Planète Vivante en Anthropocène - glossaire:entrees:v

vaccin

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:12 +0000

vaccin

Définition

Préparation qui, inoculée à un individu sain, stimule son système immunitaire et lui confère une immunité contre un antigène, qu’il soit moléculaire (protéine, par exemple), viral, bactérien, ou cellulaire.

n. m. (lat. vacca, vache).

Voir : antigèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigantigène

Toute substance étrangère à un organisme animal, provoquant dans le milieu intérieur de celui-ci, l’apparition de protéines (anticorps) susceptibles de réagir spécifiquement avec elle, en la neutralisant., bactérieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbactérie

Microorganisme unicellulaire (de 1 à quelques micromètres) ne possédant pas de noyau véritable (procaryote), ni d’autres organites., protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine

Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés., système immunitaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsystème immunitaire

Ensemble de moyens de défense d’un organisme contre toute intrusion, dans son milieu intérieur, de substances organiques étrangères ou d’organismes pathogènes (bactéries et virus)., virusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirus

Parasite obligatoire de cellules (procaryotes ou eucaryotes), dont la multiplication ne peut s’effectuer qu’au sein d’une cellule-hôte..

Informations complémentaires

Avec la pandémie de la Covid-19, les vaccins ont connu une avancée considérable dans leur nature et leur fabrication.

Plusieurs principaux types de vaccins existent selon la base de leur préparation : agents infectieux inactivés ou atténués, sous-unités d’agents infectieux, anatoxine, et, pour les derniers mis en place, ARN messager. Tous ont pour fonction d’activer le système immunitaire en lui présentant (au moyen de la vaccination) l’antigène spécifique de l’agent infectieux.

Face aux parasites multicellulaires qui sont des organismes complexes comparés aux virus et aux bactéries, les vaccins ne sont pas faciles à développer. Des essais d’évaluation de vaccins prototypes sont développés à l’heure actuelle contre, par exemple, la douve du foie, l’acarien de la gale du mouton, les vers gastro-intestinaux et le Plasmodium falciparum responsable du paludisme.

Voir : agent infectieuxplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigagent infectieux

Entité susceptible d’envahir un organisme vivant puis de s’y multiplier., anatoxineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biganatoxine

Toxine bactérienne traitée, ayant perdu ses propriétés toxiques mais conservé ses propriétés immunisantes., ARNplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigARN

Macromolécule synthétisée à partir de l’information génétique fournie par l’ADN., Covid-19plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigCovid-19

Maladie émergente ayant pris naissance en Chine en 2019, provoquée par un corona virus, et responsable d’une pandémie., paludismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpaludisme

Maladie provoquée par des protozoaires parasites du genre Plasmodium, transmise à l’homme par la piqûre de moustiques infectés., vaccinationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvaccination

Traitement préventif visant à stimuler les défenses naturelles d’un organisme (système immunitaire) contre un agent pathogène précis, reposant sur l’injection (vaccin) de cet agent rendu non dangereux..

Les vaccins conventionnels

Les vaccins conventionnels sont obtenus à partir de souches rendues inoffensives de virus, de bactéries ou de certains de leurs composants (antigènes microbiens), ou d’analogues antigéniques. Ils sont utilisés de façon préventive (vaccination) pour éviter qu’un individu ne soit contaminé ultérieurement et développe une maladie.

Le vaccin peut être utilisé aussi, non plus à des fins préventives pour protéger un individu contre une infection, mais pour l’aider à lutter contre une maladie en stimulant son système immunitaire. Dans ce cas, il s’agit de «relancer» le système immunitaire affaibli par la maladie. Cette approche vaccinale se développe beaucoup en cancérologie et pour lutter contre l’infection chronique par le VIH.

Voir : contaminationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcontamination

Présence ou apport, indésirable, sur ou dans un organisme vivant, ou dans un écosystème (biocénose et biotope), de micro-organismes pathogènes ou de substances toxiques chimiquement (résidus médicamenteux, toxine, etc.), ou physiquement (particules radioactives, par exemple)., infectionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biginfection

Pénétration et prolifération dans un organisme vivant d’agents pathogènes (bactérie, virus), provoquant des réactions de défense de l’organisme atteint, associées à des manifestations cliniques et biologiques chez celui-ci., microbeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmicrobe

Organisme unicellulaire responsable de maladies..

Les vaccins tétravalents

Les vaccins tétravalents protègent contre quatre maladies. Ce sont par exemple :

le vaccin contre : la diphtérie, le tétanos, la coqueluche et la poliomyélite ;
le vaccin contre : la rougeole, oreillons, rubéole et varicelle.

Les vaccins à ARN messager

Un ARN messager, codant une ou des protéines de la surface virale (les spicules), spécifique du virus ciblé, mais sans lien avec sa multiplication et sa virulence, est fabriqué en laboratoire.

Les molécules d’ARN (c’est-à-dire un ensemble de nucléotides) sont ensuite encapsulées dans des nanoparticules lipidiques (de l’ordre de 80 nm), afin qu’elles ne soient pas dégradées avant de parvenir dans les cellules de l’organisme vacciné.

Dans le cytoplasme des cellules, les molécules d’ARN messager expriment la ou les protéines de la surface virale (les spicules) qu’ils codent. Ensuite, selon un processus naturel, les ARN se dégradent dans le cytoplasme et n’entrent pas dans le noyau ; ils ne peuvent donc pas modifier le génome de la cellule-hôte. Les molécules de la protéine virale, une fois produites, migrent en surface des cellules qui les ont fabriquées ; le système immunitaire peut alors les reconnaitre et il active les cellules (globules blancs) qui pourront produire les molécules d’anticorps qui annihileront l’antigène. Ultérieurement, le système immunitaire se souviendra de ces protéines constitutives des spicules nécessaires à l’ancrage du virus sur les membranes plasmiques des cellules-cibles, pouvant ainsi répondre rapidement à la contamination.

Voir : anticorpsplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biganticorps

Protéine élaborée par le système immunitaire d’un organisme, pou lutter contre une substance étrangère (antigène) introduite dans le milieu intérieur de cet organisme., ARNplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigARN

Macromolécule synthétisée à partir de l’information génétique fournie par l’ADN., contaminationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcontamination

Présence ou apport, indésirable, sur ou dans un organisme vivant, ou dans un écosystème (biocénose et biotope), de micro-organismes pathogènes ou de substances toxiques chimiquement (résidus médicamenteux, toxine, etc.), ou physiquement (particules radioactives, par exemple)., cytoplasmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcytoplasme

Contenu cellulaire à l’exclusion du noyau, correspondant à l’ensemble du hyaloplasme et des organites., génomeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggénome

Ensemble des gènes portés par les molécules d’ADN du noyau (génome nucléaire), des mitochondries (génome mitochondrial) et des chloroplastes (génome chloroplastique), les molécules d’ADN des bactéries, ou par les acides nucléiques viraux (ARN ou ADN)., membrane plasmiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmembrane plasmique

Membrane biologique limitant chaque cellule et assurant l’interface entre l’intérieur et l’extérieur de celle-ci., moléculeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmolécule

Association d’un nombre fini d’atomes liés entre eux par des liaisons en général covalentes et parfois ioniques., nanoparticuleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignanoparticule

Particule en suspension de taille inférieure à 100 nanomètres, comprenant quelques centaines à quelques milliers d’atomes., noyauplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignoyau

Partie centrale d’un atome, faite de protons chargés positivement et de neutrons non chargés., nucléotideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignucléotide

Unité de base des macromolécules d’ADN ou d’ARN, faite d’un ensemble comprenant un acide phosphorique (H3PO4), un sucre (ose) et une base organique azotée., virulenceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirulence

Capacité (et/ou sa vigueur) d’un organisme pathogène (bactérie, virus, parasite) à provoquer une maladie,.

Réflexion développement durable

Les vaccins : bien commun ou bien marchand

Avec la pandémie de la Covid-19, la question du vaccin comme « bien public mondial » et de l’accès des plus pauvres à la vaccination, ont été posées. La pandémie a fait ressortir la complexité des liens entre le public, le privé et les organisations internationales (OMS, Banque mondiale, Fondations, ONG, etc.). Le financement de la production des vaccins par les États les plus riches, a permis à ces derniers d’être servis avant tous les autres. Dans le même temps, les laboratoires producteurs ont bénéficié d’une relative absence de concurrence. Nous sommes loin des ODD !

Voir : bien communplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbien commun

Ressource matérielle ou non, profitable à l’ensemble des membres de la société, mais qui n’appartient à aucun. Individu, ni aucune collectivité..

Les antivax

Le lancement de la campagne de vaccination pour enrayer la pandémie du Covid a été à l’origine d’un puissant mouvement d’opposition à la vaccination. Ceux qui adhéraient à ce refus ont été qualifiés d’antivax.

L’opposition à la vaccination ne peut que sidérer tant l’immunisation a montré sa grande efficacité à réduire la mortalité et la morbidité dues à une grande diversité de maladies infectieuses. C’est une mesure de santé publique.

Voir : antivaxplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigantivax

Mouvement d’opposition à certains vaccins ou à la vaccination en général, dont il remet en cause l’efficacité et l’innocuité., immunisationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigimmunisation

Processus par lequel le système immunitaire d’un individu se renforce contre un agent infectieux., morbiditéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmorbidité

Nombre des malades dans un groupe donné et pendant un temps déterminé., mortalitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmortalité

Mort d’un certain nombre d’individus pour une période déterminée..

Objectif de développement durable (ODD) et cible

Objectif concerné

La question des vaccins est rattachée à l’ODD :

3 - Bonne santé et bien-être : Permettre à tous de vivre en bonne santé et promouvoir le bien-être de tous à tout âge.

Voir : ODDplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigODD [alias]

Voir : Objectif de développement durable..

ODD-N° : 3.

Cible concernée

Les cibles plutôt concernées sont les :

3.8 - Couverture santé universelle : Faire en sorte que chacun bénéficie d’une couverture santé universelle, comprenant une protection contre les risques financiers et donnant accès à des services de santé essentiels de qualité et à des médicaments et vaccins essentiels sûrs, efficaces, de qualité et d’un coût abordable ;
3.b – Recherche / Mise au point et accès aux médicaments : Appuyer la recherche et la mise au point de vaccins et de médicaments contre les maladies, transmissibles ou non, qui touchent principalement les habitants des pays en développement, donner accès, à un coût abordable, à des médicaments et vaccins essentiels, conformément à la Déclaration de Doha sur l’Accord sur les ADPIC et la santé publique, qui réaffirme le droit qu’ont les pays en développement, pour protéger la santé publique et, en particulier, assurer l’accès universel aux médicaments, de recourir pleinement aux dispositions de l’Accord sur les ADPIC qui ménagent une flexibilité à cet effet.

