biodiversité
Diminution de taille des populations animales et végétales jusqu’à la disparition d’espèces. - exosomeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigexosome
Vésicule de quelques dizaines de nanomètres à quelques micromètres, contenant des protéines, des acides nucléiques, des lipides et des glucides, et libérée par les cellules (humaines, animales ou végétales) dans leur environnement. - expression d'un gèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigexpression d'un gène
Traduction de l’information portée par un gène, correspondant à la synthèse d’une protéine. - famineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfamine
Situation créée par l’absence ou l’insuffisance d’aliments affectant les hommes et le cheptel d’une région. - farine animaleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfarine animale
Matière poudreuse produite à partir de déchets de l’élevage animal et de la pêche industrielle (abats, graisses, peaux, squelettes, etc.). - fibreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfibre
Éléments ne pouvant être digérés, provenant des végétaux consommés, essentiellement constitués des parois cellulaires (cellulose, pectine, lignine, etc.). - flux d'énergie dans les écosystèmesplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigflux d'énergie dans les écosystèmes
Système dynamique, par lequel l’énergie ayant pour origine une source physique (lumière solaire) ou chimique (molécules réductrices) est stockée dans des molécules organiques, et traversent les écosystèmes, d’organismes en organismes. - gaz à effet de serreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggaz à effet de serre
Constituant gazeux de l’atmosphère absorbant le rayonnement infrarouge émis par la surface de la Terre et le renvoyant vers elle (en grande partie), contribuant ainsi au réchauffement planétaire. - génomeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggénome
Ensemble des gènes portés par les molécules d’ADN du noyau (génome nucléaire), des mitochondries (génome mitochondrial) et des chloroplastes (génome chloroplastique), les molécules d’ADN des bactéries, ou par les acides nucléiques viraux (ARN ou ADN). - glutenplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggluten
Ensemble de protéines insolubles formant un réseau lors de l’hydratation et du pétrissage de la farine provenant des graines de diverses céréales (avoine, blé, épeautre, orge, seigle, etc.). - glycoprotéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigglycoprotéine
Protéine dont la structure comporte un ou plusieurs chaînes glucidiques. - glyphosateplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigglyphosate
Herbicide (désherbant) à large spectre. - homme augmentéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighomme augmenté
Homme dont les performances sont améliorées ou corrigées par les nouvelles technologies. - homogèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighomogène
Qui est formé d’éléments de même nature, ou qualifie un mélange dont les éléments sont répartis de façon uniforme. - horloge moléculaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighorloge moléculaire
Méthode renseignant sur la chronologie des différents événements évolutifs ayant marqué l’histoire de la vie sur terre. - Jour du dépassementplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigJour du dépassement
Jour de l’année auquel on estime que les ressources renouvelables de la planète, disponibles pour cette année là, ont été consommées par l’humanité. - kératineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigkératine
Protéine fibreuse qui compose l’essentiel de la matière des poils, plumes, cornes, ongles, et becs. - liaison hydrogèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigliaison hydrogène
Liaison ne s’établissant qu’entre des molécules, par l’intermédiaire d’un atome d’hydrogène servant de pont. - lignée humaineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biglignée humaine
Ensemble de la série de tous les ascendants de l’homme, jusqu’à l’ancêtre que l’homme a en commun avec le chimpanzé. - lipideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biglipide
Corps gras produit par les organismes vivants, se rencontrant principalement sous forme d’huile, de graisse ou de cire. - macronutrimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmacronutriment
Nutriments essentiels nécessaires en grandes quantités, ce sont les glucides, les lipides, et les protéines. - malnutritionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmalnutrition
Mauvais équilibre qualitatif (proportions relatives entre protéines, glucides et lipides) et/ou quantitatif (excès ou déficit de nourriture) dans le régime alimentaire de l’animal ou de l’homme. - matière organiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière organique
Matière synthétisée par les êtres vivants. - médecine régénérativeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmédecine régénérative
Médecine ayant pour objet de remplacer des organes perdus ou de corriger des organes défectueux. - membrane biologiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmembrane biologique
Terme utilisé pour toutes les structures cellulaires contrôlant, soit les échanges entre l’intérieur et l’extérieur de la cellule, soit les échanges entre les organites et le hyaloplasme d’une cellule. - membrane plasmiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmembrane plasmique
Membrane biologique limitant chaque cellule et assurant l’interface entre l’intérieur et l’extérieur de celle-ci. - membrane semiperméableplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmembrane semiperméable
Filtre sélectif (artificiel, ou membrane biologique) entre deux compartiments contenant une solution dont les concentrations en solutés sont différentes, certaines espèces chimiques pouvant passer (le solvant, en particulier), d’autres non. - métabolismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmétabolisme
Ensemble des réactions physico-chimiques fournissant aux organismes l’énergie et la matière organique nécessaires au fonctionnement cellulaire. - minéralisationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigminéralisation
Remplacement des tissus vivants par des substances minérales dans une roche sédimentaire. - mode de nutritionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmode de nutrition
Ensemble des processus d’absorption et d’utilisation des aliments chez un organisme. - monomèreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmonomère
