paroi cellulaire

Définition

Biologie

Paroi rigide, externe à la membrane plasmique des cellules végétales, des champignons et des bactéries.

e. f.

syn. : paroi squelettique.

Voir : bactérieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbactérie

Microorganisme unicellulaire (de 1 à quelques micromètres) ne possédant pas de noyau véritable (procaryote), ni d’autres organites., membrane plasmiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmembrane plasmique

Membrane biologique limitant chaque cellule et assurant l’interface entre l’intérieur et l’extérieur de celle-ci..

Informations complémentaires

Son rôle est important dans le maintien de la forme de la cellule (squelette externe) et d’une imperméabilité relative (résistance au dessèchement). La paroi cellulaire est plus passive que la membrane plasmique, car cette dernière est le siège de mouvements moléculaires participant activement à la régulation des échanges entre l’extérieur et l’intérieur de la cellule.

Voir : imperméableplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigimperméable

Se dit d’un corps que des liquides tels que l’eau ne peuvent traverser..

Bactéries

L’enveloppe (paroi et membrane) des bactéries est différente selon les espèces. On distingue classiquement les bactéries à :

Gram positif, possédant une enveloppe cellulaire constituée d’une membrane entourant le cytoplasme et d’une paroi épaisse ;
Gram négatif, dont la structure est plus complexe, avec une enveloppe cellulaire constituée d’une membrane entourant le cytoplasme (ou membrane interne), d’un espace périplasmique contenant une paroi fine et d’une membrane externe.

Champignons

Les parois cellulaires des champignons sont composées d’un polysaccharide, la chitine, que l’on retrouve dans la cuticule des arthropodes (crustacés, insectes, par exemple).

Voir : chitineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigchitine

Substance azotée entrant dans la composition de la cuticule (exosquelette) des arthropodes et de la paroi cellulaire des champignons., cuticuleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcuticule

Couche protectrice externe de végétaux (en particulier des feuilles de plantes supérieures), comme d’animaux (insectes et crustacés), apportant dureté et imperméabilité relatives aux organes qui en sont recouverts..

Végétaux

Chez les cellules végétales, en fonction de leur stade de développement, on distingue une paroi primaire et une paroi secondaire.

Voir : primaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprimaire

Qualifie la première étape d’un phénomène en comportant plusieurs., secondaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsecondaire

Qualifie la seconde étape d’un phénomène ou d’une suite d’événements..

Cellules jeunes

Au début de la différenciation cellulaire, la paroi est constituée par un ensemble de couches de fibrilles de cellulose. Elles sont insérées dans une matrice se comportant comme un gel hydraté, formé, notamment, d’eau, d’ions (Ca²⁺), de pectine (hydrophile) et de protéines. C’est la paroi primaire de nature pectocellulosique. On parle alors de paroi pectocellulosique. Déformable et élastique, elle peut suivre les augmentations de volume de la cellule lors de la croissance.

Voir : celluloseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcellulose

Molécule de taille importante, formant des fibres qui résultent de la polymérisation (addition de molécules) d’un glucide simple (glucose), et entrant dans la composition des parois des cellules végétales., hydrophileplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighydrophile

Qualifie un corps susceptible d’être mouillé., ionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigion

Atome, molécule, ayant cédé ou acquis un ou plusieurs électrons., paroi pectocellulosiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigparoi pectocellulosique

Paroi rigide, de nature glucidique, entourant les cellules végétales et leur donnant leur forme., protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine

Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés..

Cellules âgées

Lorsque la cellule a atteint sa taille et sa forme définitive, plusieurs couches plus internes de fibrilles de cellulose se superposent à la paroi primaire, s’intercalant entre celle-ci et la membrane plasmique, formant ainsi la paroi secondaire. Les nouvelles fibrilles sont accompagnées de substances amorphes hydrophobes, variées selon les espèces et les tissus : la lignine (lignification), la subérine (subérisation), la cire (cérification), la cutine (cutinisation), etc.

Voir : cireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcire

Corps gras (lipide), solide à la température ambiante, dont le point de fusion est supérieur à 45 °C., cutineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcutine

Substance de nature lipidique constituant la cuticule, couche protectrice recouvrant la face externe des épidermes des organismes végétaux., hydrophobesplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighydrophobe

Qualifie un corps ne pouvant être mouillé., imperméableplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigimperméable

Se dit d’un corps que des liquides tels que l’eau ne peuvent traverser., lignineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biglignine

Chez les plantes supérieures, substance fibreuse déposée secondairement au niveau de certaines parois cellulaires pectocellulosiques, leur assurant une rigidité relative et l’imperméabilité, et conduisant à la formation d’un tissu, le bois (xylème)., lipideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biglipide

Corps gras produit par les organismes vivants, se rencontrant principalement sous forme d’huile, de graisse ou de cire., subérineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsubérine

Substance lipidique, caractéristique du suber (liège), présente chez certains végétaux au niveau des tiges ou des racines..

Kyste

Un cas particulier est celui de la paroi des kystes, forme de résistance de nombreux micro-organismes (voir cette entrée).

Voir : kysteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigkyste

Phase dormante, très résistante, que prennent de nombreux microorganismes, généralement bactéries ou protistes, lorsque leur environnement devient défavorable (produits antimicrobiens, par exemple)..

Réflexion pédagogique

Un point important est de ne pas confondre paroi et membrane, elles sont différentes dans leur nature chimique et leur structure, pourtant les termes sont souvent pris indifféremment.

En outre, il n’y a pas de parois autour des cellules animales.

On remarquera également que les qualificatifs primaire et secondaire s’appliquent à des niveaux très différents d’organisation de la paroi, se mettant en place successivement au cours de la vie cellulaire.