Remarque linguistique et/ou historique

Les mots vaccin et vaccination sont dérivés du mot anglais vaccine (variole de la vache). C’est en 1796 qu’Edward Jenner organise une campagne de vaccination en inoculant un agent proche de la variole (souvent mortelle), mais moins virulent, parce qu’étant celui d’une maladie propre aux vaches. En 1881, pour honorer Jenner, Louis Pasteur proposa que ces termes soient étendus aux nouvelles méthodes d’inoculations protectrices.

vaccination

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:14 +0000

vaccination

Définition

Traitement préventif visant à stimuler les défenses naturelles d’un organisme (système immunitaire) contre un agent pathogène précis, reposant sur l’injection (vaccin) de cet agent rendu non dangereux.

n. f. (lat. vacca, vache).

Voir : microbeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmicrobe

Organisme unicellulaire responsable de maladies., pathogèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpathogène

Se dit d’agents pouvant provoquer une maladie : virus, bactéries, champignons, protozoaires, et autres parasites, mais aussi agents chimiques (nicotine, mercure) ou physiques (rayonnements nucléaires)., système immunitaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsystème immunitaire

Ensemble de moyens de défense d’un organisme contre toute intrusion, dans son milieu intérieur, de substances organiques étrangères ou d’organismes pathogènes (bactéries et virus)., vaccinplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvaccin

Préparation qui, inoculée à un individu sain, stimule son système immunitaire et lui confère une immunité contre un antigène, qu’il soit moléculaire (protéine, par exemple), viral, bactérien, ou cellulaire..

Informations complémentaires

Les vaccinations ont permis d’éradiquer de nombreuses maladies très graves comme la variole, et la poliomyélite, et de réduire les mortalités dues à la diphtérie, au tétanos, à la coqueluche, à la tuberculose, et à la rougeole.

Toutefois, les vaccinations ne sont pas sans poser des problèmes. La mise au point des vaccins est une chose complexe. Des essais sont effectués chez les animaux, mais ensuite, il faut passer aux essais cliniques sur des cohortes de patients, puis à des vaccinations sur de plus grandes échelles, sans avoir de certitudes sur l’innocuité des vaccins testés. En 2018, aux Philippines, la firme Sanofi a été contrainte d’arrêter une campagne de vaccination contre une maladie tropicale, la dengue, les résultats n’étant pas à la hauteur des espoirs et même pire, puisqu’il est apparu que le vaccin pouvait présenter un grand danger dans certains cas.

Voir : mortalitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmortalité

Mort d’un certain nombre d’individus pour une période déterminée..

Le Covid-19 et les antivaccins

Avec la pandémie du Covid-19 nous avons vu à quel point l’ignorance avait été un frein contre les mesures de lutte contre la maladie. Bien que de façon moins évidente, la démonstration avait déjà été faite avec les programmes de lutte contre les changements climatiques, par les climato-sceptiques. Dans les deux cas, la difficulté vient de la complexité des questions abordées.

De tels comportements nécessitent un grand effort d’information si on souhaite aller vers le développement durable.

Voir : climato-sceptiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigclimato-sceptique [alias]

Voir : climatosceptique..

Poliomyélite, les vaccins oraux et les vaccins injectés

Le cas du vaccin contre la poliomyélite (maladie virale) est très instructif. Bien que la maladie soit officiellement éradiquée de tous les pays, à l’exception du Pakistan et de l’Afghanistan, des cas de paralysie sont réapparus dans certains pays d’Afrique, en raison d’une surveillance moindre pour cause de Covid-19.

Dans les intestins, voie de pénétration du virus, les virus atténués déclenchent une production d’anticorps, empêchant la paralysie de l’individu et le passage dans l’environnement. Le problème étant, qu’en cas de mutation apportant une virulence, les poliovirus se retrouvent dans l’environnement (eaux usées et les rivières), devenant potentiellement source de contaminations.

Par contre, pour les vaccins injectés en intramusculaire, ce sont des virus tués, moins efficaces au niveau de l’intestin. Cette caractéristique explique que pour les pays où les souches sauvages circulent encore, les vaccins oraux ont été privilégiés.

La méningite attend un vaccin

L’inflammation des membranes qui protègent le cerveau et la moelle épinière (les méninges) est le plus souvent d’origine virale ou bactérienne. Les plus dangereuses sont d’origine bactérienne En Afrique, la méningite est à l’origine de nombreuses épidémies au cours desquelles il y a des milliers de morts. Face à cette maladie des vaccins existent, mais il faut développer les vaccinations.

Voir : bactérieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbactérie

Microorganisme unicellulaire (de 1 à quelques micromètres) ne possédant pas de noyau véritable (procaryote), ni d’autres organites., épidémieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigépidémie

Atteinte d’un grand nombre d’êtres humains par une maladie contagieuse les affectant pendant un certain temps et sur un territoire donné..

vache folle [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

vache folle [alias]

Voir : prionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprion

Protéine mal conformée, à l’origine d’une dégénérescence du système nerveux central..

vacuole

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:32:54 +0000

vacuole

Définition

Enclave cytoplasmique limitée par une seule membrane biologique, contenant de l’eau et des substances dissoutes (ions, substances organiques, pigments, etc.) ou en suspension (cristaux).

n. f. (lat. vacuus, vide).

Voir : ionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigion

Atome, molécule, ayant cédé ou acquis un ou plusieurs électrons., membrane biologiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmembrane biologique

Terme utilisé pour toutes les structures cellulaires contrôlant, soit les échanges entre l’intérieur et l’extérieur de la cellule, soit les échanges entre les organites et le hyaloplasme d’une cellule., pigmentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpigment

Substance colorée de nature organique ou non., suspensionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsuspension

Milieu liquide dans lequel sont réparties des particules (cristaux, cellules, etc.) non solubles..

Informations complémentaires

Toujours présentes chez les végétaux, des vacuoles particulières existent chez les protozoaires, sous forme de vacuoles pulsatiles. Chez les cellules animales, d’une façon générale, on trouve des vésicules, équivalentes aux vacuoles mais de plus petite taille.

Avec l’âge, chez les cellules végétales, les petites vacuoles tendent à fusionner, faisant place à de plus grandes.

Si leur structure est simple, leur fonctionnement est complexe. Les vacuoles sont des éléments essentiels de la régulation du métabolisme cellulaire. Leurs fonctions sont multiples :

stockage de divers composés organiques (acides, protéines, pigments, sucres) et de sels minéraux ;
hydrolyse de molécules diverses ;
élimination de déchets ;
création et maintien d’une pression interne au sein du cytoplasme, d’où une turgescence des cellules entraînant elle-même une raideur du végétal. À l’inverse, le manque d’eau provoque une baisse de la pression interne, la plasmolyse des cellules et le flétrissement des plantes ;
coloration par des pigments de certains organes végétaux.

Voir : celluleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcellule

Unité biologique de base de tout organisme, réduite à elle-même chez les protozoaires et les protophytes, ou associée à d’autres ayant la même structure et la même fonction pour constituer un tissu, chez les pluricellulaires végétaux comme animaux., hydrolyseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighydrolyse

Rupture d’une liaison chimique sous l’effet de l’eau., métabolismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmétabolisme

Ensemble des réactions physico-chimiques fournissant aux organismes l’énergie et la matière organique nécessaires au fonctionnement cellulaire., organiteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigorganite

Enclave cellulaire limitée par une membrane biologique, ayant une ou plusieurs fonctions particulières., pigmentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpigment

Substance colorée de nature organique ou non., plasmolyseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigplasmolyse

État d’une cellule (végétale ou animale) dont le volume des vacuoles ou des vésicules est considérablement réduit en raison d’une perte d’eau importante., protozoaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotozoaire

Organisme animal unicellulaire., turgescenceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigturgescence

État d’une cellule (végétale ou animale), dont les vacuoles ou les vésicules sont en pleine expansion en raison de la pénétration d’eau., vésiculeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvésicule

Enclave cytoplasmique au contenu varié (enzymes, sucres, protéines)..

Fig. : Vacuoles au sein de l’organisation générale d’une paramécie (G. Marchal, 1e S Biologie-Géologie. Ed. études vivantes p.63).

vacuome

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:16 +0000

vacuome

Définition

Ensemble des vacuoles d’une cellule végétale.

n. m. (lat. vacuus, vide).

Voir : vacuoleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvacuole

Enclave cytoplasmique limitée par une seule membrane biologique, contenant de l’eau et des substances dissoutes (ions, substances organiques, pigments, etc.) ou en suspension (cristaux)..

Informations complémentaires

Cet ensemble occupe jusqu’à 95 % du volume de la cellule végétale. Chez les animaux, on parle plutôt de vésicule.

Voir : vésiculeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvésicule

Enclave cytoplasmique au contenu varié (enzymes, sucres, protéines)..

vaisseau

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:16 +0000

vaisseau

Définition

Végétaux

Élément conducteur du xylème, formé d’un ensemble de cellules mortes, longues, aux parois lignifiées, associées bout à bout, transportant la sève brute.

Animaux

Chez les animaux pluricellulaires (métazoaires), certains vaisseaux conduisent la lymphe, d’autres véhiculent le sang (capillaires, veines, artères).

n. m. (lat. vasculum, petit vase).

Voir : métazoaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmétazoaire

Animal pluricellulaire., nervureplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignervure

Élément plus ou moins en relief du limbe des feuilles, constitué de tissus conducteurs de la sève brute et de la sève élaborée., paroi cellulaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigparoi cellulaire

Paroi rigide, externe à la membrane plasmique des cellules végétales, des champignons et des bactéries., pluricellulaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpluricellulaire

Qualifie un organisme ou partie d’organisme, végétal ou animal, fait de plusieurs cellules., sèveplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsève

Solution aqueuse riche en ions minéraux ou en sucres, circulant dans les tissus conducteurs des plantes vasculaires., xylèmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigxylème

Tissu conducteur (primaire ou secondaire) des végétaux supérieurs (des Ptéridophytes aux Angiospermes), dans lequel la sève brute monte des racines vers tous les autres organes de la plante (racines, rameaux, feuilles, fleurs, fruits)..

Fig. : (A) vaisseaux ligneux de tige de courge (G : x 400). (B) terminaison de vaisseau, telle qu’on les voit à l’extrémité d’une nervure de feuille (d’après Wetzel).

A	B

valeur d'imprégnation critique [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:20 +0000

valeur d'imprégnation critique [alias]

Voir : imprégnationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigimprégnation

Concentration d’un produit potentiellement toxique dans une culture..

valeur nutritionnelle

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:22 +0000

valeur nutritionnelle

Définition

Indication sur la quantité et la qualité des nutriments présents dans un aliment.

e. f.

Voir : alimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigaliment

Substance (matière organique ou non) absorbable par un être vivant, lui apportant les éléments nécessaires à son métabolisme., nutrimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignutriment

Élément chimique ou molécule relativement simple, soluble, utilisable sans transformation lors du métabolisme cellulaire., qualitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigqualité

État d’un caractère., quantitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigquantité

Nombre, affecté ou non d’une unité (gramme, mètre, etc.)..

