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Table des matières
sécrétion
Définition
Production d’une substance suivie de son rejet ou la substance elle-même, synthétisée par une cellule spécialisée ou par l’ensemble des cellules d’une glande.
n. f. (lat. secretio, séparation).
Voir : celluleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcellule
Unité biologique de base de tout organisme, réduite à elle-même chez les protozoaires et les protophytes, ou associée à d’autres ayant la même structure et la même fonction pour constituer un tissu, chez les pluricellulaires végétaux comme animaux., glandeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigglande
Organe dont la fonction est de produire des substances particulières, rejetées dans le milieu intérieur ou dans le milieu externe, tant chez les animaux que chez les plantes..
Informations complémentaires
La sécrétion, même quand elle désigne l’émission d’une substance par une glande, est toujours un phénomène d’ordre cellulaire. Les substances sécrétées peuvent être très variées : hormones, protéines, etc.
La synthèse d’une substance est suivie de sa sortie de la cellule, grâce la formation de vésicules au niveau de la membrane plasmique. Celles-ci fonctionnent comme des sas de sortie, la substance passant à l’extérieur de la cellule, sans qu’il y ait communication directe entre l’intérieur et l’extérieur de celle-ci. Cette sortie est l’excrétion cellulaire.
Les sécrétions peuvent être :
- internes : c’est le cas des hormones qui, pour les animaux, passent dans le sang et, pour les végétaux, dans les sèves ;
- externes : elles sont rejetées dans le milieu, c’est le cas des odeurs et des parfums, ou encore, par exemple des mucilages des racines qui participent à la formation des rhizodépôts.
Voir : excrétionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigexcrétion
Évacuation d’une substance par une cellule, un organe ou un organisme, ou substance elle-même., hormoneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighormone
Substance sécrétée par une glande ou un tissu d’un organisme animal ou végétal, transportée par le milieu intérieur et susceptible de modifier l’activité de cellules électivement sensibles., membrane plasmiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmembrane plasmique
Membrane biologique limitant chaque cellule et assurant l’interface entre l’intérieur et l’extérieur de celle-ci., protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine
Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés., rhizodépôtplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrhizodépôt
Accumulation de matière organique dans la rhizosphère d’une plante, sous forme de cellules détachées des racines, de lysats, de mucilages, et d’exsudats., vésiculeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvésicule
Enclave cytoplasmique au contenu varié (enzymes, sucres, protéines)..
Remarque linguistique et/ou historique
On confond souvent excrétion et sécrétion. La différence porte sur le fait que la sécrétion conjugue deux phénomènes, la synthèse et l’évacuation d’une substance, alors que l’excrétion ne concerne que l’évacuation. Pour les gaz, on parle plutôt, respectivement, de production et d’émission.