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épithélium [Planète Vivante en Anthropocène]

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épithélium

Définition

Biologie animale

Chez un organisme pluricellulaire, tissu constitué de cellules étroitement juxtaposées, en une ou plusieurs couches, formant soit un revêtement externe (en surface de la peau) ou interne (en surface d’une muqueuse), soit une glande.

n. m. (gr. epi, sur et thele, mamelon, qui a d’abord désigné les couches cellulaires recouvrant le mamelon du sein).

Voir : glandeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigglande

Organe dont la fonction est de produire des substances particulières, rejetées dans le milieu intérieur ou dans le milieu externe, tant chez les animaux que chez les plantes.
, pluricellulaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpluricellulaire

Qualifie un organisme ou partie d’organisme, végétal ou animal, fait de plusieurs cellules.
.

Informations complémentaires

En biologie végétale, la notion d’épithélium n’est pratiquement pas utilisée. Toutefois, lorsqu’elle l’est, par de rares auteurs, il s’agit de tissus qui recouvrent les parenchymes. L’adjectif dérivé est « épithélial ».

Chez les animaux, les épithéliums sont dits, soit de revêtement, soit glandulaires :

Épithéliums de revêtement

Ce sont les épithéliums :

  • qui forment qui limitent les organismes : les épidermes ;
  • gastriques, qui protègent l’estomac de l’attaque par le suc gastrique ;
  • intestinaux, qui absorbent les nutriments ;
  • des voies respiratoires ;
  • de la vessie.

Voir : épidermeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigépiderme

Tissu recouvrant toute la surface du corps d’un organisme végétal ou animal, formé d’une ou de plusieurs couches de cellules.
, nutrimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignutriment

Élément chimique ou molécule relativement simple, soluble, utilisable sans transformation lors du métabolisme cellulaire.
, sucplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsuc

Liquide produit par des organes, des tissus, des cellules ou des organites végétaux ou animaux.
.

Épithéliums glandulaires

Ce sont les épithéliums des glandes :

  • endocrines : dans lesquelles les substances sont sécrétées dans le sang ou la lymphe ;
  • exocrines : l’excrétion se faisant hors de l’organisme (glandes mammaires ou sudoripares) ou dans une lumière de l’organisme (glande parotide, glandes digestives).

Voir : glandeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigglande

Organe dont la fonction est de produire des substances particulières, rejetées dans le milieu intérieur ou dans le milieu externe, tant chez les animaux que chez les plantes.
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