Informations complémentaires

Pour les produits alimentaires commercialisés, cette valeur nutritionnelle est portée sur une étiquette, sous forme d’une échelle de valeurs, dite Nutri-score.

L’étiquette apporte également d’autres indications comme la valeur nutritionnelle de référence, qui remplace, tout en étant synonyme, l’expression ancienne « Apports journaliers recommandés ».

Néanmoins, il faut avoir présent à l’esprit que les besoins nutritionnels varient selon le sexe, l’âge, la corpulence et l’activité physique.

Voir : Nutri-scoreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigNutri-score

Indice permettant d’évaluer facilement la qualité nutritionnelle d’un produit alimentaire, exprimé en couleurs et en lettres, à l’aide de cinq logos., qualitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigqualité

État d’un caractère., quantitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigquantité

Nombre, affecté ou non d’une unité (gramme, mètre, etc.)..

valeur toxicologique de référence

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:26 +0000

valeur toxicologique de référence

Définition

Indice toxicologique qui établit une relation entre une dose d’exposition à une substance toxique et un effet, permettant ainsi de quantifier un risque pour la santé humaine.

e. f.

Voir : toxiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtoxique

Qualifie une substance qui provoque des effets néfastes pour la santé des organismes vivants..

Informations complémentaires

Les valeurs toxicologiques de références (VTR) sont spécifiques :

d’une substance ;
d’une durée d’exposition : heures, jours, mois, etc. ;
d’une voie d’exposition : respiratoire, orale, cutanée ;
d’un type d’effet : génotoxique, neurotoxique, reprotoxique, etc.

Les VTR servent de base de calcul pour les limites maximales de résidus (LMR) autorisés dans les aliments.

Voir : génotoxiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggénotoxique

Qualifie un agent physique ou chimique pouvant dégrader la structure ou le fonctionnement du matériel génétique (ADN) d’un organisme., limites maximales de résidus, neurotoxiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigneurotoxique

Élément chimique, composé chimique ou encore substance biologique, nocif pour le système nerveux., reprotoxiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigreprotoxique

Qualifie une substance provoquant une altération de la fertilité chez les êtres humains et/ou chez les animaux..

Deux types de VTR

Conventionnellement, deux types de VTR sont proposés. Elles dépendent du mécanisme d’action associé à la substance concernée :

les VTR « à seuil de dose » : Ces substances provoquent des dommages au-delà d’une certaine dose et la gravité de leurs effets est proportionnelle à la dose d’exposition utilisées. Ce sont généralement des substances à effets non cancérogènes et cancérogènes non génotoxiques. Dans ce cas, la VTR représente la quantité de substance à laquelle un individu peut être exposé sans constat d’effet sanitaire néfaste ;
les VTR « sans seuil de dose » : la notion s’applique aux substances à effets cancérogènes génotoxiques. La qualification « sans seuil de dose » signifie qu’il existe une probabilité, même infime, qu’une seule molécule pénétrant dans l’organisme provoque des effets néfastes (à l’origine du cancer).

Voir : cancerplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcancer

Prolifération cellulaire pathologique (tumeur maligne) au sein d’un organisme (humain ou animal)., cancérogèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcancérogène

Qualifie un agent (facteur physique ou chimique) provoquant l’apparition de cancer (prolifération cellulaire pathologique) ou en augmentant la fréquence.. </WRAP>

Réflexion développement durable

Le toxiscore

En France, un toxiscore devrait être mis en place, en 2022. Ce sera un indice devant donner un aperçu rapide sur le degré de nocivité (pour la santé et l’environnement) d’un produit ménager. Il sera à la disposition de tous les consommateurs.

Voir : toxiscoreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigToxiscore

Indice devant donner un aperçu rapide sur le degré de nocivité (pour la santé et l’environnement) d’un produit ménager..

valorisation énergétique [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:28 +0000

valorisation énergétique [alias]

Voir : incinérateurplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigincinérateur

Appareil simple ou installation industrielle (centre de valorisation énergétique) servant à réduire en cendres des déchets combustibles (ordures, bois, cadavres, etc.)..

valorisation organique [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

valorisation organique [alias]

Voir : valorisationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvalorisation

Toute action visant à récupérer dans les déchets (alimentaires, ménagers, agricoles ou industriels), des ressources (matière ou énergie), pouvant être réintroduites sur le marché ou dans l’environnement, après transformation ou non..

valorisation

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:26 +0000

valorisation

Définition

Agriculture, Industrie, environnement

Toute action visant à récupérer dans les déchets (alimentaires, ménagers, agricoles ou industriels), des ressources (matière ou énergie), pouvant être réintroduites sur le marché ou dans l’environnement, après transformation ou non.

n. f. (du lat. valor).

Voir : déchetplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdéchet

Ce qui reste d’une matière, d’un objet, après son emploi., environnementplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigenvironnement

Cadre physique, chimique, biologique, externe à un groupe d’êtres vivants (humains, animaux, végétaux, ou autres), un organisme, un organe, un tissu, ou encore une cellule..

Informations complémentaires

Notions de recyclage, régénération, et réemploi

La valorisation prend plusieurs formes, essentiellement :

le recyclage : il consiste à réintroduire dans un cycle de production, un déchet en remplacement total ou partiel d’une matière première vierge (par exemple, le papier recyclé, les combustibles solides de récupération, le remblaiement de carrières avec des matériaux inertes chimiquement) ;

la régénération : elle redonne au déchet son état initial et la plupart de ses qualités, permettant de l’utiliser en remplacement d’une matière première neuve. Elle concerne essentiellement les solvants, les peintures, acides et les huiles ;

le réemploi : un déchet est réutilisé pour un usage analogue à son premier emploi (bouteilles de verre après lavage).

Voir : acideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigacide

Molécule pouvant fournir des ions hydrogène (H+)., huileplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighuile

Corps gras (lipide), liquide à la température ambiante., matière premièreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière première

Ressource naturelle brute (bois, combustibles fossiles, minerais, etc.) devant être transformée par voies chimiques, physiques, ou biologiques pour être utilisée par l’homme., recyclageplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrecyclage

Réutilisation directe d’un déchet, permettant d’éviter totalement ou partiellement la consommation de matière première neuve., régénérationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrégénération

Restauration, par un organisme, d’un tissu ou d’un organe détruits naturellement (régénération physiologique) ou accidentellement (régénération traumatique), chez les végétaux comme chez les animaux., solvantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsolvant

Liquide capable de disperser un corps chimique (soluté) en formant une solution stable et homogène..

Valorisation énergétique par incinération

Cette valorisation peut être obtenue par l’incinération des déchets, organiques ou non. L’incinération produit de la chaleur et de la vapeur et, indirectement, de l’électricité, mais elle pose beaucoup de problèmes pour l’environnement. En outre, les installations qu’elle requiert ont un coût de construction important.

Voir : amendementplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigamendement

Apport de substances (engrais, intrants) dans les sols pour conserver ou améliorer leurs qualités (physiques en premier lieu, chimiques et biologiques secondairement) et agir positivement sur les performances des cultures., biodégradableplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiodégradable

Se dit des matières organiques décomposables par des organismes vivants (décomposeurs), en particulier des bactéries et des champignons., incinérateurplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigincinérateur

Appareil simple ou installation industrielle (centre de valorisation énergétique) servant à réduire en cendres des déchets combustibles (ordures, bois, cadavres, etc.)., solplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsol

Partie superficielle émergée de l’écorce terrestre, plus ou moins meuble, de structure et de qualité variable, cultivée ou non..

Valorisation organique par dégradation biologique

La valorisation organique est l’ensemble des modes de gestion et de valorisation des déchets biodégradables. La valorisation par la dégradation de la matière organique peut conduire à l’amendement des sols, mais aussi à la production de biogaz et à une valorisation énergétique.

Voir : biogazplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiogaz

Mélange de gaz produits par la fermentation de matière organique, animale ou végétale, contenue dans les déchets que les sociétés humaines accumulent., matière organiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière organique

Matière synthétisée par les êtres vivants..

Nature des déchets

Ce sont les :

déchets alimentaires ;

déchets verts ;

boues urbaines ;

boues industrielles ;

déchets des industries agro-alimentaires ;

déchets agricoles.

Les déchets sont orientés vers le compostage ou la méthanisation en fonction de leur nature.

Ces deux procédés (compostage et méthanisation) s’inscrivent dans le modèle de l’économie circulaire, dans laquelle on recherche la création de valeur en limitant le gaspillage des ressources.

Voir : compostplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcompost

Mélange obtenu par la dégradation de déchets organiques végétaux, accumulés par l’homme, permettant d’amender les sols en améliorant leur structure et leur fertilité., digestatplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdigestat

Résidu solide ou liquide composé de matière organique non complètement dégradée et de matière minérale, résultant de la méthanisation de la matière organique des déchets utilisés pour la production de biogaz., économie circulaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigéconomie circulaire

Approche économique dont les méthodes visent à produire des biens et des services tout en limitant la consommation et le gaspillage des ressources naturelles., matière inorganiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière inorganique

Substance complexe ou simple molécule, non produite par le monde vivant., matière organiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière organique

Matière synthétisée par les êtres vivants., méthanisationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigméthanisation

Ensemble de réactions biologiques transformant la matière organique en biogaz constitué essentiellement de méthane (CH4)..

Le compostage

Le compostage est un procédé de traitement des déchets fermentescibles qui produit compost avec lequel les sols peuvent être fertilisés. La production comprend les étapes suivantes, dans l’ordre :

préparation des déchets : elle comprend, tri, broyage, criblage et mélange afin d’obtenir une composition optimale pour les transformations biologiques ;

la fermentation ;

le criblage : cette étape permet d’éliminer les éléments indésirables et d’atteindre la granulométrie souhaitée pour le compost ;

la maturation et le stockage.

Voir : fermentationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfermentation

Processus se déroulant dans le hyaloplasme cellulaire, au cours duquel un substrat organique (glucose, éthanol, acide pyruvique, etc.) est dégradé incomplètement, formant une autre molécule organique (éthanol, acide acétique, etc.), tout en libérant de l’énergie (ATP)., granulométrieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggranulométrie

Répartition des grains d’un sol suivant leur dimension..

La méthanisation

La méthanisation est un processus de décomposition de la matière organique contenue dans les déchets biodégradables en milieu anaérobie. Le processus génère :

une matière humide riche en matière organique, appelé digestat qui apporté au sol par épandage ou après une phase de compostage ;

du biogaz riche en méthane qui est valorisé énergétiquement.

Voir : anaérobieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biganaérobie

Micro-organisme vivant en absence de dioxygène., digestatplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdigestat

Résidu solide ou liquide composé de matière organique non complètement dégradée et de matière minérale, résultant de la méthanisation de la matière organique des déchets utilisés pour la production de biogaz., méthaneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigméthane

Corps composé, dont les molécules sont formées de l’association d’un atome de carbone et de quatre atomes d’hydrogène (de formule CH4), gazeux dans les conditions de température et de pression qui règnent sur Terre..

