ressource halieutique

Définition

Ensemble d’organismes aquatiques (animaux ou algues), vivant en mer ou en eau douce, pêchés ou récoltés par l’homme.

e. f. (gr. halieutiké, pêche).

Informations complémentaires

L’aquaculture est devenue un moyen important de production de ressources, tant en eau de mer qu’en eau douce.

Afin d’éviter la surpêche, un certain nombre de modèles permettant d’effectuer des prévisions ont été élaborés pour gérer les ressources halieutiques. Ils font intervenir différents paramètres : la profondeur, la température, les courants, la richesse en oligoéléments et en plancton, etc. Pour définir les prélèvements qu’une population d’une espèce donnée peut supporter, différentes précisions sont introduites dans les modèles : la taille et la masse moyennes des individus aptes à la reproduction, la pyramide des âges, etc.

Pour ce qui concerne les modifications des ressources halieutiques avec le réchauffement océanique, on se reportera à l’entrée « migration ».

Voir : aquacultureplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigaquaculture

Élevage d’espèces animales aquatiques (poissons, coquillages, etc.), ou culture d’algues., individuplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigindividu

Entité vivante identifiable par rapport à d’autres qui lui sont semblables, et qui a une existence distincte., migrationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmigration

Déplacement de populations en raison de l’aggravation des conditions climatiques, sociales, ou autres., oligoélémentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigoligoélément

Élément chimique nécessaire en petites quantités pour la croissance et le développement des organismes., planctonplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigplancton

Ensemble d’organismes de très petites tailles (végétaux comme animaux), généralement unicellulaires mais aussi pluricellulaires, vivant en suspension dans l’eau ou l’air., pyramide écologiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpyramide écologique

Les pyramides écologiques sont des représentations graphiques du rapport en nombre, en masse ou en énergie, existant entre les producteurs de biomasse et leurs consommateurs., réchauffement océaniqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigréchauffement océanique

Élévation de la température moyenne à des eaux océaniques., surpêcheplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsurpêche

Exploitation excessive des ressources animales naturelles des milieux aquatiques..

Stock halieutique

Le stock halieutique est la partie exploitable d’une population d’animaux aquatiques (poissons, crustacés, mollusques, etc.) de la même espèce intéressant la pêche. Pour une même espèce, il peut exister plusieurs stocks, plusieurs populations. Par exemple, il existe un stock de cabillaud en mer :

du Nord ;
Baltique ;
de Norvège.

Voir : populationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpopulation

Ensemble d’organismes appartenant à la même espèce et vivant dans un même milieu à un moment donné..

Analyse d’un stock

L’analyse d’un stock tient compte des nombreux paramètres qui déterminent la dynamique de la population du stock, et de sa taille : prélèvements fait par la pêche, croissance (jeunes, adultes), flux (entrées, sorties), âge de reproduction et espérance de vie, mortalité naturelle, etc.

Voir : espérance de vieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigespérance de vie

Durée de vie moyenne des individus d’une population particulière dans des conditions déterminées., mortalitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmortalité

Mort d’un certain nombre d’individus pour une période déterminée..

Rendement Maximum Durable (RMD)

Le RMD correspond à la quantité maximum d’un stock de poissons que l’on peut théoriquement prélever, sans porter atteinte à sa capacité reproduction. C’est un outil de gestion des pêches qui permet de concilier préservation et exploitation des ressources halieutiques.

Fig. : Le RMD (Rendement Maximum Durable), capté le 17 septembre 2024, sur https://www.ethic-ocean.org/fiches-info/ ..