Table des matières
racine
Définition
Organe végétatif des végétaux vasculaires prélevant, dans le milieu, les nutriments et l’eau nécessaires à leur métabolisme.
n. f. (lat. radix, radicis).
Voir : métabolismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmétabolisme
Ensemble des réactions physico-chimiques fournissant aux organismes l’énergie et la matière organique nécessaires au fonctionnement cellulaire., milieuplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmilieu
Ensemble des éléments externes et internes à un organisme, un organe, un tissu, ou une cellule et en conditionnant la vie., nutrimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignutriment
Élément chimique ou molécule relativement simple, soluble, utilisable sans transformation lors du métabolisme cellulaire., vasculaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvasculaire
Qualifie ce qui est relatif aux vaisseaux des métazoaires..
Informations complémentaires
La présence de poils absorbants (de 300 à 400 par cm2) à l’extrémité de la racine et l’absence de feuilles et de bourgeons axillaires, distingue les racines des tiges.
Voir : bourgeonplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbourgeon
Organe de petite taille, assurant soit la croissance en longueur et la ramification des tiges, soit la formation de fleurs., feuilleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfeuille
Organe en général chlorophyllien, porté par la tige, siège principal de la photosynthèse chez les mousses, les fougères et les plantes à fleurs., poil absorbantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpoil absorbant
Long prolongement d’une cellule de la zone pilifère de la racine, qui échange (absorption et rejet) l’eau et les éléments minéraux avec la solution du sol., tigeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtige
Organe végétatif constituant l’axe des végétaux vasculaires, porteur de feuilles et de bourgeons et assurant la conduction des sèves..
Systèmes racinaires
Chaque système est constitué en principe :
- d’une racine principale, issue de la croissance de la première racine (radicule) de la plantule pouvant donner une racine pivot ;
- de racines latérales, ramifications de la racine principale (appelées racines secondaires) et pouvant elles-mêmes se ramifier.
En fonction de l’importance relative de ces différentes racines et du volume de sol qu’elles occupent, on distingue des :
- des racines fasciculées, plutôt en surface (graminées) ;
- des racines pivots, s’enfonçant dans le sol (carotte).
Diversité racinaire
Les plantes pouvant coloniser tous les milieux, on trouve des racines aussi bien dans le sol, que dans l’air ou dans l’eau.
En fonction de l’environnement et de l’espèce, des racines présentent des adaptations particulières, dont les types principaux sont les racines :
- tubéreuses, stockant des réserves, essentiellement de l’amidon, réserves utilisées au redémarrage printanier. On en trouve chez la ficaire, le dahlia et la carotte. Il faut noter que les glucides accumulés ont d’abord été synthétisés sous une forme simple dans les feuilles, par photosynthèse, migrant ensuite vers les racines par le phloème ;
- suçoirs de plantes hémiparasites (gui) et de plantes holoparasites (orobanche) ;
- développant des symbioses avec des microorganismes du sol : bactéries des nodosités racinaires des légumineuses et champignons des mycorhizes ;
- échasses des palétuviers ancrant les arbres dans la vase des mangroves ;
- respiratoires (pneumatophores), à géotropisme négatif participant à la respiration des palétuviers ;
- adventives, apparaissant principalement le long d’une tige : crampons fixant le lierre sur un support ou longues racines assurant la nutrition (philodendron).
Par ailleurs, le terme de racine pivotante, également utilisé pour les racines-pivots, signifie que la racine s’enfonce verticalement.
En outre, il ne faut confondre les racines avec les rhizomes, qui sont des tiges souterraines.
Voir : adventifplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigadventif
Se dit d’un organe positionné de façon inhabituelle sur une plante., hémiparasiteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighémiparasite
Plante supérieure chlorophyllienne, partiellement parasite, car ne prélevant chez son hôte qu’une partie des aliments organiques dont elle a besoin., holoparasiteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigholoparasite
Végétal supérieur dépourvu de chlorophylle (l’orobanche, par exemple), devant prélever toute la matière organique dont il a besoin sur un organisme vivant, qu’il parasite., mangroveplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmangrove
Formation végétale du littoral marin des régions tropicales, soumises à l’alternance des marées, comprenant en majorité des espèces de palétuviers.
n. f.
Voir : formation végétale.