Réflexion pédagogique

Plusieurs points sont à approfondir :

les déchets sont des ressources qui se distinguent des ressource naturelles brutes (bois, combustibles fossiles, minerais, etc.) dites, matières premières ;

la notion de valorisation apporte, à celle de réutilisation, l’idée que l’on confère une nouvelle valeur au déchet ;

dans le cadre de cette notion de valorisation, nous venons d’aborder les notions de recyclage, régénération, et réemploi. Il convient de saisir la nuance avec la règle dite des « trois R » de l’économie circulaire : réduire, recycler et valoriser.

Voir : matière premièreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière première

Ressource naturelle brute (bois, combustibles fossiles, minerais, etc.) devant être transformée par voies chimiques, physiques, ou biologiques pour être utilisée par l’homme., ressource naturelleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigressource naturelle

Toute chose appartenant à la nature pouvant être exploitée par l’homme pour satisfaire ses besoins (énergie, matières premières, nourriture, habitat, agrément, etc.)..

vapeur

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:30 +0000

vapeur

Définition

Forme gazeuse d’un corps pur qui en fonction des conditions de température et de pression peut être aussi liquide ou solide.

n. f. (lat. vapor, air chaud).

Voir : corps purplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcorps pur

Substance constituée d’une espèce chimique d’un seul type (atomes, molécules, composés ioniques)., gazplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggaz

Corps se trouvant dans un état combinant fluidité, compressibilité et expansibilité de la matière, ou état de la matière dont les constituants élémentaires (atomes, molécules, ions, complexes) sont libres dans l’intervalle de deux collisions., liquideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigliquide

Corps n’ayant pas de forme déterminée, mais dont le volume est invariable, ou état de la matière, dont les constituants élémentaires (atomes, molécules, ions, et complexes) sont mobiles en restant les uns contre les autres., pressionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpression

Force exercée par un fluide ou un solide perpendiculairement à une surface., solideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsolide

Corps de forme et de volume déterminés, ou état de la matière dont les constituants élémentaires (atomes, molécules, ions, complexes) sont pratiquement immobiles.

n. m. (lat. solidus, massif).

Voir : atome, ion, état de la matière, molécule..

varech [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:34 +0000

varech [alias]

Voir : goémonplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggoémon

Algues brunes marines appartenant principalement au genre Fucus, récoltées sur les grèves ou les fonds marins, employé comme engrais et en cosmétologie..

variant

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:36 +0000

variant

Définition

Biologie, épidémiologie

Cellule présentant un nouveau caractère, suite à l’apparition d’une modification dans son génome (mutation).

n. m. (lat. variatio).

Voir : caractèreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcaractère

Toute propriété (morphologique, biochimique, physiologique, etc.) d’une cellule ou d’un organisme, mais aussi propriété psychologique dans le cas d’un être humain., celluleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcellule

Unité biologique de base de tout organisme, réduite à elle-même chez les protozoaires et les protophytes, ou associée à d’autres ayant la même structure et la même fonction pour constituer un tissu, chez les pluricellulaires végétaux comme animaux., génomeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggénome

Ensemble des gènes portés par les molécules d’ADN du noyau (génome nucléaire), des mitochondries (génome mitochondrial) et des chloroplastes (génome chloroplastique), les molécules d’ADN des bactéries, ou par les acides nucléiques viraux (ARN ou ADN)., mutationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmutation

Modification d’une partie du matériel génétique (ADN), aboutissant au changement de l’état d’un caractère héréditaire..

Informations complémentaires

Chez les organismes unicellulaires (bactéries, virus, levures, etc.), une mutation entraîne l’émergence d’une cellule (l’organisme variant) dont le génome est légèrement différent de la cellule qui a muté. La multiplication du variant entraine le développement d’une souche de cellules qui sont des variants possédant un ou des caractères nouveaux.

Les variations génétiques conduisant aux variants chez des espèces déjà pathogènes, peuvent (ou non) conférer une plus grande contagiosité, une virulence accrue, une résistance aux traitements, ou aux mécanismes de défense de l’organisme attaqué. Le cumul de toutes ces variations étant très rare, voire quasiment impossible en termes de probabilité.

Voir : bactérieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbactérie

Microorganisme unicellulaire (de 1 à quelques micromètres) ne possédant pas de noyau véritable (procaryote), ni d’autres organites., biodiversitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiodiversité

Diversité du monde vivant s’exprimant par la richesse en espèces, la diversité des individus d’une même espèce et la diversité des écosystèmes., contagiositéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcontagiosité

Se dit de la capacité d’un malade et de sa maladie, à se transmettre à un individu sain, de façon directe ou indirecte., espèceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigespèce

Ensemble d’individus se ressemblant plus entre eux qu’à aucun autre, capables de produire une descendance fertile par reproduction sexuée., organismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigorganisme

Entité vivante possédant une unité d’organisation et de fonctionnement., pathogèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpathogène

Se dit d’agents pouvant provoquer une maladie : virus, bactéries, champignons, protozoaires, et autres parasites, mais aussi agents chimiques (nicotine, mercure) ou physiques (rayonnements nucléaires)., résistanceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrésistance

Capacité d’un organisme à s’opposer à un stress, chimique, physique ou biologique., unicellulaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigunicellulaire

Entité biologique faite d’une seule cellule., virulenceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirulence

Capacité (et/ou sa vigueur) d’un organisme pathogène (bactérie, virus, parasite) à provoquer une maladie,, virusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirus

Parasite obligatoire de cellules (procaryotes ou eucaryotes), dont la multiplication ne peut s’effectuer qu’au sein d’une cellule-hôte..

Conséquences des mutations sur les propriétés des virus

Tous les virus mutent au fil du temps. Ce sont des erreurs dans la copie du matériel génétique lors de la reproduction du virus. À côté des questions génétiques et biologiques, les erreurs posent des questions de l’ordre des probabilités (par exemple, pourquoi plus une épidémie progresse, plus le nombre de variants potentiels est grand ?).

Les mutations modifient les protéines qui influent sur la capacité de transmission, la vitesse de réplication ou encore les capacités du virus à contourner notre système immunitaire. Certaines de ces mutations sont telles, que les variants qui en bénéficient sont avantagés et se répandent plus facilement dans la population, mais la plupart des mutations n’ont que peu ou pas d’incidence sur les propriétés du virus.

Il faut signaler aussi que des systèmes naturels de correction des erreurs existent (le Sars-Cov-2, responsable du Covid-19, en est équipé). Ils ralentissent la vitesse à laquelle les erreurs sont maintenues. Le rythme des erreurs conservées est deux fois moins rapide chez le Sars-Cov-2 que pour celui de la grippe, et quatre fois moins élevé qu’avec le virus du VIH.

Voir : Covid-19plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigCovid-19

Maladie émergente ayant pris naissance en Chine en 2019, provoquée par un corona virus, et responsable d’une pandémie., protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine

Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés., système immunitaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsystème immunitaire

Ensemble de moyens de défense d’un organisme contre toute intrusion, dans son milieu intérieur, de substances organiques étrangères ou d’organismes pathogènes (bactéries et virus)., VIHplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigVIH [alias]

Voir : virus..

Suivi des mutations

Cependant, certaines mutations peuvent affecter les propriétés du virus et influer, par exemple, sur :

la transmissibilité : la facilité avec laquelle il se propage ;

la gravité de la maladie qu’il entraîne ;

l’échappement immunitaire, l’efficacité des vaccins, des médicaments, des outils de diagnostic ou des autres mesures sociales et de santé publique.

Voir : échappement immunitaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigéchappement immunitaire

Situation épidémiologique créée lorsque les sérums et vaccins utilisés contre un agent infectieux (virus, par exemple) ne peuvent plus le combattre efficacement., vaccinplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvaccin

Préparation qui, inoculée à un individu sain, stimule son système immunitaire et lui confère une immunité contre un antigène, qu’il soit moléculaire (protéine, par exemple), viral, bactérien, ou cellulaire..

Classification des mutations

Divers systèmes sont développés pour détecter d’éventuels variants et les évaluer en fonction du risque pour la santé publique mondiale. À l’échelle mondiale, c’est le Groupe consultatif technique sur l’évolution virale de l’OMS qui fait autorité.

On dispose d’une classification à trois niveaux pour les variants du SARS-CoV-2. Toutefois, les transitions entre ces niveaux sont délicates à apprécier.

Voir : OMSplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigOMS [alias]

Voir : Organisation mondiale de la santé..

Les variants d'intérêt (dits aussi : variants à suivre)

Cette catégorie se caractérisent par des modifications génétiques dont on sait qu’elles affectent ou dont on prévoit qu’elles affecteront les caractéristiques du virus pouvant causer une transmission communautaire importante ou plusieurs foyers (clusters) de COVID-19, dans plusieurs pays, entraînant une prévalence relative croissante ainsi qu’une augmentation du nombre de cas dans le temps, ou d’autres conséquences épidémiologiques observables qui font craindre un risque émergent pour la santé publique mondiale.

Voir : clusterplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcluster

Terme anglais signifiant groupe, couramment utilisé, y compris en français, pour les foyers de contamination., taux de prévalenceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtaux de prévalence

Nombre de personnes malades dans une population à risque, à un moment donné..

Les variants préoccupants

Aux caractéristiques des variants d’intérêt sont ajoutés :

l’augmentation de la transmissibilité ;

l’augmentation de la virulence ou modification du tableau clinique ;

la diminution de l’efficacité des mesures de santé publique et sociales ou des outils de diagnostic, des vaccins et des traitements disponibles.

Les variants à haut risque

À l’automne 2021 aucun variant de ce type n’a encore été détecté dans le cas du SARS-Cov-2. Pour cette catégorie, il faut y ajouter par rapport aux catégories précédentes :

l’échec des diagnostics ;

une réduction significative de l’effet des vaccins, une résistance plus élevée aux traitements thérapeutiques ;

des cas de maladies plus graves, avec un nombre accru d’hospitalisations.

Nomination des variants

À l’heure actuelle, pour rendre la communication sur les variants plus accessible à un public non scientifique, ils sont nommés par des lettres de l’alphabet grec (alpha, bêta, gamma, delta…). Une fois l’alphabet grec épuisé, l’Organisation mondiale de la santé pourrait utiliser des noms d’étoiles ou de constellations.

variation

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:38 +0000

variation

Définition

Biologie

Ensemble des différences qualitatives et quantitatives pour un phénomène ou une structure.

n. f. (lat. variatio).

Voir : qualitatifplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigqualitatif

Qualifie un caractère (couleur, résistance ou non à une maladie, etc.) qui ne se mesure pas par des valeurs numériques., quantitatifplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigquantitatif

Qualifie un caractère (poids, taille, etc.) que l’on peut évaluer par un nombre..

Informations complémentaires

La variation s’observe dans tous les domaines : cytologie, morphologie, anatomie, biochimie, génétique, etc.