Molécule ayant une unité structurale, qui, par liaisons répétitives avec des molécules identiques ou différentes, peut former une molécule de taille plus importante, un polymère. - mucilage plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmucilage
Substance végétale, composée de polysaccharides et de protéines, qui gonfle et devient visqueuse au contact de l’eau. - mucus plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmucus
Substance visqueuse, riche en glycoprotéines, produite par des glandes des muqueuses animales, contribuant à protéger ces dernières de diverses agressions, par exemple : frottements, acidité, présence de poussières, d’antigènes (bactéries, pollen, etc.). - mutationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmutation
Modification d’une partie du matériel génétique (ADN), aboutissant au changement de l’état d’un caractère héréditaire. - nanoparticuleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignanoparticule
Particule en suspension de taille inférieure à 100 nanomètres, comprenant quelques centaines à quelques milliers d’atomes. - nitrateplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignitrate
Sel de l’acide nitrique (HNO3) ou ion nitrate (NO3-). - Nutri-scoreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigNutri-score
Indice permettant d’évaluer facilement la qualité nutritionnelle d’un produit alimentaire, exprimé en couleurs et en lettres, à l’aide de cinq logos. - nutrimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignutriment
Élément chimique ou molécule relativement simple, soluble, utilisable sans transformation lors du métabolisme cellulaire. - oligoélémentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigoligoélément
Élément chimique nécessaire en petites quantités pour la croissance et le développement des organismes. - organisme génétiquement modifié plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigorganisme génétiquement modifié
Être vivant dont l’information génétique a été artificiellement modifiée, par addition d’un ou de plusieurs gènes venant d’un autre être vivant, ou produits artificiellement. - oxyde d'azoteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigoxyde d'azote
Forme oxydée de l’azote. - paroi cellulaire plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigparoi cellulaire
Paroi rigide, externe à la membrane plasmique des cellules végétales, des champignons et des bactéries. - paroi pectocellulosiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigparoi pectocellulosique
Paroi rigide, de nature glucidique, entourant les cellules végétales et leur donnant leur forme. - peptideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpeptide
Molécule constituée par l’union d’un petit nombre de molécules d’acides aminés, reliés entre eux par des liaisons dites peptidiques. - pesticide génétiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpesticide génétique
Pesticide ayant pour objectif la neutralisation de l’expression de gènes nécessaires à la survie d’un ravageur. - PFASplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigPFAS
Famille de produits chimiques synthétiques dont la structure présente une chaîne d’atomes de carbone et de fluor plus ou moins longue ayant des propriétés antiadhésives, antitaches et imperméabilisantes, polluant durablement l’environnement, et très dangereuses pour la santé. - phénotypeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigphénotype
Caractère particulier ou ensemble des caractères d’un individu. - phosphoreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigphosphore
Le phosphore est l’élément chimique de numéro atomique 15, de symbole P. - photosynthèse plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigphotosynthèse
Fonction de tous les organismes chlorophylliens assurant la synthèse des glucides, à partir d’eau et de dioxyde de carbone (CO2), avec la lumière pour source d’énergie. - phytoréhabilitationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigphytoréhabilitation
Ensemble de techniques de dépollution des sols, de l’eau ou de l’air en utilisant des plantes mais aussi des algues, et des champignons. - plasteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigplaste
Organite des cellules des végétaux photosynthétiques, siège de la photosynthèse ou du stockage de l’amidon, des lipides ou des protéines. - polymèreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpolymère
Molécule de grande taille (macromolécule) formée de l’enchaînement répétitif d’un grand nombre d’unités, elles-mêmes constituées de molécules identiques ou différentes, qualifiées de monomères. - polymérisationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpolymérisation
Réaction chimique au cours de laquelle de petites molécules, de même nature ou non, sont liées entre elles, formant alors une grosse molécule. - polypeptideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpolypeptide
Ensemble de quelques dizaines d’acides aminés reliés entre eux par des liaisons chimiques dites peptidiques. - prionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprion
Protéine mal conformée, à l’origine d’une dégénérescence du système nerveux central. - protéagineuxplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéagineux
Ensemble des plantes riches en protéines. - protide plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotide
Famille chimique comprenant, des plus simples aux plus compliqués : les acides aminés, les peptides et les protéines. - pyramide alimentaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpyramide alimentaire
Une pyramide alimentaire est une représentation graphique d’un modèle de régime alimentaire. - réduction des émissions de gaz à effet de serreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigréduction des émissions de gaz à effet de serre
Ensemble de pratiques visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) résultant des activités industrielles et agricoles. - rétrovirusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrétrovirus
Groupe de virus dont l’information héréditaire est portée par de l’ARN. - rhizodépôtplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrhizodépôt
Accumulation de matière organique dans la rhizosphère d’une plante, sous forme de cellules détachées des racines, de lysats, de mucilages, et d’exsudats. - ribosomeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigribosome
