Produit non alimentaire et non énergétique, obtenu artificiellement à partir de matières premières issues, partiellement ou totalement, de la biomasse végétale ou animale.
e. m.
Voir : biomasseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiomasse
Masse de l’ensemble des êtres vivants présents dans un espace déterminé, à un moment donné., matière premièreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière première
Ressource naturelle brute (bois, combustibles fossiles, minerais, etc.) devant être transformée par voies chimiques, physiques, ou biologiques pour être utilisée par l’homme..
On distingue généralement deux grandes catégories de produits biosourcés :
Les produits sont utilisés dans la filière dite de la «chimie verte».
Un secteur se développe particulièrement, celui de la production de sacs en plastique biosourcés destinés à la pesée des fruits et légumes ainsi qu’à l’emballage d’autres produits alimentaires. Ces sacs doivent pouvoir aboutir au compostage domestique. Des recherches ont pour objectif de trouver les végétaux qui serviront de base aux matières premières destinées à la production de ces sacs.
Voir : chimie verteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigchimie verte
Chimie remplaçant les molécules issues de la pétrochimie par des molécules issues du végétal., compostplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcompost
Mélange obtenu par la dégradation de déchets organiques végétaux, accumulés par l’homme, permettant d’amender les sols en améliorant leur structure et leur fertilité., fruitplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfruit
Organe résultant de la transformation de l’ovaire (vrai fruit) ou de parties connexes des fleurs (faux-fruit) en principe après fécondation..
Les produits peuvent être obtenus à partir de biomasse venant des plantes : oléoprotéagineuses (colza, etc.), amidonnières (maïs, blé, etc.), sucrières (betterave, etc.), à fibres (lin, chanvre), herbacées et ligneuses. Les algues aussi sont la source de biomasse.
Voir : amidonplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigamidon
Polymère du glucose (glucide) mis en réserve chez les végétaux, à la suite de la photosynthèse., plante herbacéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigplante herbacée
Plante supérieure, généralement de petite taille, grêle, dont les parties aériennes pauvres en bois (xylème) peuvent disparaître d’une année sur l’autre., plante ligneuseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigplante ligneuse
Espèce végétale dont le bois (xylème) est très développé..
Le développement de la filière conduisant à ces produits contribuent à faire baisser notre dépendance vis à vis des ressources dont l’exploitation a un impact sur l’environnement et la santé. Le potentiel économique de cette filière est élevé. Plusieurs secteurs d’activités sont concernés :
Voir : écosystèmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigécosystème
Ensemble fonctionnel (système) formé d’une biocénose (communauté d’êtres vivants) et du biotope (milieu : eau, sol, et atmosphère)., effet de serreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigeffet de serre
Phénomène de piégeage dans la basse atmosphère, de la majeure partie du rayonnement thermique (infrarouge) émis par le sol, provoquant une élévation de la température atmosphérique., hydrocarbureplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighydrocarbure
Composé ne contenant que du carbone (C) et de l’hydrogène (H), de formule moléculaire (CnHm)..
Il est courant que l’on n’établisse pas une franche distinction entre les notions de produit et de matériau. En ce qui concerne les matériaux et les produits biosourcés, on trouve souvent des définitions où les deux mots se mêlent. Revenir aux définitions strictes est utile. Un matériau est une matière que l’homme façonne pour fabriquer ou construire quelque chose, alors que le produit est le résultat de ce travail.
Dans la filière du bâtiment, les matériaux biosourcés sont souvent utilisés en combinaison avec les matériaux géosourcés qui présentent également une faible empreinte environnementale, dans la mesure où ils sont, généralement, locaux et peu transformés.
Voir : matériau géosourcéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatériau géosourcé
Matière issue de ressources d’origine minérale (terre crue ou pierre sèche) utilisée pour réaliser des objets ou des constructions, comme une maison..