Dans l’étude de la biodiversité, il est important de prendre en compte les différents niveaux et degrés de variation. On distingue des variations de l’individu (forme des feuilles, longueur des membres, etc.), entre individus d’une même population ou de populations différentes d’une même espèce.

Les variations sont étudiées à l’aide de statistiques, qui permettent d’évaluer leur amplitude de façon chiffrée et de contribuer à la recherche de leurs causes.

Voir : biodiversitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiodiversité

Diversité du monde vivant s’exprimant par la richesse en espèces, la diversité des individus d’une même espèce et la diversité des écosystèmes..

variété

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:40 +0000

variété

Définition

Biologie

Sous-division de l’espèce ou de la sous-espèce, constituée d’un groupe naturel d’individus présentant un ensemble de caractères communs.

n. f. (lat. varietas, de varius, varié).

Voir : caractèreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcaractère

Toute propriété (morphologique, biochimique, physiologique, etc.) d’une cellule ou d’un organisme, mais aussi propriété psychologique dans le cas d’un être humain., espèceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigespèce

Ensemble d’individus se ressemblant plus entre eux qu’à aucun autre, capables de produire une descendance fertile par reproduction sexuée., individuplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigindividu

Entité vivante identifiable par rapport à d’autres qui lui sont semblables, et qui a une existence distincte., sous-espèceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsous-espèce

Sous-division de l’espèce constituée d’individus ayant, pour des caractères particuliers, plus de ressemblances entre eux qu’avec les autres individus de l’espèce..

Informations complémentaires

La notion de variété est utilisée pour les végétaux ; celle de race, plutôt pour les animaux.

En agriculture, en fonction de leur domaine d’application, différents termes concernent les variétés.

Voir : raceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrace

Sous-division de l’espèce ou de la sous-espèce, constituée d’un groupe naturel d’individus présentant un ensemble de caractères héréditaires communs..

Plantes à reproduction sexuée

variété hybride : avec contrôle de l’hybridation à grande échelle (maïs, betterave sucrière, etc.) ;

variété synthétique : pas de contrôle de l’hybridation à grande échelle (luzerne) ;

variété lignée : concerne les plantes autogames (blé, orge, colza, lupin, etc.).

Plantes à multiplication végétative

variété clone (pomme de terre, oignon, ail, etc.).

Voir : autogamieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigautogamie

Fécondation au cours de laquelle fusionnent des gamètes mâles et femelles provenant d’un même individu., cloneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigclone

Ensemble d’individus ou de cellules, les uns et les autres génétiquement identiques, provenant d’un seul individu ou d’une seule cellule, par multiplication végétative., hybridationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighybridation

Au sens strict, croisement entre deux individus, l’un mâle, l’autre femelle, dont certains caractères se manifestent différemment (la couleur des yeux, par exemple)., hybrideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighybride

Individu issu du croisement de deux parents appartenant à des communautés de reproduction normalement séparées (taxons différents)., multiplication végétativeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmultiplication végétative

Multiplication naturelle ou artificielle d’un individu à partir de fragments de son appareil végétatif (soma)., reproduction sexuéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigreproduction sexuée [alias]

Voir : reproduction..

variolisation

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:42 +0000

variolisation

Définition

Inoculation volontaire de la variole, prélevée sur un sujet faiblement malade.

n. f. (lat. variola, vérole).

Remarque linguistique et/ou historique

Cette technique, qui remonterait à la Chine ancienne, protège les sujets d’une variole grave.

En France, la vaccination contre la variole n’a été obligatoire que jusqu’en 1979. En effet, le risque qu’un sujet ayant contracté la variole développe une forme grave, et le risque de dissémination de cette maladie sont alors devenus très faibles.

Voir : disséminationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdissémination

Dispersion d’animaux ou de parties d’individus végétaux (diaspore), pouvant conduire à de nouvelles générations dans l’aire de l’espèce ou à l’extérieur de celle-ci., vaccinationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvaccination

Traitement préventif visant à stimuler les défenses naturelles d’un organisme (système immunitaire) contre un agent pathogène précis, reposant sur l’injection (vaccin) de cet agent rendu non dangereux..

vasculaire

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:44 +0000

vasculaire

Définition

Végétaux

Adjectif relatif aux vaisseaux conducteurs de sève brute (xylème).

Animaux

Qualifie ce qui est relatif aux vaisseaux des métazoaires.

adj. (lat. vasculum, petit vase).

Voir : métazoaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmétazoaire

Animal pluricellulaire., sèveplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsève

Solution aqueuse riche en ions minéraux ou en sucres, circulant dans les tissus conducteurs des plantes vasculaires., vaisseauplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvaisseau

Chez les animaux pluricellulaires (métazoaires), certains vaisseaux conduisent la lymphe, d’autres véhiculent le sang (capillaires, veines, artères)..

Informations complémentaires

En biologie végétale, ce terme peut qualifier un groupe (Cryptogames vasculaires), un végétal, ou simplement un tissu (xylème d’un faisceau cribro-vasculaire).

Voir : faisceau cribro-vasculaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfaisceau cribro-vasculaire

Ensemble de tissus conducteurs de sèves des végétaux supérieurs, formé par la juxtaposition d’éléments libériens (phloème) et d’éléments ligneux (xylème)..

vegan

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:32:52 +0000

vegan

Définition

Être humain dont le mode de vie (véganisme) consiste au refus d’utiliser ou de consommer tout produit d’origine animale (ni viande, ni lait, ni œuf, ni miel).

n. m. (contraction de l’anglais vegetarian).

syn. : végétalien.

Voir : mode de vieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmode de vie

Ensemble de pratiques liées à la façon de vivre, propres à un groupe social, ou encore à un peuple., véganismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvéganisme

Régime alimentaire consistant au refus d’utiliser ou de consommer tout produit d’origine animale et/ou de l’exploitation animale..

véganisme

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:46 +0000

véganisme

Définition

Régime alimentaire consistant au refus d’utiliser ou de consommer tout produit d’origine animale et/ou de l’exploitation animale.

n. m. (contraction de l’anglais vegetarian).

syn. : régime végétalien.

Voir : régime alimentaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrégime alimentaire

Nature et quantité des aliments consommés traditionnellement ou à la suite d’une recommandation médicale.. </WRAP>

Informations complémentaires

Les personnes ayant le véganisme comme régime alimentaire sont des végans.

Voir : véganplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvegan

Être humain dont le mode de vie (véganisme) consiste au refus d’utiliser ou de consommer tout produit d’origine animale (ni viande, ni lait, ni œuf, ni miel)..

Les interdits du véganisme :

Le véganisme est basé sur le refus : * des aliments tel que : la viande, le poisson, le lait, les œufs, le miel ; * des objets utilisant : le cuir, la laine, la soie ; * des produits contenant des substances animales : la cire d’abeille, par exemple ; * des produits ayant été testés sur les animaux : cosmétiques, médicaments.

Voir : alimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigaliment

Substance (matière organique ou non) absorbable par un être vivant, lui apportant les éléments nécessaires à son métabolisme., véganplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvegan

Être humain dont le mode de vie (véganisme) consiste au refus d’utiliser ou de consommer tout produit d’origine animale (ni viande, ni lait, ni œuf, ni miel)..

Les motivations éthiques du véganisme

Les justifications sont diverses, mais on peut penser que, globalement, le véganisme correspond à une évolution des mentalités vers des pratiques alimentaires plus éthiques et durables.

La maltraitance animale

Un des fondements du véganisme est une réaction face à la maltraitance animale dans les élevages et les abattages.

Le spécisme

Certains théorisent leur démarche en revendiquant une lutte contre le spécisme, en en faisant une lutte parallèle à celle contre le racisme. C’est-à-dire, que cette démarche prône la nécessité d’accorder des droits aux animaux et d’établir de nouveaux rapports avec eux. C’est une lutte contre une discrimination selon l’espèce. Toutefois, même si l’idée qu’il est nécessaire d’accorder des droits aux animaux est de plus en plus partagée, le mode de vie vegan reste très minoritaire.

Voir : spécismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigspécisme

Comportement de maltraitance envers les animaux ou leur exploitation..

Le véganisme extrême : des motivation nutritionnelles

Les partisans extrêmes du véganisme affirment que la cuisson et la transformation des aliments d’un régime végan (lait végétal, tofu et compléments alimentaires) font perdre aux aliments de nombreux nutriments et les antioxydants, cela les amène à ne manger que des fruits et des légumes crus.

Voir : nutrimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignutriment

Élément chimique ou molécule relativement simple, soluble, utilisable sans transformation lors du métabolisme cellulaire..

Risques pour la santé

Les études dans le domaine restent à confirmer. En effet, le recul relatif à ce mode de vie récent, n’est pas suffisant. Toutefois on peut signaler des études sur les manques éventuels en certains nutriments essentiels comme des protéines, le fer, la vitamine B12, le calcium et des acides (gras oméga-3, par exemple).

Voir : acide grasplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigacide gras

Acide organique présent chez les animaux et les végétaux, faisant partie des lipides., protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine

Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés., végétarienplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvégétarien

Être humain qui ne consomme pas de viande, de poissons, de crustacés, de coquillages, ni de sous produits comme la gélatine animaux ayant entraîné la mort d’animaux., vitamineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvitamine

Molécule organique, sans valeur énergétique, indispensable à l’équilibre physiologique de certains organismes..

Réflexion pédagogique

Sur le plan pédagogique, le développement du sens critique étant important, il est intéressant de rechercher les contre-arguments.

Éthique

Il y a sans doute peu d’arguments absolus à opposer sur le plan éthique. C’est une question d’opinion !

Cuir versus plastique !

Dans les principes énoncés par le véganisme, on peut se demander si utiliser du plastique (chaussures, par exemple) pour éviter d’utiliser du cuir est vertueux pour la planète, et pire encore si on pense aux enfants qui les fabriquent !

Voir : plastiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigplastique

Matériau polymère artificiel aux usages multiples, peu dégradable dans la nature, produit en général à partir d’hydrocarbures..

Services écosystémiques

L’évaluation de ce mode de vie, par rapport aux autres régimes, conduit à aborder la question des services écosystémiques. Le véganisme avance l’argument de l’exploitation des animaux, sans prendre en compte le service rendu par l’élevage, par exemple par l’entretien des paysages ruraux. On peut également se demander où situer, par rapport au véganisme, les fruits et légumes récoltés après une production en aquaponie, technique qui repose sur l’utilisation des excréments des poissons qui enrichissent la solution nutritive nécessaire aux plantes, et donc avec des poissons d’élevage… qui sont donc exploités. Pour aller encore plus loin dans cette logique d’exploitation (de services ?), il suffit de pousser le raisonnement en direction du cycle de la matière, et, particulièrement du rôle des détritivores et décomposeurs, sans lesquels il n’y aurait aucune fertilité des sols… et donc pas de plantes à manger.

