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- alpha-toxineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigalpha-toxine
Toxine produite par certains champignons (mycotoxine) dont certaines ont des propriétés génotoxiques et cancérogènes. - chlorpyrifosplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigchlorpyrifos
Insecticide à large spectre, entrant dans la catégorie des perturbateurs endocriniens, aux actions neurotoxiques et génotoxiques. - moisissure plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmoisissure
Nom donné à des champignons microscopiques, certains à l’origine de maladies graves, d’autres présentant un intérêt pour l’homme, dans la production d’aliments (fromages, comme le roquefort), ou de médicaments (antibiotiques, comme la pénicilline). - neurotoxiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigneurotoxique
Élément chimique, composé chimique ou encore substance biologique, nocif pour le système nerveux. - pesticideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpesticide
Produit utilisé pour lutter contre les organismes (animaux, végétaux, et champignons) nuisibles affectant des végétaux cultivés ou des animaux d’élevage. - toxicitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtoxicité
Propriété d’une substance à provoquer des effets néfastes à un organisme vivant. - valeur toxicologique de référenceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvaleur toxicologique de référence
Indice toxicologique qui établit une relation entre une dose d’exposition à une substance toxique et un effet, permettant ainsi de quantifier un risque pour la santé humaine.