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fleur
Définition
Chez les Angiospermes, organe constitué d’un ensemble de pièces fertiles, mâles (étamines) et/ou femelles (ovaires), pouvant être entouré de pièces stériles (pétales et sépales).
n. f. (lat. floris).
Voir : étamineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigétamine
Organe mâle présent dans les fleurs mâles et les fleurs hermaphrodites, produisant des grains de pollen., fertileplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfertile
État d’un organisme (mâle ou femelle) pouvant donner une descendance viable et abondante par reproduction sexuée., ovaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigovaire
Organe femelle complexe fermé n’existant que chez les Angiospermes (plantes à fleurs), contenant un ou des ovules., stérileplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigstérile
Qui est exempt d’élément pathogène..
Informations complémentaires
Le plus souvent, la fleur est portée par un axe appelé pédoncule. L’insertion des pièces florales se fait au niveau d’une zone élargie de celui-ci appelée réceptacle.
La fleur est dite complète quand on distingue, de l’extérieur vers l’intérieur, quatre ensembles différents :
- le calice, composé de sépales, souvent verts ;
- la corolle, de pétales, souvent colorés, peut avoir une fonction d’attraction des pollinisateurs ;
- les organes mâles constituant l’androcée, dont les étamines disséminent les grains de pollen producteurs de gamètes mâles ;
- les organes femelles constituant le gynécée, dont les ovules portent les gamètes femelles.
Au contraire, la fleur est dite incomplète quand le calice et/ou la corolle peuvent être absents, ainsi que les organes sexués (fleur mâle, fleur femelle et fleur stérile).
L’ensemble calice et corolle constitue le périanthe (gr. peri, autour, et anthos, fleur).
Selon les espèces, les fleurs diffèrent par la forme, la couleur, le nombre de leurs pièces, ainsi que par leur symétrie. Les fleurs dites régulières sont à symétrie axiale, tandis que les fleurs irrégulières ont un plan de symétrie.
Un individu peut ne porter qu’une fleur (solitaire) mais, le plus souvent, plusieurs fleurs sont groupées sur des axes plus ou moins ramifiés en formant des inflorescences.
Voir : gamèteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggamète
Cellule reproductrice haploïde (n), mâle (cellule nageuse = spermatozoïde, ou non nageuse = spermatie), ou femelle (oosphère chez les végétaux et ovule chez les animaux), participant à la reproduction sexuée., grain de pollenplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggrain de pollen
Structure microscopique produite par les étamines (organes mâles des plantes à fleurs) porteuse de gamètes mâles., inflorescenceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biginflorescence
Ensemble ordonné de fleurs portées par un même axe ou un système d’axes, caractéristique de chaque espèce., ovuleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigovule
Organe producteur de cellules haploïdes (méiospores) à l’origine de gamétophytes différenciant des gamètes femelles (oosphères)., pollinisateurplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpollinisateur
Animal transportant du pollen produit par les étamines d’une plante jusqu’aux organes femelles d’une autre plante..
Fig. : Organisation théorique d’une fleur complète.
Androcée
L’androcée est constitué d’un nombre d’étamines variable selon les espèces.
Une étamine comprend un axe, le filet, portant une partie renflée, souvent jaune, l’anthère. Celle-ci est formée de quatre sacs polliniques s’ouvrant à maturité et laissant échapper les grains de pollen (gamétophytes mâles).
Voir : gamétophyteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggamétophyte
Organisme végétal haploïde (n) produisant des gamètes..
Gynécée ou pistil
Le gynécée est constitué d’un ou de plusieurs carpelles formant l’ovaire, situé au centre de la fleur et contenant des ovules. Cet ovaire est surmonté d’un style et d’un stigmate, comprenant de nombreuses papilles recevant le pollen.
Après la fécondation, les ovaires se transforment en fruits et les ovules en graines.
Voir : fécondationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfécondation
Fusion d’un gamète mâle et d’un gamète femelle, conduisant à la formation d’une cellule-œuf (zygote)., fruitplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfruit
Organe résultant de la transformation de l’ovaire (vrai fruit) ou de parties connexes des fleurs (faux-fruit) en principe après fécondation., graineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggraine
Organe résultant de la transformation de l’ovule après fécondation, chez les Gymnospermes et les Angiospermes..
Réflexion pédagogique
Le cas des Gymnospermes
Chez les Gymnospermes, comme chez les Angiospermes, il existe des étamines, par contre il n’existe pas d’ovaire, les ovules étant nus, posés sur des écailles dites, ovulifères. Il n’y a également, ni sépale, ni pétale. Il n’existe donc pas de fleur, ni de fruit, au sens strict.
On fera donc attention à l’usage très fréquent qui est fait des mots fleur et fruit en parlant des organes reproducteurs des gymnospermes. Il s’agit alors plus d’une simplification de langage pour « communiquer », pour « se faire comprendre », que d’une pertinence botanique, même si ceux qui l’utilisent sont souvent de grands experts ! Malheureusement, ce faisant ils introduisent une confusion chez les apprenants, en particulier pour toute réflexion sur la complexification des structures reproductrices au fil de l’évolution.