Voir : aquaponieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigaquaponie

Système combinant un élevage d’animaux aquatique (aquaculture) et une culture hors-sol (hydroponie), les excréments des poissons enrichissant la solution nutritive nécessaire aux plantes., cycle de la matièreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcycle de la matière

Échanges permanents et répétitifs des éléments chimiques qui entrent dans la constitution de la matière organique, produisant pour chacun d’eux un flux constant entre l’atmosphère, l’hydrosphère, la lithosphère et le monde vivant., décomposeurplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdécomposeur

Organisme se nourrissant de détritus organiques (débris végétaux et fungiques, cadavres ou excréments), participant à la chaîne des dégradations de la matière organique., détritivoreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdétritivore

Organisme se nourrissant de détritus organiques qu’il dégrade (débris végétaux, cadavres), les transformant en matière plus simple dont peuvent se nourrir les décomposeurs participant au même réseau trophique., excrémentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigexcrément

Matière évacuée du corps d’un animal en fin de parcours dans le tube digestif, c’est-à-dire après digestion des aliments et absorption des nutriments par l’organisme., fertilitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfertilité

État d’un organisme (mâle ou femelle) pouvant donner une descendance viable et abondante par reproduction sexuée., mode de vieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmode de vie

Ensemble de pratiques liées à la façon de vivre, propres à un groupe social, ou encore à un peuple., service écosystémiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigservice écosystémique

Bénéfices que les humains retirent des écosystèmes..

Remarque linguistique et/ou historique

Pour une comparaison entre véganisme, végétalisme et végétarisme, on se reportera à la rubrique « Remarque linguistique et/ou historique » de l’entrée « végétarien ».

Voir : végétarienplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvégétarien

Être humain qui ne consomme pas de viande, de poissons, de crustacés, de coquillages, ni de sous produits comme la gélatine animaux ayant entraîné la mort d’animaux..

végétalien

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:50 +0000

végétalien

Définition

Être humain qui ne consomme aucun produit d’origine animale, donc ni viande, ni lait, ni œufs, ni miel.

n. m. et adj.

Remarque linguistique et/ou historique

Pour une comparaison entre véganisme, végétalisme et végétarisme, on se reportera à la rubrique « Remarque linguistique et/ou historique » de l’entrée « végétarien ».

Voir : végétarienplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvégétarien

Être humain qui ne consomme pas de viande, de poissons, de crustacés, de coquillages, ni de sous produits comme la gélatine animaux ayant entraîné la mort d’animaux..

végétalisation

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:50 +0000

végétalisation

Définition

Processus naturel

Colonisation spontanée de terres dépourvues de vie, par une flore pionnière (algues, mousses, lichens, graminées, légumineuses, etc.) suivie d’une succession écologique normale.

Processus artificiel

Plantation d’une surface pouvant être un sol dégradé puis reconstitué (anthroposol), ou une surface artificielle (mur, façade d’immeuble, toiture, terrasse).

n. f. (lat. vegetus, vivant).

Voir : anthroposolplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biganthroposol

Sol profondément modifié ou fabriqué par l’homme., artificielplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigartificiel

Ce qui est produit par l’homme à l’aide de techniques plus ou moins complexes., colonisationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcolonisation

Installation et développement d’êtres vivants dans un milieu., floreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigflore

Ensemble des micro-organismes présents dans un environnement particulier (tube digestif, rhizosphère, sols, etc.)., solplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsol

Partie superficielle émergée de l’écorce terrestre, plus ou moins meuble, de structure et de qualité variable, cultivée ou non., succession écologiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsuccession écologique

Évolution par étape d’une biocénose vers un état stable, en équilibre avec un climat et un milieu donnés, le climax..

Informations complémentaires

Restauration et réhabilitation

Restauration et réhabilitation visent à donner à la faune et à la flore la possibilité de recoloniser un milieu ayant été écologiquement déstabilisé par l’homme. La végétalisation (naturelle et artificielle) peuvent faire partie de ces deux processus.

Voir : fauneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfaune

Ensemble des animaux présents dans un milieu., restaurationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrestauration [alias]

Voir : restauration de la biodiversité., réhabilitationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigréhabilitation

Ensemble d’opérations, dans un site qui a été dégradé, visant à favoriser le retour d’éléments de la faune et de la flore, pour lui rendre une fonctionnalité écologique, mais sans l’objectif de revenir à l’état antérieur..

végétarien

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:54 +0000

végétarien

Définition

Être humain qui ne consomme pas de viande, de poissons, de crustacés, de coquillages, ni de sous produits comme la gélatine animaux ayant entraîné la mort d’animaux.

n. m. et adj.

Remarque linguistique et/ou historique

Le terme est également utilisé comme adjectif : régime végétarien. Le régime alimentaire des végétariens est le végétarisme. Il se différencie du végétalisme et également du véganisme :

végétalisme : outre les nourritures ayant entrainé la mort, les végétaliens refusent le lait, les œufs, et le miel ;

véganisme : ce n’est pas un régime végétalien stricte, c’est un mode de vie qui exclut toute utilisation d’un produit issu de l’exploitation animale.

Voir : véganplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvegan

Être humain dont le mode de vie (véganisme) consiste au refus d’utiliser ou de consommer tout produit d’origine animale (ni viande, ni lait, ni œuf, ni miel)., végétalienplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvégétalien

Être humain qui ne consomme aucun produit d’origine animale, donc ni viande, ni lait, ni œufs, ni miel..

végétarisme [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:54:58 +0000

végétarisme [alias]

Voir : végétarienplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvégétarien

Être humain qui ne consomme pas de viande, de poissons, de crustacés, de coquillages, ni de sous produits comme la gélatine animaux ayant entraîné la mort d’animaux..

végétatif

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:00 +0000

végétatif

Définition

Qui assure l’entretien de la vie et de la croissance des animaux et des végétaux, sans concerner la reproduction sexuée, ni les activités conscientes.

adj. (lat. vegetare, croître pour les plantes).

Voir : reproduction sexuéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigreproduction sexuée [alias]

Voir : reproduction..

Informations complémentaires

Les fonctions végétatives sont toutes celles qui assurent le bon fonctionnement physiologique d’un organisme : la respiration, la photosynthèse (pour les organismes chlorophylliens), la circulation des fluides (sang pour certains animaux, ou sèves pour les plantes supérieures), sécrétions glandulaires, digestion, thermorégulation), etc.

L’adjectif est utilisé dans de nombreux domaines, apportant un sens particulier.

Plantes

L’adjectif est utilisé avec différentes nuances :

multiplication végétative : s’applique à tous les types de multiplication qui se font sans reproduction sexuée, bouturage, marcottage, etc. ;

période végétative : période du cycle de vie pendant laquelle le végétal se développe, de la germination à la maturité sexuelle ;

organes végétatifs : chez les plantes, ce sont des tiges, des feuilles et des racines et, en particulier des organes de réserve (bulbes, tubercules, etc.).

Animaux

Comme pour les végétaux, l’adjectif est utilisé avec plusieurs nuances, certaines très différentes de celles qu’elles peuvent avoir chez les végétaux :

multiplication végétative : seuls quelques animaux peuvent se multiplier ainsi (l’hydre d’eau douce, par exemple) ;

appareil végétatif : ensemble des organes qui assurent le développement et l’équilibre physiologique des organismes animaux. Le fonctionnement du système neuro-végétatif n’engage pas d’action volontaire ;

l’état végétatif : se dit d’un animal malade qui survit uniquement parce que les nécessités vitales élémentaires sont satisfaites.

Voir : appareilplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigappareil

Ensemble des organes ou des structures participant à une même fonction., bouturageplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbouturage

Multiplication basée sur la fragmentation de l’appareil végétatif d’une plante (racines, tiges, feuilles) produisant ainsi de nouveaux individus., bulbeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbulbe

Organe le plus souvent souterrain, formé d’une tige très courte portant des racines et des pièces foliaires, accumulant ou non des réserves utiles au développement du végétal., cycle de vieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcycle de vie

Transformations d’un objet, au travers de phases successives, de sa fabrication à sa mise en déchets., germinationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggermination

Passage d’une structure biologique végétale, cellule (spore, zygote) ou organe végétal (graine, semence, tubercule), de la vie ralentie à la vie active, en donnant un nouvel organisme., marcottageplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmarcottage

Mode de multiplication d’un végétal chez lequel une tige aérienne et horizontale (plagiotrope), enterrée ou non, forme des racines en plusieurs endroits où se mettent en place de nouveaux individus., multiplication végétativeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmultiplication végétative

Multiplication naturelle ou artificielle d’un individu à partir de fragments de son appareil végétatif (soma)., système nerveuxplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsystème nerveux

Chez un organisme animal, ensemble de structures biologiques qui, prenant en compte les signaux venant des milieux extérieur et intérieur à l’organisme, permet la coordination et la commande des différents organes., tuberculeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtubercule

Organe de nature variée (racine, tige), le plus souvent souterrain, accumulant des réserves..

Remarque linguistique et/ou historique

Curieusement, en dehors du sens de croissance des végétaux, on associe d’abord à végétatif, dans un premier temps, le sens contradictoire d’immobilité. Effectivement, même si les plantes grandissent, elles ne se déplacent pas. Par ailleurs, en ce qui concerne le monde animal, végétatif combine les aspects d’immobilité et d’inconscience, mais pas celui de croissance. D’ailleurs, on remarquera que pour évoquer la croissance d’un animal, le latin utilise le verbe «crescere» (et «crescentia», croissance) et non le verbe «vegetare».

L’entretien de la vie, évoqué dans la définition, s’applique aux végétaux comme aux animaux. Les appareils, les organes, les tissus et les cellules, ayant des fonctions végétatives, appartiennent au soma. Ils s’opposent aux structures ayant des fonctions dans la production des gamètes (germen).

Voir : cellule végétativeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcellule végétative

Cellule particulière ayant une fonction nourricière du grain de pollen, de sa formation à sa germination., germenplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggermen

Ensemble de lignées cellulaires aptes à donner les gamètes d’un métazoaire., organeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigorgane

Unité morphologique d’un organisme, constituée de différents tissus aux fonctions diverses., somaplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsoma

Ensemble des cellules végétatives d’un organisme..

végétation herbacée [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:06 +0000

végétation herbacée [alias]

Voir : plante herbacéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigplante herbacée

Plante supérieure, généralement de petite taille, grêle, dont les parties aériennes pauvres en bois (xylème) peuvent disparaître d’une année sur l’autre..

végétation

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:04 +0000

végétation

Définition

Ensemble des plantes qui peuplent un territoire donné.

n. f. (lat. vegetare, croître).

Réflexion pédagogique

Alors que la végétation est l’ensemble des plantes d’un territoire, la formation végétale est le type dominant de la végétation de ce lieu (la forêt, par exemple).

