Pages pointant sur la page en cours

• acide grasplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigacide gras
  
  Acide organique présent chez les animaux et les végétaux, faisant partie des lipides.
• alimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigaliment
  
  Substance (matière organique ou non) absorbable par un être vivant, lui apportant les éléments nécessaires à son métabolisme.
• antigèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigantigène
  
  Toute substance étrangère à un organisme animal, provoquant dans le milieu intérieur de celui-ci, l’apparition de protéines (anticorps) susceptibles de réagir spécifiquement avec elle, en la neutralisant.
• biocristalplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiocristal
  
  Cristal formé à partir de minéraux tels que le carbonate de calcium, qui, avec d’autres cristaux identiques, se combine avec des protéines pour créer une matrice conférant résistance et rigidité aux coquilles de certains mollusques et aux œufs d’oiseaux.
• biofilmplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiofilm
  
  Ensemble visqueux, constitué d’une communauté de micro-organismes s’étant développée sur une surface humide.
• biomasseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiomasse
  
  Masse de l’ensemble des êtres vivants présents dans un espace déterminé, à un moment donné.
• biopétroleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiopétrole
  
  Produit équivalent au pétrole classique (fossile), obtenu à partir d’un traitement industriel d’une biomasse fraîche d’algues vertes microscopiques, cultivées en systèmes artificiels.
• carbonateplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcarbonate
  
  Désigne soit l’ion carbonate de formule chimique CO3²⁻, soit un sel associant cet anion à un ou plusieurs cations.
• chloroplasteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigchloroplaste
  
  Organite des cellules chlorophylliennes, siège de la photosynthèse.
• cireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcire
  
  Corps gras (lipide), solide à la température ambiante, dont le point de fusion est supérieur à 45 °C.
• comestible plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcomestible 
  
  Denrée alimentaire.
• cutineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcutine
  
  Substance de nature lipidique constituant la cuticule, couche protectrice recouvrant la face externe des épidermes des organismes végétaux.
• cycle du carboneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcycle du carbone
  
  Expression désignant les échanges des diverses formes moléculaires de l’élément chimique carbone (C), entre l’atmosphère, les océans, la lithosphère et le monde vivant de la biosphère.
• dechet__biologie
• élément chimiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigélément chimique
  
  Les substances constituées datomes identiques, liés par des liaisons chimiques formant des molécules sont des corps simples.
• exosomeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigexosome
  
  Vésicule de quelques dizaines de nanomètres à quelques micromètres, contenant des protéines, des acides nucléiques, des lipides et des glucides, et libérée par les cellules (humaines, animales ou végétales) dans leur environnement.
• fermentationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfermentation
  
  Processus se déroulant dans le hyaloplasme cellulaire, au cours duquel un substrat organique (glucose, éthanol, acide pyruvique, etc.) est dégradé incomplètement, formant une autre molécule organique (éthanol, acide acétique, etc.), tout en libérant de l’énergie (ATP).
• feuilleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfeuille
  
  Organe en général chlorophyllien, porté par la tige, siège principal de la photosynthèse chez les mousses, les fougères et les plantes à fleurs.
• flux d'énergie dans les écosystèmesplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigflux d'énergie dans les écosystèmes
  
  Système dynamique, par lequel l’énergie ayant pour origine une source physique (lumière solaire) ou chimique (molécules réductrices) est stockée dans des molécules organiques, et traversent les écosystèmes, d’organismes en organismes.
• graisseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggraisse
  
  Corps gras (lipide), solide à la température ambiante.
• homogèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighomogène
  
  Qui est formé d’éléments de même nature, ou qualifie un mélange dont les éléments sont répartis de façon uniforme.
• huileplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighuile
  
  Corps gras (lipide), liquide à la température ambiante.
• macronutrimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmacronutriment
  
  Nutriments essentiels nécessaires en grandes quantités, ce sont les glucides, les lipides, et les protéines.
• malnutritionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmalnutrition
  
  Mauvais équilibre qualitatif (proportions relatives entre protéines, glucides et lipides) et/ou quantitatif (excès ou déficit de nourriture) dans le régime alimentaire de l’animal ou de l’homme.
• matière grasse [alias]plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière grasse [alias]
  
  Voir : lipide.
• matière organiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière organique
  
  Matière synthétisée par les êtres vivants.
• matrice alimentaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatrice alimentaire
  
  Ensemble des nutriments structurant un aliment, dont un relevé fait ressortir leurs combinaisons et interactions, permettant d’en déduire leurs effets nutritionnels potentiels.
• membrane biologiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmembrane biologique
  
  Terme utilisé pour toutes les structures cellulaires contrôlant, soit les échanges entre l’intérieur et l’extérieur de la cellule, soit les échanges entre les organites et le hyaloplasme d’une cellule.
• membrane plasmiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmembrane plasmique
  
  Membrane biologique limitant chaque cellule et assurant l’interface entre l’intérieur et l’extérieur de celle-ci.
• métabolismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmétabolisme
  
  Ensemble des réactions physico-chimiques fournissant aux organismes l’énergie et la matière organique nécessaires au fonctionnement cellulaire.
• minéralisationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigminéralisation
  
  Remplacement des tissus vivants par des substances minérales dans une roche sédimentaire.
• mode de nutritionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmode de nutrition
  
  Ensemble des processus d’absorption et d’utilisation des aliments chez un organisme.
• nutrimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignutriment
  
  Élément chimique ou molécule relativement simple, soluble, utilisable sans transformation lors du métabolisme cellulaire.
• obésitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigobésité
  
  Excès de masse grasse d’un organisme ayant des conséquences néfastes pour sa santé.
• oléagineuxplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigoléagineux
  
  Ensemble des plantes dont les graines ou les fruits sont riches en lipides.
• paroi cellulaire plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigparoi cellulaire 
  
  Paroi rigide, externe à la membrane plasmique des cellules végétales, des champignons et des bactéries.
• paroi pectocellulosiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigparoi pectocellulosique
  
  Paroi rigide, de nature glucidique, entourant les cellules végétales et leur donnant leur forme.
• phosphoreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigphosphore
  
  Le phosphore est l’élément chimique de numéro atomique 15, de symbole P.
• photosynthèse plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigphotosynthèse 
  
  Fonction de tous les organismes chlorophylliens assurant la synthèse des glucides, à partir d’eau et de dioxyde de carbone (CO2), avec la lumière pour source d’énergie.
• plasteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigplaste
  
  Organite des cellules des végétaux photosynthétiques, siège de la photosynthèse ou du stockage de l’amidon, des lipides ou des protéines.
• polymérisationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpolymérisation
  
  Réaction chimique au cours de laquelle de petites molécules, de même nature ou non, sont liées entre elles, formant alors une grosse molécule.
• protéagineuxplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéagineux
  
  Ensemble des plantes riches en protéines.
• protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine
  
  Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés.
• sangplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsang
  
  Milieu circulant, présent uniquement chez les animaux supérieurs et chez plusieurs invertébrés, constitué de cellules en suspension dans une solution aqueuse de composition complexe, aux fonctions multiples (respiration, nutrition, défense, régulation, etc.).
• subérineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsubérine
  
  Substance lipidique, caractéristique du suber (liège), présente chez certains végétaux au niveau des tiges ou des racines.
• viande cultivéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigviande cultivée
  
  Viande produite par culture «in vitro» de cellules souches animales, ou de bactéries.