Composé organique complexe stocké dans des organes dits de réserve, chez les plantes comme chez les animaux.
e. f.
Voir : organe de réserveplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigorgane de réserve
Organe constitué de cellules spécialisées dans l’accumulation de molécules organiques utilisées ultérieurement par l’organisme..
Les exemples sont nombreux :
Voir : acide aminéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigacide aminé
Molécule organique possédant une fonction amine (NH2) et une fonction acide (COOH) portées par le même atome de carbone., albumenplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigalbumen
Chez les graines d’angiospermes, tissu de réserve au contact de l’embryon, servant à nourrir ce dernier au début de son développement., amidonplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigamidon
Polymère du glucose (glucide) mis en réserve chez les végétaux, à la suite de la photosynthèse., bulbeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbulbe
Organe le plus souvent souterrain, formé d’une tige très courte portant des racines et des pièces foliaires, accumulant ou non des réserves utiles au développement du végétal., embryonplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigembryon
Premier stade de développement d’un organisme, trouvant son origine dans une cellule-œuf (reproduction sexuée) ou un amas de cellules-souches (biotechnologie)., fruitplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfruit
Organe résultant de la transformation de l’ovaire (vrai fruit) ou de parties connexes des fleurs (faux-fruit) en principe après fécondation., germinationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggermination
Passage d’une structure biologique végétale, cellule (spore, zygote) ou organe végétal (graine, semence, tubercule), de la vie ralentie à la vie active, en donnant un nouvel organisme., glucoseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigglucose
Ose (C6H12O6) essentiel pour toutes les cellules eucaryotes (animales comme végétales), formé en fin de photosynthèse., glycogèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigglycogène
Polymère du glucose, réserve énergétique chez les animaux., graineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggraine
Organe résultant de la transformation de l’ovule après fécondation, chez les Gymnospermes et les Angiospermes., hormoneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighormone
Substance sécrétée par une glande ou un tissu d’un organisme animal ou végétal, transportée par le milieu intérieur et susceptible de modifier l’activité de cellules électivement sensibles., hydrolyseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighydrolyse
Rupture d’une liaison chimique sous l’effet de l’eau., macromoléculeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmacromolécule
Très grosse molécule résultant de la polymérisation, c’est-à-dire de l’addition de molécules identiques ou différentes., polysaccharideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpolysaccharide
Glucide formé par polymérisation d’un très grand nombre de molécules d’oses., polymèreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpolymère
Molécule de grande taille (macromolécule) formée de l’enchaînement répétitif d’un grand nombre d’unités, elles-mêmes constituées de molécules identiques ou différentes, qualifiées de monomères., protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine
Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés., rhizomeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrhizome
Tige souterraine, portant des feuilles écailleuses, des bourgeons et des racines adventives., tuberculeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtubercule
Organe de nature variée (racine, tige), le plus souvent souterrain, accumulant des réserves..