Voir : formation végétaleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigformation végétale

Ensemble des végétaux présentant la même physionomie générale, par exemple : forêts de feuillus ou de conifères, steppes à graminées, landes à bruyères..

végétative [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

végétative [alias]

Voir : végétatifplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvégétatif

Qui assure l’entretien de la vie et de la croissance des animaux et des végétaux, sans concerner la reproduction sexuée, ni les activités conscientes..

verdissement d'image [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

verdissement d'image [alias]

Voir : écoblanchimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigécoblanchiment

Pratique de communication destinée à faire passer pour écologiquement vertueux des produits ou des services qui ne le sont pas, afin de donner bonne conscience aux acheteurs potentiels.

verdissement de l’Antarctique [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:08 +0000

verdissement de l’Antarctique [alias]

Voir : verdissement de la Terreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigverdissement de la Terre

Constat selon lequel la Terre connaît actuellement une augmentation des surfaces végétalisées..

verdissement de la Terre

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:10 +0000

verdissement de la Terre

Définition

Constat selon lequel la Terre connaît actuellement une augmentation des surfaces végétalisées.

e. m.

Informations complémentaires

Verdissement global de la planète

Le constat de l’augmentation de la densité végétale a été fait grâce à des données satellitaires acquises depuis une vingtaine d’années.

L’augmentation est de 5 % entre 2000 et 2017, soit une superficie supplémentaire équivalente à celle de la forêt amazonienne.

Ces surfaces supplémentaires se trouvent surtout en Inde, qui a augmenté ses surfaces cultivées, et en Chine, qui reboise des terres déforestées.

Les causes de ce verdissement sont multiples. Ce sont les facteurs :

directs : gestion humaine des usages des sols ;

indirects : en particulier, changements climatiques, stimulation de la photosynthèse par l’augmentation du taux du CO₂ atmosphérique, etc.

Voir : changement climatiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigchangement climatique

Ensemble des modifications climatiques qui persistent plus longtemps qu’un évènement météorologique, sous l’effet de causes naturelles (changements du cycle solaire ou éruptions volcaniques massives), ou de causes anthropiques (activités humaines)., image satellitaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigimage satellitaire

Image relative à l’état de la surface terrestre, obtenues à l’aide d’instruments (capteurs) embarqués à bord de satellites artificiels., photosynthèseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigphotosynthèse

Fonction de tous les organismes chlorophylliens assurant la synthèse des glucides, à partir d’eau et de dioxyde de carbone (CO2), avec la lumière pour source d’énergie., reforestationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigreforestation

Plantation d’arbres dans une zone où ils ont disparu, afin de reconstituer un espace forestier..

Verdissement de la péninsule antarctique

En moins de 40 ans, l’augmentation de la superficie de la couverture végétale de la péninsule antarctique a été de plus de 1 000 %, avec une nette accélération à partir des années 2010. Le processus de colonisation par les végétaux commence classiquement par les mousses qui sont des espèces pionnières dans les successions écologiques.

L’Antarctique s’est en moyenne réchauffé de 3 °C depuis les années 1950, progression bien plus rapide que le restant du globe.

Voir : colonisationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcolonisation

Installation et développement d’êtres vivants dans un milieu., succession écologiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsuccession écologique

Évolution par étape d’une biocénose vers un état stable, en équilibre avec un climat et un milieu donnés, le climax..

Réflexion développement durable

Ces résultats sont considérés par les climatosceptiques comme la preuve que la nature a un fort pouvoir d’adaptation et qu’il n’y a pas à s’inquiéter, mais, est-ce bien le cas ? Ce verdissement n’est pas le signe d’une amélioration de la biodiversité.

Voir : climatoscptique, impact écologiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigimpact écologique [alias]

Voir : impact environnemental., natureplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignature

Au sens commun, c’est l’ensemble des milieux (atmosphère, hydrosphère, lithosphère) incluant ou non des organismes vivants..

Programmes de reboisement

Certes la reforestation en Chine est une chose positive, mais cela ne restaure pas les dommages causés à la biodiversité par les déforestations massives au Brésil, en République démocratique du Congo et en Indonésie. En outre, la biodiversité d’une zone déforestée ne se restaure pas rapidement après qu’elle ait été replantée.

La progression naturelle des forêts

C’est le cas en Afrique où, dans certaines régions, la forêt gagne sur la savane, modifiant les habitats de nombreuses espèces et déséquilibrant les écosystèmes.

Voir : écosystèmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigécosystème

Ensemble fonctionnel (système) formé d’une biocénose (communauté d’êtres vivants) et du biotope (milieu : eau, sol, et atmosphère)., habitatplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighabitat

Au sens commun, c’est le milieu de vie d’une population d’une espèce, dans lequel les individus trouvent un abri et suffisamment de ressources pour se nourrir et se reproduire..

Le remplacement des zones qui étaient enneigées par des prairies

Les régions les plus froides du globe se couvrent aujourd’hui de végétation du fait du réchauffement planétaire. Ce type de verdissement révèle donc une augmentation de l’effet de serre.

Voir : effet de serreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigeffet de serre

Phénomène de piégeage dans la basse atmosphère, de la majeure partie du rayonnement thermique (infrarouge) émis par le sol, provoquant une élévation de la température atmosphérique., réchauffement planétaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigréchauffement planétaire

Élévation de la température moyenne à la surface de la Terre..

L'augmentation du taux de dioxyde de carbone (CO2)

L’augmentation du taux de CO₂ couplé au réchauffement atmosphérique, conduit au développement de la végétation sur Terre. Cet effet surpasse largement celui des programmes de replantation.

verger conservatoire [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:12 +0000

verger conservatoire [alias]

Voir : banque de semencesplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbanque de semences

Dispositif où des graines de plantes sauvages ou cultivées peuvent être stockées, sur une longue période, sans perdre leur capacité à germer, représentant ainsi une sécurité pour la diversité génétique d’espèces rares en cas de leur disparition en dehors des collections..

versant

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:14 +0000

versant

Définition

Pente d’un relief.

n. m. (lat. versare, faire tourner).

Voir : adretplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigadret

Versant d’un relief le mieux exposé au soleil, orienté vers le sud dans l’hémisphère Nord., ubacplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigubac

Versant d’un relief le moins bien exposé au Soleil, orienté vers le nord dans l’hémisphère Nord, par opposition à l’adret, orienté vers le sud..

Remarque linguistique et/ou historique

Remarquons que la racine latine versare (« faire tourner ») exprime bien que, dans certaines vallées, le soleil « semble » tourner, éclairant un versant le matin, puis l’autre le soir.

vésicule

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:18 +0000

vésicule

Définition

Anatomie

Petite cavité formée par une enveloppe de nature variée (vésicule aérifère ou biliaire, par exemple).

Cytologie

Enclave cytoplasmique au contenu varié (enzymes, sucres, protéines).

n. f. (lat. vesicula, diminutif de vesica, vessie).

Voir : cytoplasmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcytoplasme

Contenu cellulaire à l’exclusion du noyau, correspondant à l’ensemble du hyaloplasme et des organites., enzymeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigenzyme

Catalyseur biologique de nature protéique, produit par les cellules de tout organisme, accélérant les réactions biochimiques du métabolisme., protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine

Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés., sucreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsucre [alias]

Voir : glucide..

Informations complémentaires

La structure des vésicules est simple, dans la mesure où elles ne sont limitées que par une seule membrane et qu’elles ne sont pas compartimentées.

Des vésicules, de tailles et de fonctions métaboliques variées, se rencontrent tant chez les cellules végétales qu’animales.

On peut considérer les vacuoles des végétaux comme des vésicules de grande taille.

Voir : vacuoleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvacuole

Enclave cytoplasmique limitée par une seule membrane biologique, contenant de l’eau et des substances dissoutes (ions, substances organiques, pigments, etc.) ou en suspension (cristaux)..

viable

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:20 +0000

viable

Définition

Apte à vivre ou qui présente les conditions nécessaires pour durer.

adj.

viande artificielle [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

viande artificielle [alias]

Voir : viande cultivéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigviande cultivée

Viande produite par culture «in vitro» de cellules souches animales, ou de bactéries..

viande cellulaire [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

viande cellulaire [alias]

Voir : viande cultivéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigviande cultivée

Viande produite par culture «in vitro» de cellules souches animales, ou de bactéries..

viande cultivée

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:24 +0000

viande cultivée

Définition

Viande produite par culture «in vitro» de cellules souches animales, ou de bactéries.

e. f.

syn. : viande artificielle, viande cellulaire, viande de synthèse, viande propre.

Voir : cellule soucheplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcellule souche

Cellule d’un organisme animal adulte ayant conservé des caractéristiques structurelles et fonctionnelles juvéniles, et capable de se diviser et d’être ainsi à l’origine de différents tissus., in vitroplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigin vitro

Se dit de tout phénomène biologique se déroulant en milieu artificiel contrôlés (pH, température, éléments minéraux, etc.)..

Informations complémentaires

Fabrication de « viande » à partir de cellules souches

Ce ne sont pas des cellules musculaires qui sont prélevées au départ de la culture, mais des cellules souches capables de se multiplier. Cultivées en bioréacteurs (fermenteurs) contenant des liquides nutritifs artificiels, les cellules prolifèrent intensément.

Les milieux, richement oxygénés, sont composés artificiellement mais comprennent des substances naturelles :

glucides ;

lipides ;

acides aminés (essentiels pour la synthèse des protéines) ;

vitamines ;

facteurs de croissance, sans lesquels la multiplication cellulaire ne se ferait pas.

La phase de croissance terminée, les cellules sont ensuite différenciées en cellules de muscle, de graisse, ou encore de tissu conjonctif, par un changement des conditions de culture.

Pour produire de la viande artificielle de poulet, il faut 14 jours, soit trois fois moins de temps que pour amener un poulet à être prêt à la consommation.

Afin de réduire les coûts, certains produits disponibles sur le marché sont des composés de matière végétale et de cellules cultivées.

Cette délicieuse biomasse est ensuite compactée en steaks succulents !

Voir : acide aminéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigacide aminé

Molécule organique possédant une fonction amine (NH2) et une fonction acide (COOH) portées par le même atome de carbone., biomasseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiomasse

Masse de l’ensemble des êtres vivants présents dans un espace déterminé, à un moment donné., cellule soucheplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcellule souche

Cellule d’un organisme animal adulte ayant conservé des caractéristiques structurelles et fonctionnelles juvéniles, et capable de se diviser et d’être ainsi à l’origine de différents tissus., différenciationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdifférenciation

Acquisition par une cellule de particularités morphologiques, structurales et fonctionnelles qui font d’elle une cellule spécialisée, incapable de se diviser, car ayant perdu ses caractères juvéniles., facteur de croissanceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfacteur de croissance

Substance organique nécessaire au développement complet d’un organisme incapable de la synthétiser et devant la prélever dans le milieu extérieur., fermenteurplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfermenteur

Appareil permettant les cultures cellulaires en conditions contrôlées pour la production de biomasse, ou de molécules organiques utiles à l’Homme., glucideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigglucide

Ensemble de sucres simples comme le glucose (ose), et de sucres faits de plusieurs molécules de sucres simples, comme l’amidon et le glycogène (osides), de formule générale Cn (H2O)m., lipideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biglipide

Corps gras produit par les organismes vivants, se rencontrant principalement sous forme d’huile, de graisse ou de cire., proliférationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprolifération

Multiplication de cellules, de tissus ou d’organismes, en rapport avec la reproduction (sexuée ou végétative)., protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine

Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés..

