bactérie

Définition

Microorganisme unicellulaire (de 1 à quelques micromètres) ne possédant pas de noyau véritable (procaryote), ni d’autres organites.

n. f. (gr. baktêrion, petit bâton).

Voir : micro-organismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmicro-organisme [alias]

Voir : microorganisme., organiteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigorganite

Enclave cellulaire limitée par une membrane biologique, ayant une ou plusieurs fonctions particulières., procaryoteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprocaryote

Organisme généralement unicellulaire, dont le matériel génétique est constitué d’ADN, mais sans existence d’un noyau..

Informations complémentaires

Dans les nouvelles classifications, on distingue trois domaines du vivant, eubactéries, archées et eucaryotes, les deux premiers étant des procaryotes. Le terme bactérie prend de plus en plus le sens d’eubactéries.

Voir : archéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigarchée

Organisme procaryote (ne comprenant ni noyau, ni organite), mais différents des bactéries., eubactérieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigeubactérie

Organisme unicellulaire ne comprenant ni noyau, ni organite, mais différents des archées., eucaryoteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigeucaryote

Cellule, ou organisme dont le matériel génétique (ADN) est constitué de plusieurs chromosomes localisés à l’intérieur d’un noyau isolé du cytoplasme par une membrane biologique..

ADN bactérien

À l’intérieur des bactéries, quand elle n’est pas en croissance, on trouve une molécule d’ADN circulaire, souvent appelée chromosome bactérien. En croissance, chez certaines espèces, il peut y avoir jusqu’à 3 ou 4 molécules. À cet ADN, il peut s’ajouter d’autres molécules d’ADN plus petites (plasmides), en nombre variable (jusqu’à 30 par bactérie). Certains plasmides confèrent aux bactéries hôtes des caractères de résistance aux antibiotiques ou de virulence.

Les bactéries ont la propriété de se multiplier très rapidement.

Voir : ADNplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigADN

Macromolécule support de l’information génétique et de l’hérédité., antibiotiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigantibiotique

Substance naturelle ou artificielle ayant, à faible dose, une action bactériostatique (empêchant la multiplication de bactéries) et, à plus fortes doses, une action bactéricide (tuant les bactéries)., espèceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigespèce

Ensemble d’individus se ressemblant plus entre eux qu’à aucun autre, capables de produire une descendance fertile par reproduction sexuée., moléculeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmolécule

Association d’un nombre fini d’atomes liés entre eux par des liaisons en général covalentes et parfois ioniques., plasmideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigplasmide

Molécule d’ADN circulaire, de petite taille, présente en nombre variable, dans le cytoplasme de certaines levures ou bactéries, porteuse de gènes pouvant offrir un avantage sélectif., virulenceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirulence

Capacité (et/ou sa vigueur) d’un organisme pathogène (bactérie, virus, parasite) à provoquer une maladie,.

Modes de vie

Elles peuvent être saprophytes, parasites ou, vivre en symbiose avec des plantes ou des animaux. Certaines sont autotrophes : pour les photo-autotrophes, on peut citer les cyanobactéries et, pour les chimio-autotrophes, les bactéries sulfureuses.

Les bactéries pathogènes, c’est-à-dire provoquant des maladies humaines, animales ou végétales, sont des hétérotrophes.

Voir : autotropheplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigautotrophe

Organisme pouvant synthétiser sa propre matière organique à partir de matière minérale et gazeuse (CO2), la source de l’énergie nécessaire étant soit physique, soit chimique., espèceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigespèce

Ensemble d’individus se ressemblant plus entre eux qu’à aucun autre, capables de produire une descendance fertile par reproduction sexuée., hétérotropheplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighétérotrophe

Être vivant élaborant sa propre matière organique à partir de celle d’autres organismes., parasiteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigparasite

Organisme vivant aux dépens d’un autre sur lequel il prélève des éléments nutritifs nécessaires à son métabolisme., pathogèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpathogène

Se dit d’agents pouvant provoquer une maladie : virus, bactéries, champignons, protozoaires, et autres parasites, mais aussi agents chimiques (nicotine, mercure) ou physiques (rayonnements nucléaires)., saprophyteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsaprophyte

Végétal non chlorophyllien se nourrissant de matière organique en décomposition (fruits pourrissants, fumier, litière, pain humide, cadavres et détritus variés)., symbioseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsymbiose

Relation impliquant une interdépendance entre des organismes appartenant à des espèces différentes..

