nutrition

Définition

Ensemble des processus par lesquels les organismes obtiennent les nutriments nécessaires à leurs différentes fonctions physiologiques : croissance, morphogénèse, reproduction, etc.

n. f. (lat. nutrire, nourrir).

Voir : fonctionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfonction

Activité qu’exerce une structure vivante (organisme, organe, tissu, cellule, organite) ou une molécule organique (enzyme, par exemple)., morphogénèseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmorphogenèse

Développement des formes d’un organisme s’accompagnant de la mise en place de ses organes au cours de la croissance., nutrimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignutriment

Élément chimique ou molécule relativement simple, soluble, utilisable sans transformation lors du métabolisme cellulaire., organismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigorganisme

Entité vivante possédant une unité d’organisation et de fonctionnement., reproductionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigreproduction

Perpétuation, naturelle ou artificielle, d’un organisme unicellulaire ou pluricellulaire..

Réflexion développement durable

Objectif de développement durable (ODD)

Les ODD vont dans le sens de toutes les actions en faveur de la Planète et visent à lever des obstacles majeurs au développement durable tels que les inégalités, les modes de consommation non durables, la faiblesse des capacités institutionnelles et la dégradation de l’environnement. L’étude des processus par lesquels les organismes obtiennent les nutriments nécessaires à leurs différentes fonctions physiologiques n’entre pas dans le champ des ODD. Toutefois, l’ODD2 aborde la question de la nutrition sous des angles essentiels dans la lutte contre la faim :

ODD2 - « Faim «zéro» : Éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir une agriculture durable.

Voir : agriculture durableplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigagriculture durable

Agriculture visant à être sobre en produits chimiques tout en satisfaisant les besoins alimentaires des populations et sans compromettre ceux des générations futures., ODDplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigODD [alias]

Voir : Objectif de développement durable., sécurité alimentaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsécurité alimentaire

Garantie d’un apport suffisant et diversifié de nourriture aux populations humaines, leur permettant de mener une vie saine et active..

ODD-N° : 2.

Alimentation nutritive

La cible plutôt concernée est la :

2.1 – Faim : D’ici à 2030, éliminer la faim et faire en sorte que chacun, en particulier les pauvres et les personnes en situation vulnérable, y compris les nourrissons, ait accès tout au long de l’année à une alimentation saine, nutritive et suffisante.