quotient respiratoire
Définition
Valeur du rapport entre le volume de dioxyde de carbone (CO2) émis et celui de dioxygène (O2) absorbé pendant le même temps, au cours de la respiration.
e. m. (lat. quoties, combien de fois).
Valeur du rapport entre le volume de dioxyde de carbone (CO2) émis et celui de dioxygène (O2) absorbé pendant le même temps, au cours de la respiration.
e. m. (lat. quoties, combien de fois).