agriculture commerciale
Définition
Forme d’agriculture insérée dans un système de commercialisation à l’échelle nationale et internationale.
e. f. (lat. ager, agri, champ, et cultura, culture).
Voir : agricultureplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigagriculture
Ensemble des travaux relatifs aux sols et, plus généralement, ceux transformant le milieu naturel en vue de la production de denrées alimentaires pour l’homme et les animaux d’élevage et, de façon plus large, de ressources utiles à l’homme..
Réflexion développement durable
Aux échelles nationale et internationale, les échanges de produits, transformés ou non, exigent des infrastructures importantes (transports routiers, ferroviaires, aériens, maritimes, silos de stockage, chaînes du froid, etc.), lesquelles ont des impacts écologiques souvent importants (artificialisation des milieux, émission de gaz à effet de serre, pollutions).
En outre, ce type d’agriculture demande des investissements lourds qui ne sont pas à la portée d’une agriculture familiale.
Voir : artificialisation des milieuxplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigartificialisation des milieux
Phénomène par lequel des espaces naturels ou cultivés, sont remplacés par des zones aménagées (habitat, industries, commerces, équipements sportifs ou de loisirs, routes et parkings)., émission de gaz à effet de serreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigémission de gaz à effet de serre
Production de composants gazeux qui, présent dans l’atmosphère, absorbent le rayonnement infrarouge émis par la surface terrestre et le renvoient vers elle, contribuant ainsi au réchauffement atmosphérique., pollutionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpollution
Dégradation de la qualité de l’eau, de l’air ou des sols, et de l’environnement en général, par l’action d’un ou de plusieurs agents physiques, chimiques ou biologiques..