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- alimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigaliment
Substance (matière organique ou non) absorbable par un être vivant, lui apportant les éléments nécessaires à son métabolisme. - aliment ultra-transforméplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigaliment ultra-transformé
Aliment dont la fabrication a nécessité plusieurs étapes de transformation et a fait appel à divers ingrédients (additifs). - alimentation durableplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigalimentation durable
Concept prônant une alimentation saine, équilibrée, qui préserve l’environnement (les sols, l’eau, l’atmosphère, la biosphère), en s’appuyant sur une agriculture durable et le développement local. - antibiorésistanceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigantibiorésistance
Capacité de bactéries à résister à l’action des antibiotiques. - auxotropheplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigauxotrophe
Qualifie un organisme tributaire d’une source extérieure de molécules organiques variées nécessaires à sa croissance (facteurs de croissance). - biostimulantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiostimulant
Substance ou micro-organisme qui, appliqué aux plantes ou à leur rhizosphère, améliore l’absorption ou l’utilisation des nutriments, et favorise la tolérance aux stress. - carenceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcarence
Manque plus ou moins important d’un facteur physique (lumière, température) ou chimique, comme une substance minérale (calcium, fer, etc.) ou organique (protéine, vitamine, etc.) dans le métabolisme d’un organisme animal ou végétal - élément minéralplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigélément minéral
Élément chimique (C, N, H, O, P, S, etc.) présent dans la nature, non intégré à de la matière organique mais susceptible de l’être, s’il est absorbé par un organisme. - exsudatplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigexsudat
Ensemble des substances de faible poids moléculaire diffusant des cellules de racines ou de mycéliums, vers la solution du sol. - facteur de croissanceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfacteur de croissance
Substance organique nécessaire au développement complet d’un organisme incapable de la synthétiser et devant la prélever dans le milieu extérieur. - insécurité alimentaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biginsécurité alimentaire
Situation d’une personne, ou d’un groupe de personnes, pour qui l’accès de façon régulière à une nourriture saine, nutritive et équilibrée est difficile. - lipideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biglipide
Corps gras produit par les organismes vivants, se rencontrant principalement sous forme d’huile, de graisse ou de cire. - malnutritionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmalnutrition
Mauvais équilibre qualitatif (proportions relatives entre protéines, glucides et lipides) et/ou quantitatif (excès ou déficit de nourriture) dans le régime alimentaire de l’animal ou de l’homme. - matière organiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière organique
Matière synthétisée par les êtres vivants. - métaboliteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmétabolite
Sous-produit d’un pesticide, résultant de la dégradation de ce dernier dans l’environnement, polluant les ressources en eau. - microbioteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmicrobiote
Ensemble de microorganismes (bactéries, virus, champignons non pathogènes, parasites) vivant dans un milieu particulier. - nutrimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignutriment
Élément chimique ou molécule relativement simple, soluble, utilisable sans transformation lors du métabolisme cellulaire. - organisme génétiquement modifié plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigorganisme génétiquement modifié
Être vivant dont l’information génétique a été artificiellement modifiée, par addition d’un ou de plusieurs gènes venant d’un autre être vivant, ou produits artificiellement. - régime alimentaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrégime alimentaire
Nature et quantité des aliments consommés traditionnellement ou à la suite d’une recommandation médicale. - sangplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsang
Milieu circulant, présent uniquement chez les animaux supérieurs et chez plusieurs invertébrés, constitué de cellules en suspension dans une solution aqueuse de composition complexe, aux fonctions multiples (respiration, nutrition, défense, régulation, etc.). - spinosadplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigspinosad
Insecticide neurotoxique, issu de la fermentation d’une bactérie naturellement présente dans le sol. - symbiose mutualisteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsymbiose mutualiste
Relation entre deux individus d’espèces différentes, dans laquelle il y a satisfaction réciproque pour les organismes impliqués (symbiotes), et où l’interaction est obligatoire pour au moins une des espèces qui ne peut vivre sans. - véganismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvéganisme
Régime alimentaire consistant au refus d’utiliser ou de consommer tout produit d’origine animale et/ou de l’exploitation animale. - viande cultivéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigviande cultivée
Viande produite par culture «in vitro» de cellules souches animales, ou de bactéries. - zone pilifèreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigzone pilifère
Zone proche de l’extrémité de la racine, où sont localisés les poils absorbants.