Classification des bactéries

La classification des bactéries se fait en fonction :

de la forme (cf. figure) : bâtonnet (bacilles), filament (spirochètes), etc. ;
de leur milieu de développement : entérobactéries, etc. ;
de leur activité : bactéries nitrogènes, etc. ;
de la structure de leur paroi : celle-ci détermine deux types de réponse au violet de gentiane, les bactéries gram + fixant le colorant, les gram-, non. Les gram + ont une paroi simple et une membrane cytoplasmique, les gram-, deux parois et deux membranes (dont la membrane cytoplasmique).

Voir : membrane cytoplasmiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmembrane cytoplasmique [alias]

Voir : membrane plasmique., paroi cellulaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigparoi cellulaire

Paroi rigide, externe à la membrane plasmique des cellules végétales, des champignons et des bactéries..

Les superbactéries

Depuis plusieurs années, un très sérieux problème de santé publique se développe. C’est celui de la résistance aux antibiotiques (antibiorésistance) qui se produit lorsque des bactéries possèdent des mutations qui leur permettent de survivre à leurs effets et de se multiplier et de proliférer. Ces bactéries sont qualifiées de superbactéries.

Voir : antibiorésistanceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigantibiorésistance

Capacité de bactéries à résister à l’action des antibiotiques., superbactérieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsuperbactérie

Bactérie résistante aux antibiotiques..

Bactéries et écosystèmes

Les bactéries ont des rôles fondamentaux très variés dans les équilibres écosystémiques. Par exemple, certaines sont indispensables dans les processus de minéralisation de la matière organique et, plus généralement, dans tous les cycles biogéochimiques. Elles sont souvent pionnières dans la conquête des sols sans vie (laves volcaniques, sols désertiques). Enfin, il faut citer les bactéries des microbiotes intestinaux (ensemble des micro-organismes présents dans les tubes digestifs) qui sont indispensables au bon équilibre des organismes les hébergeant, la nature des relations entre microbiote et organisme étant d’ordre symbiotique.

Dans le monde vivant, les bactéries sont les seules à pouvoir supporter les conditions extrêmes du milieu. On en trouve dans des :

lacs de soude comme le lac salé alcalin au nord de la Tanzanie (lac Natron) ;
eaux sulfureuses de certains geysers ;
sources hydrothermales très chaudes des fonds abyssaux, où les pressions sont en outre très élevées (jusqu’à 250 atmosphères). Ce sont les bactéries thermophiles (pouvant vivre entre 60 et 80 °C) et hyperthermophiles (entre 80 et 110 °C).

Voir : chromosomeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigchromosome

Entité du noyau des cellules eucaryotes, constituée d’ADN et de protéines, porteuse, avec les autres chromosomes, des gènes nucléaires., cycle biogéochimiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcycle biogéochimique

Ensemble des échanges d’un élément chimique particulier (carbone, azote), ou d’une molécule (l’eau, par exemple), entre l’atmosphère, l’hydrosphère et la lithosphère, en interaction avec les êtres vivants., hôteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighôte

Organisme, cellule, abritant un parasite ou un symbiote (animal, végétal, champignon, bactérie ou virus)., matière organiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière organique

Matière synthétisée par les êtres vivants., microbioteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmicrobiote

Ensemble de microorganismes (bactéries, virus, champignons non pathogènes, parasites) vivant dans un milieu particulier., micro-organismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmicro-organisme [alias]

Voir : microorganisme., minéralisationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigminéralisation

Remplacement des tissus vivants par des substances minérales dans une roche sédimentaire..

Fig. : Classification des bactéries d’après leur forme.