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Table des matières
biostimulant
Définition
Substance ou micro-organisme qui, appliqué aux plantes ou à leur rhizosphère, améliore l’absorption ou l’utilisation des nutriments, et favorise la tolérance aux stress.
n. f. (gr. bios, vie et stimulant).
Voir : absorptionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigabsorption
Action de faire disparaître une substance (à l’état solide, liquide ou gazeux) en la faisant pénétrer dans une structure et de l’y retenir., micro-organismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmicro-organisme [alias]
Voir : microorganisme., nutrimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignutriment
Élément chimique ou molécule relativement simple, soluble, utilisable sans transformation lors du métabolisme cellulaire., rhizosphèreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrhizosphère
Partie du sol autour de l’appareil racinaire, où se font des échanges entre la plante, le sol et les micro-organismes., stressplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigstress
État atteint par un organisme, à la suite d’agressions diverses, ou les agressions elles-mêmes., toléranceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtolérance
Capacité d’un organisme à supporter, sans réactions pathologiques, un stress chimique, physique ou biologique.,
Informations complémentaires
Un produit biostimulant se définit par son mode d’action plus que par la nature de ses constituants, qui peuvent être de natures variées et utilisés seuls ou en combinaisons.
Mécanismes
Les biostimulants peuvent agir par différents mécanismes en stimulant la physiologie de la plante, ce qui passe par :
- la modulation des activités enzymatiques ou des voies hormonales ;
- l’induction de la production de métabolites ;
- la limitation de la transpiration des feuilles ;
- une action sur le sol : celle-ci peut être la dégradation de la matière organique, régulation de la microflore ou encore un effet sur la structure du sol.
Voir : enzymeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigenzyme
Catalyseur biologique de nature protéique, produit par les cellules de tout organisme, accélérant les réactions biochimiques du métabolisme., hormoneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighormone
Substance sécrétée par une glande ou un tissu d’un organisme animal ou végétal, transportée par le milieu intérieur et susceptible de modifier l’activité de cellules électivement sensibles., matière organiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière organique
Matière synthétisée par les êtres vivants., métaboliteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmétabolite
Sous-produit d’un pesticide, résultant de la dégradation de ce dernier dans l’environnement, polluant les ressources en eau., microfloreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmicroflore
Ensemble d’organismes microscopiques (bactéries, certains champignons et végétaux) présents dans un milieu., solplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsol
Partie superficielle émergée de l’écorce terrestre, plus ou moins meuble, de structure et de qualité variable, cultivée ou non., transpirationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtranspiration
Évacuation d’eau à l’état de vapeur par un organisme, animal ou végétal, vivant au contact de l’air..
Nature des biostimulants
La nature des biostimulants est très variée, ce sont des :
- extraits de plantes ;
- extraits d’algues ;
- micro-organismes et/ou leurs extraits : ce sont, par exemple, des mycorhizes (champignons symbiotiques de la sphère racinaire) qui favorise la nutrition minérale des plantes. Les mycorhizes permettent en outre de créer un réseau de signalisation souterrain entre les plantes ;
- acides aminés : certains acides aminés associés à des micronutriments peuvent aider à former des complexes (chélates) avec un ion positif (Ca2+, par exemple), aidant ainsi la plante à puiser les nutriments dans des sols à pH élevés ;
- substances humiques : celles-ci peuvent augmenter l’assimilation des minéraux en stimulant les échanges cationiques et améliorer la disponibilité de certains éléments comme le phosphore ;
- substances minérales non nutritives ;
- biomolécules (enzymes, vitamines, antioxydants, etc.).
Voir : acide aminéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigacide aminé
Molécule organique possédant une fonction amine (NH2) et une fonction acide (COOH) portées par le même atome de carbone., antioxydantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigantioxydant
Molécule qui empêche ou ralentit l’oxydation d’autres molécules quand elles sont à leur contact., humusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighumus
Fraction organique de la couche superficielle du sol, formée par un ensemble complexe de déchets végétaux et animaux plus ou moins décomposés., ionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigion
Atome, molécule, ayant cédé ou acquis un ou plusieurs électrons., micronutrimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmicronutriment [alias]
Voir : nutriment., micro-organismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmicro-organisme [alias]
Voir : microorganisme., mycorhizeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmycorhize
Association du mycélium d’un champignon avec les racines d’une plante supérieure chlorophyllienne., nutrimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignutriment
Élément chimique ou molécule relativement simple, soluble, utilisable sans transformation lors du métabolisme cellulaire., pHplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpH
Coefficient caractérisant l’acidité, la neutralité ou la basicité d’une solution, c’est-à-dire sa concentration en ions H+ hydraté, ou ion hydronium H3O+., phosphoreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigphosphore
Le phosphore est l’élément chimique de numéro atomique 15, de symbole P., symbioseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsymbiose
Relation impliquant une interdépendance entre des organismes appartenant à des espèces différentes., vitamineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvitamine
Molécule organique, sans valeur énergétique, indispensable à l’équilibre physiologique de certains organismes..
Effet sur les plantes
Parmi les avantages conférés on peut signaler :
- la stimulation de la germination des graines ;
- l’amélioration de la qualité de la production ;
- un accroissement de la résistance aux stress abiotiques.
Voir : abiotiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigabiotique
Qualifie un facteur physique ou chimique de l’environnement auquel un organisme est soumis., germinationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggermination
Passage d’une structure biologique végétale, cellule (spore, zygote) ou organe végétal (graine, semence, tubercule), de la vie ralentie à la vie active, en donnant un nouvel organisme..
Réflexion pédagogique
On se reportera à la réflexion pédagogique de l’entrée PNPP (produit naturel peu préoccupant).
Voir : PNPPplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigPNPP
Mélange d’une ou plusieurs substances obtenues après macération de plantes (sous forme de purins), ou après séchage de plantes (sous forme de poudres), et dont la préparation doit rester accessible à tous..