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tissu
Définition
Biologie
Association de cellules différenciées ayant sensiblement la même forme, la même taille et remplissant la même fonction.
n. m. (de « tisser », lat. texere).
Voir : celluleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcellule
Unité biologique de base de tout organisme, réduite à elle-même chez les protozoaires et les protophytes, ou associée à d’autres ayant la même structure et la même fonction pour constituer un tissu, chez les pluricellulaires végétaux comme animaux., différenciéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdifférencié
État d’une cellule, d’un tissu, d’un organe, leur permettant d’accomplir une fonction précise., fonctionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfonction
Activité qu’exerce une structure vivante (organisme, organe, tissu, cellule, organite) ou une molécule organique (enzyme, par exemple)..
Informations complémentaires
L’unité fonctionnelle d’un tissu correspond à un équilibre autorégulé et contribue à l’homéostasie générale de l’organisme.
Les cellules d’un tissu sont généralement liées les unes aux autres, mais il existe des cas de tissu circulant dans lesquels les cellules n’ont pas de position fixe, comme dans le sang chez des animaux.
Voir : homéostasieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighoméostasie
État d’équilibre dynamique du milieu intérieur d’un organisme, malgré les variations de l’environnement, nécessitant un ensemble de mécanismes et un apport permanent d’énergie..
Animaux
On distingue les tissus :
- épithéliaux : ils recouvrent les surfaces du corps, intérieures (vessie, tube digestif) ou extérieures (peau). Ils protègent les tissus sous-jacents (tissus conjonctifs) qui les nourrissent ;
- conjonctifs et de soutien : ce sont des tissus de remplissage entre les organes (tissu adipeux, par exemple). Leurs cellules ne sont pas jointives, mais entourées d’un milieu riche en macromolécules, dans lequel se trouvent des éléments fibreux (fibres de collagène, par exemple) ;
- sécréteurs : ils sont regroupés en glandes et élaborent des substances rejetées à l’extérieur (glandes exocrines) ou à l’intérieur (glandes endocrines) ;
- musculaires : ces cellules sont de longues fibres allongées, servant notamment pour la locomotion et la contraction du cœur, en particulier ;
- nerveux : ils servent à la communication entre les tissus.
Voir : collagèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcollagène
Protéine fibreuse présente dans les tissus de soutien de tous les animaux., glandeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigglande
Organe dont la fonction est de produire des substances particulières, rejetées dans le milieu intérieur ou dans le milieu externe, tant chez les animaux que chez les plantes., macromoléculesplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmacromolécule
Très grosse molécule résultant de la polymérisation, c’est-à-dire de l’addition de molécules identiques ou différentes..
Végétaux
Chez une plante supérieure, on distingue :
- l’épiderme, tissu de revêtement constitué de l’assise cellulaire la plus externe, recouvrant les parties aériennes des plantes, des feuilles, des tiges et des pièces florales ;
- le xylème (ou bois), tissu conducteur dont les vaisseaux ligneux conduisent la sève brute des racines vers les feuilles ;
- le phloème (ou liber), tissu conducteur dont les tubes criblés permettent à la sève élaborée de circuler de haut en bas, et d’être distribuée à tous les tissus ;
- les tissus de soutien, qui donnent la rigidité et la solidité aux plantes. Ils s’observent surtout dans les organes aériens. Leurs cellules possèdent des parois comportant des épaississements de lignine (sclérenchyme) ou de cellulose (collenchyme) ;
- les tissus sécréteurs, comme les poches sécrétrices ou les canaux sécréteurs ;
- les parenchymes, qui sont des tissus de remplissage que l’on trouve dans tous les organes, et dont certains assurent diverses fonctions (photosynthèse, accumulation de réserves, etc.).
Au cours de l’évolution, la diversification des tissus s’accentue. Par exemple, chez une algue verte comme Ulva lactuca, il n’existe que du parenchyme chlorophyllien, alors que, chez les plantes supérieures, on trouve aussi des tissus de soutien, des tissus conducteurs de sèves et des tissus sécréteurs. De même, on pourrait opposer les éponges aux mammifères, qui possèdent des tissus adipeux, musculaires, nerveux et osseux.
Voir : acide aminéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigacide aminé
Molécule organique possédant une fonction amine (NH2) et une fonction acide (COOH) portées par le même atome de carbone., épidermeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigépiderme
Tissu recouvrant toute la surface du corps d’un organisme végétal ou animal, formé d’une ou de plusieurs couches de cellules., hormoneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighormone
Substance sécrétée par une glande ou un tissu d’un organisme animal ou végétal, transportée par le milieu intérieur et susceptible de modifier l’activité de cellules électivement sensibles., lignineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biglignine
Chez les plantes supérieures, substance fibreuse déposée secondairement au niveau de certaines parois cellulaires pectocellulosiques, leur assurant une rigidité relative et l’imperméabilité, et conduisant à la formation d’un tissu, le bois (xylème)., phloèmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigphloème
Tissu conducteur (primaire ou secondaire) des végétaux supérieurs (des Ptéridophytes aux Angiospermes) dans lequel la sève élaborée circule des feuilles vers tous les autres organes de la plante (racines, rameaux, feuilles, fleurs, fruits)., parenchymeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigparenchyme
Tissu fondamental, car il constitue souvent la plus grande partie des organes, assurant des fonctions particulières et la cohésion entre les autres tissus., photosynthèseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigphotosynthèse
Fonction de tous les organismes chlorophylliens assurant la synthèse des glucides, à partir d’eau et de dioxyde de carbone (CO2), avec la lumière pour source d’énergie., plante supérieureplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigplante supérieure
Plante dont l’appareil végétatif est constitué au moins d’un système d’axes (tiges) portant le plus souvent des feuilles, auquel est généralement associé un système racinaire et des tissus conducteurs de sèves., saccharoseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsaccharose
Glucide formé d’une molécule de glucose et d’une molécule de fructose., sèveplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsève
Solution aqueuse riche en ions minéraux ou en sucres, circulant dans les tissus conducteurs des plantes vasculaires., tube cribléplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtube criblé
Élément conducteur de la sève élaborée, appartenant au phloème, constitué en particulier de cellules vivantes allongées, placées bout à bout, séparées par des parois transversales criblées de pores., vaisseauplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvaisseau
Chez les animaux pluricellulaires (métazoaires), certains vaisseaux conduisent la lymphe, d’autres véhiculent le sang (capillaires, veines, artères)., xylèmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigxylème
Tissu conducteur (primaire ou secondaire) des végétaux supérieurs (des Ptéridophytes aux Angiospermes), dans lequel la sève brute monte des racines vers tous les autres organes de la plante (racines, rameaux, feuilles, fleurs, fruits)..