Informations complémentaires
Certains facteurs des milieux où les mangroves existent ne sont pas favorables au développement de la vie. C, microorganismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmicroorganisme
Organisme visible seulement au microscope., mycorhizeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmycorhize
Association du mycélium d’un champignon avec les racines d’une plante supérieure chlorophyllienne., nodositéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignodosité
Chez les légumineuses, hypertrophie racinaire résultant de l’association symbiotique d’une bactérie du genre Rhizobium et d’une radicelle, siège de la fixation de l’azote atmosphérique., parasiteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigparasite
Organisme vivant aux dépens d’un autre sur lequel il prélève des éléments nutritifs nécessaires à son métabolisme., phloèmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigphloème
Tissu conducteur (primaire ou secondaire) des végétaux supérieurs (des Ptéridophytes aux Angiospermes) dans lequel la sève élaborée circule des feuilles vers tous les autres organes de la plante (racines, rameaux, feuilles, fleurs, fruits)., rhizomeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrhizome
Tige souterraine, portant des feuilles écailleuses, des bourgeons et des racines adventives., symbioseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsymbiose
Relation impliquant une interdépendance entre des organismes appartenant à des espèces différentes., tropismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtropisme
Mouvement de croissance d’un organe végétal, dont l’orientation se fait selon un facteur du milieu (chimique ou physique)..
Fig. : Différentes sortes de racines.
Fonctions racinaires
Fixation
La fixation de la plante au sol dépend de l’ensemble du système racinaire, dont l’aspect change d’une espèce à l’autre et en fonction de l’état du sol (texture, solidité, etc.).
Voir : textureplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtexture
Pourcentage des différents éléments d’un sol ou d’une roche selon leur taille..
Absorption
L’absorption de l’eau chargée d’éléments nutritifs se fait au niveau des poils absorbants de l’extrémité des racines (zone pilifère). L’eau et les éléments absorbés forment la sève brute, qui migre vers les autres organes par les vaisseaux du xylème. Les nutriments sont en très grande partie des ions minéraux et des éléments chimiques variés. Seules de rares molécules organiques (l’urée, par exemple) peuvent être absorbées.
Voir : ionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigion
Atome, molécule, ayant cédé ou acquis un ou plusieurs électrons., sèveplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsève
Solution aqueuse riche en ions minéraux ou en sucres, circulant dans les tissus conducteurs des plantes vasculaires., xylèmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigxylème
Tissu conducteur (primaire ou secondaire) des végétaux supérieurs (des Ptéridophytes aux Angiospermes), dans lequel la sève brute monte des racines vers tous les autres organes de la plante (racines, rameaux, feuilles, fleurs, fruits)., zone pilifèreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigzone pilifère
Zone proche de l’extrémité de la racine, où sont localisés les poils absorbants..
Réflexion développement durable
Réhabilitation des écosystèmes
Que ce soit pour la réhabilitation des écosystèmes naturels ou des agrosystèmes, le choix des espèces, compte tenu de leur système racinaire, est important. On peut utiliser certaines espèces pour :
- fixer des sols instables (oyat des dunes maritimes) susceptibles d’être déplacés sous l’action du vent et de gêner l’activité humaine ;
- dépolluer des sols ou des étendues d’eau (phytoréhabilitation). Certaines espèces sont connues pour stocker, dans leurs tissus, les métaux lourds de milieux pollués par d’anciennes activités industrielles (minières, chimiques). Il faut ensuite récolter les plantes ayant extrait les polluants du milieu et les détruire, pour éviter leur retour au sol ;
- briser des sols compacts.
Voir : agrosystèmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigagrosystème
Écosystème artificiel à vocation agricole (culture et élevage)., écosystèmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigécosystème
Ensemble fonctionnel (système) formé d’une biocénose (communauté d’êtres vivants) et du biotope (milieu : eau, sol, et atmosphère)., phytoréhabilitationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigphytoréhabilitation
Ensemble de techniques de dépollution des sols, de l’eau ou de l’air en utilisant des plantes mais aussi des algues, et des champignons., polluantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpolluant
Substance dispersée dans l’environnement, accidentellement ou non, dégradant la qualité de l’eau, de l’air ou du sol, provoquant une nuisance et risquant de perturber les phénomènes vitaux., recyclageplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrecyclage
Réutilisation directe d’un déchet, permettant d’éviter totalement ou partiellement la consommation de matière première neuve..
Remarque linguistique et/ou historique
Type de racine : mots composés et tirets
Les noms composés de deux substantifs tels que racine-crampon, racine-échasse, s’écrivent avec des tirets. Les expressions racine adventive et racine tubéreuse sont faites d’un substantif et d’un adjectif et ne comportent donc pas de tiret.
Système racinaire ou appareil racinaire ?
Pour la différence entre les notions « système » et « appareil », on se reportera à la rubrique « Remarque linguistique et/ou historique » de l’entrée « appareil ».
Voir : appareilplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigappareil
Ensemble des organes ou des structures participant à une même fonction..