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bourgeon
Définition
Biologie végétale
Organe de petite taille, assurant soit la croissance en longueur et la ramification des tiges, soit la formation de fleurs.
n. m. (lat. burra, bourre).
Voir : fleurplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfleur
Chez les Angiospermes, organe constitué d’un ensemble de pièces fertiles, mâles (étamines) et/ou femelles (ovaires), pouvant être entouré de pièces stériles (pétales et sépales)., tigeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtige
Organe végétatif constituant l’axe des végétaux vasculaires, porteur de feuilles et de bourgeons et assurant la conduction des sèves..
Informations complémentaires
Un bourgeon est constitué d’un axe porteur d’un méristème terminal, protégé par de jeunes feuilles.
On parle de bourgeons végétatifs, s’ils donnent des tiges feuillées et de bourgeons floraux (ou boutons floraux), s’ils donnent des fleurs. Un bourgeon floral résulte de la transformation d’un bourgeon végétatif ayant subi des conditions d’environnement déterminées (lumière, température, nutrition).
Parmi les bourgeons végétatifs, on distingue des bourgeons :
- terminaux, à l’extrémité de la tige principale et des rameaux ;
- axillaires, à l’aisselle des feuilles ;
- adventifs, apparaissant sur n’importe quel organe. Portés par des racines, ou certains rhizomes, ils produisent des drageons, c’est-à-dire des tiges sortant du sol à une certaine distance de l’individu qui les a engendrés (arbres fruitiers).
Le fonctionnement des bourgeons commande le port des plantes (buissonnant et arborescent, par exemple).
Voir : adventifplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigadventif
Se dit d’un organe positionné de façon inhabituelle sur une plante., méristèmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigméristème
Ensemble de cellules végétales de caractère embryonnaire aux divisions rapides., végétatifplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvégétatif
Qui assure l’entretien de la vie et de la croissance des animaux et des végétaux, sans concerner la reproduction sexuée, ni les activités conscientes..