Structure présente dans le cytoplasme de toutes les cellules (procaryotes et eucaryotes), composée d’ARN et de protéines, dont la fonction est de synthétiser les protéines. - ruminantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigruminant
Mammifères herbivores (bovidés, cervidés) dont la digestion a totalement ou partiellement lieu en remastiquant les aliments après leurs ingestions. - sangplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsang
Milieu circulant, présent uniquement chez les animaux supérieurs et chez plusieurs invertébrés, constitué de cellules en suspension dans une solution aqueuse de composition complexe, aux fonctions multiples (respiration, nutrition, défense, régulation, etc.). - sécrétionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsécrétion
Production d’une substance suivie de son rejet ou la substance elle-même, synthétisée par une cellule spécialisée ou par l’ensemble des cellules d’une glande. - sérum sanguinplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsérum sanguin
Liquide obtenu à partir d’un sang dont on a éliminé, par centrifugation, les cellules sanguines et les protéines de la coagulation sanguine. - soufreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsoufre
Élément chimique de numéro atomique 16 (nombre de protons), de symbole S. - sous-nutritionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsous-nutrition
Quantité insuffisante de nourriture apportée à un organisme, ne lui permettant pas de combler les dépenses quotidiennes sur les plans calorique et protéique. - station d’épurationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigstation d’épuration
Centre technique conçu pour extraire les différents polluants minéraux ou organiques, vivants ou non, contenus dans les eaux usées ou dans les eaux prélevées dans la nature, afin de les épurer et de pouvoir les rejeter dans l’environnement. - structureplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigstructure
Agencement (arrangement) dans l’espace des différents éléments (minéraux et organiques) d’un sol. - substance de réserveplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsubstance de réserve
Composé organique complexe stocké dans des organes dits de réserve, chez les plantes comme chez les animaux. - symbiose mutualisteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsymbiose mutualiste
Relation entre deux individus d’espèces différentes, dans laquelle il y a satisfaction réciproque pour les organismes impliqués (symbiotes), et où l’interaction est obligatoire pour au moins une des espèces qui ne peut vivre sans. - système du complémentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsystème du complément
Système complexe de protéines souvent présentes dans le sérum ou à la surface cellulaire, faisant partie du système immunitaire inné. - système immunitaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsystème immunitaire
Ensemble de moyens de défense d’un organisme contre toute intrusion, dans son milieu intérieur, de substances organiques étrangères ou d’organismes pathogènes (bactéries et virus). - test antigéniqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtest antigénique
Technique de recherche de la présence de protéines se trouvant à la surface d’un virus (Sars-Cov-2, par exemple) dans un prélèvement effectué chez un patient afin de savoir si ce dernier est infecté. - test sérologiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtest sérologique
Technique de recherche de la présence d’anticorps dirigés contre un organisme infectieux effectué chez un patient afin de savoir si ce dernier est infecté. - thérapie géniqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigthérapie génique
Méthode de correction d’un gène muté responsable d’une maladie. - traduction de l'information génétiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtraduction de l'information génétique
Synthèse d’une chaîne polypeptidique par décodage de l’information génétique portée par un ARN présent dans le cytoplasme et venant du noyau (ARN dit messager). - transport membranaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtransport membranaire
Passage d’une molécule ou d’un ion à travers une membrane biologique séparant deux volumes intracellulaires ou à travers la membrane plasmique séparant le milieu intracellulaire et extracellulaire. - uréeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigurée
Produit ultime du catabolisme des protéines, éliminé par les reins et solubilisé dans l’urine. - vaccinplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvaccin
Préparation qui, inoculée à un individu sain, stimule son système immunitaire et lui confère une immunité contre un antigène, qu’il soit moléculaire (protéine, par exemple), viral, bactérien, ou cellulaire. - variantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvariant
Cellule présentant un nouveau caractère, suite à l’apparition d’une modification dans son génome (mutation). - véganismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvéganisme
Régime alimentaire consistant au refus d’utiliser ou de consommer tout produit d’origine animale et/ou de l’exploitation animale. - vésiculeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvésicule
Enclave cytoplasmique au contenu varié (enzymes, sucres, protéines). - viande cultivéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigviande cultivée
Viande produite par culture «in vitro» de cellules souches animales, ou de bactéries. - viroïdeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigviroïde
Agent infectieux composé exclusivement d’un brin d’ARN nu, comprenant très peu de nucléotides et n’existant qu’à l’intérieur de cellules hôtes. - virothérapieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirothérapie
Stratégie thérapeutique visant à utiliser certains virus pour détruire les cellules cancéreuses de tumeurs, en provoquant une réaction immunitaire. - virusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirus
Parasite obligatoire de cellules (procaryotes ou eucaryotes), dont la multiplication ne peut s’effectuer qu’au sein d’une cellule-hôte. - virus expérimentalplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirus expérimental
Virus génétiquement modifié pour infecter sélectivement des cellules (cancéreuses, par exemple), et les éliminer. - Yukaplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigYuka
Application numérique pour téléphone mobile permettant de scanner le code-barres des produits alimentaires et cosmétiques et d’obtenir une information sur la composition d’un produit et son impact sur la santé.