Fabrication à partir de bactéries hydrogénotrophes

Dans les années 1960, la Nasa a développé une technique pour cultiver en fermenteur des bactéries hydrogénotrophes pour produire une nourriture consommable par les astronautes lors des longs voyages loin de la Terre.

Les bactéries hydrogénotrophes sont des chimio-lithotrophes (voir l’entrée « type trophique »). Ces bactéries cultivées dans un milieu contenant du dioxyde de carbone (CO₂) comme source de carbone, de l’hydrogène moléculaire (H₂) comme source d’énergie et comme pouvoir réducteur, et des ions minéraux. La réduction du CO₂ produit du méthane (CH₄) selon la réaction suivante :

CO₂ + 4 H₂ → CH₄ + 2 H₂O.

À partir de cette idée, la société Air Protein, basée en Californie, produit une biomasse riche en protéines et glucides, avec laquelle elle fabrique une farine et ensuite des succédanés de steaks ou de filets de « poisson ». Puis, il n’y a plus qu’à se régaler !

Voir : cellule soucheplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcellule souche

Cellule d’un organisme animal adulte ayant conservé des caractéristiques structurelles et fonctionnelles juvéniles, et capable de se diviser et d’être ainsi à l’origine de différents tissus., différenciationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdifférenciation

Acquisition par une cellule de particularités morphologiques, structurales et fonctionnelles qui font d’elle une cellule spécialisée, incapable de se diviser, car ayant perdu ses caractères juvéniles., facteur de croissanceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfacteur de croissance

Substance organique nécessaire au développement complet d’un organisme incapable de la synthétiser et devant la prélever dans le milieu extérieur., fermenteurplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfermenteur

Appareil permettant les cultures cellulaires en conditions contrôlées pour la production de biomasse, ou de molécules organiques utiles à l’Homme., ionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigion

Atome, molécule, ayant cédé ou acquis un ou plusieurs électrons., proliférationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprolifération

Multiplication de cellules, de tissus ou d’organismes, en rapport avec la reproduction (sexuée ou végétative)., type trophiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtype trophique

Pour un organisme, combinaison de ses modes de nutrition..

Réflexion développement durable

Certains disent que cette viande est «propre» parce qu’elle devrait permettre de nous nourrir sans tuer d’animaux ; pour d’autres elle est un danger alimentaire, social et écologique. Passons rapidement en revue les arguments.

Les tenants de la filière

Pour les tenants de cette filière de production, l’argumentaire est simple :

l’élevage intensif a une forte empreinte écologique : cette méthode présente plusieurs avantages qui permettraient de protéger la planète : peu de terres arables utilisées, peu d’eau, pas d’engrais, pas de pesticides ;

considération éthiques liées au bien-être animal : un des aspects est en rapport avec les conditions d’abattage qui génèrent une souffrance animale inadmissible ;

bénéfices en termes de santé publique : l’argument repose sur la moins grande utilisation d’antibiotiques et d’une limitation des risques de zoonoses ;

l’expérimentation a révélé que les bactéries hydrogénotrophes peuvent convertir le dioxyde de carbone en nourriture plus rapidement que les plantes.

Ces arguments conviennent à nombre de militants vegan.

Voir : antibiotiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigantibiotique

Substance naturelle ou artificielle ayant, à faible dose, une action bactériostatique (empêchant la multiplication de bactéries) et, à plus fortes doses, une action bactéricide (tuant les bactéries)., empreinte écologiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigempreinte écologique

Indicateur exprimé en surface de terre et d’étendue maritime, qui évalue les ressources naturelles nécessaires à l’homme pour subvenir à ses besoins et pour assimiler les déchets qu’il produit, calculé pour un individu, une population ou encore, une activité., engraisplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigengrais

Matière mélangée aux sols pour leur conserver ou leur apporter des qualités (physiques ou chimiques) favorables à la croissance des plantes., pesticideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpesticide

Produit utilisé pour lutter contre les organismes (animaux, végétaux, et champignons) nuisibles affectant des végétaux cultivés ou des animaux d’élevage., terre arableplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigterre arable

Terre pouvant être labourée et cultivée., veganplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvegan

Être humain dont le mode de vie (véganisme) consiste au refus d’utiliser ou de consommer tout produit d’origine animale (ni viande, ni lait, ni œuf, ni miel)., zoonoseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigzoonose

Maladie infectieuse qui est transmise des animaux vertébrés à l’homme, et inversement..

Les opposants à la filière

Pour les opposants à cette filière, l’agriculture cellulaire est une étape nouvelle de l’industrialisation de l’élevage dont ils pensent que les grands gagnants seront les financiers.

Pour ce qui est de la limitation des impacts environnementaux, les opposants font remarquer, que l’urgence serait plutôt de faire évoluer les habitudes alimentaires vers des régimes moins carnés, flexitariens, par exemple.

Voir : flexitarienplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigflexitarien

Être humain qui suit un régime végétarien mais qui mange de la viande occasionnellement., impact anthropiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigimpact anthropique [alias]

Voir : impact environnemental., régime alimentaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrégime alimentaire

Nature et quantité des aliments consommés traditionnellement ou à la suite d’une recommandation médicale..

Consommation d’énergie

La culture cellulaire de cellules animales en bioréacteurs demande beaucoup d’énergie, en particulier pour maintenir une température adéquate des milieux de culture.

Consommation d’eau

Les premières estimations indiquent que la fabrication de viande en milieu artificiel nécessiterait entre 400 et 500 litres d’eau par kilogramme, contre 550 à 700 litres pour de la viande de bœuf issue de l’élevage. L’écart n’est donc pas considérable.

Consommation de terres

Près de la moitié des terres agricoles mobilisées pour l’élevage (pâturage, fourrage, production d’aliments pour bétail) sont des terres non arables ne pouvant être destinées à des cultures pour l’alimentation humaine. Cette répartition, par son équilibre, est un argument mis en avant tout autant par les tenants de la filière de l’élevage que ses opposants !

Facteurs de croissance et milieux de culture

Le développement de la filière de production de viandes artificielles pose le problème des quantités importantes de facteurs de croissance utilisés pour les milieux de culture nécessaires à la croissance des tissus en bioréacteurs.

Voir : bioréacteurplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbioréacteur [alias]

Voir : fermenteur., facteur de croissanceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigfacteur de croissance

Substance organique nécessaire au développement complet d’un organisme incapable de la synthétiser et devant la prélever dans le milieu extérieur., milieuplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmilieu

Ensemble des éléments externes et internes à un organisme, un organe, un tissu, ou une cellule et en conditionnant la vie..

Les questions

Sur le plan écologique, on doit se questionner. Puisque celles-ci sont hétérotrophes, les cellules animales exigent un apport de matière et d’énergie, sous forme de matière organique. Cette source de matière organique que l’on doit apporter aux cultures, il faut bien la générer. Dans un système naturel, cela repose sur le bon fonctionnement des chaînes alimentaires, à commencer par une disponibilité importante de fourrage. L’élevage industriel intensif a déjà bouleversé les équilibres écosystémiques en ayant eu, au départ, d’autres prétentions annoncées comme des gains financiers importants.

Est-on bien sûr de la plus grande efficacité de l’ensemble de la filière de production de viande cellulaire, sur les plans énergétique, écologique et de la santé ?

Voir : chaîne alimentaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigchaîne alimentaire

Notion désignant une suite d’organismes d’espèces différentes ayant entre eux diverses relations trophiques., hétérotropheplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighétérotrophe

Être vivant élaborant sa propre matière organique à partir de celle d’autres organismes., matière organiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière organique

Matière synthétisée par les êtres vivants..

Coût écologique : gaz à effet de serre

Avec la filière de la viande cultivée, les élevages hors-sol sont remplacés par des laboratoires de biotechnologie aux équipements ultra-modernes et aux multiples régulations. L’ensemble des équipements (incubateurs) et de leur fonctionnement n’est pas sans un coût écologique comme, par exemple, la production de dioxyde de carbone (CO₂), en liaison avec les dépenses énergétiques. Émission qui est à comptabiliser comme l’est celle du méthane pour l’élevage. Ces dépenses énergétiques sont relatives à la fabrication du matériel et à sa stérilisation régulière par la vapeur.

Voir : élevage hors-solplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigélevage hors-sol

Élevage réalisé en conditions artificielles de température, de lumière et de substrat., biotechnologieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiotechnologie

Ensemble de techniques de pointe appliquées au monde vivant pour en comprendre et modifier les propriétés., dioxyde de carboneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdioxyde de carbone

Corps composé, formé de l’association d’un atome de carbone (C) avec deux atomes d’oxygène (O), gazeux dans les conditions de température et de pression régnant sur Terre., gaz à effet de serreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggaz à effet de serre

Constituant gazeux de l’atmosphère absorbant le rayonnement infrarouge émis par la surface de la Terre et le renvoyant vers elle (en grande partie), contribuant ainsi au réchauffement planétaire., méthaneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigméthane

Corps composé, dont les molécules sont formées de l’association d’un atome de carbone et de quatre atomes d’hydrogène (de formule CH4), gazeux dans les conditions de température et de pression qui règnent sur Terre., vapeurplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvapeur

Forme gazeuse d’un corps pur qui en fonction des conditions de température et de pression peut être aussi liquide ou solide..

Santé

Par ailleurs, les sucres, les vitamines, les facteurs de croissance nécessaires aux cultures cellulaires doivent être produits. Ce sont des intrants qu’il faut prendre en compte, mais, de plus, l’exposition des cellules à ces hormones pourrait bien avoir des effets nocifs sur la santé des consommateurs. La concentration de ces hormones dans la viande produite sera à prendre en compte. Rappelons qu’en Europe, dans les élevages, l’usage d’hormones de croissance est interdit depuis 1981.

À ces aspects négatifs, il faut ajouter le pastique utilisé pour la fabrication d’une partie du matériel de culture in vitro. La toxicité du plastique dans le stockage des aliments, en raison de la diffusion de perturbateurs endocriniens inhérents au plastique, est aujourd’hui bien documentée.

L’empreinte écologique de cette viande cultivée est-elle aussi vertueuse que prétendue ?

L’agence fédérale américaine des produits alimentaires et médicamenteux a autorisé deux entreprises américaines à commercialiser leurs viandes cultivées, n’ayant pas identifié de propriétés qui les rendraient impropre à la consommation.

L’Europe ne devrait pas autoriser la vente de viande cultivée dans un proche avenir.

Voir : alimentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigaliment

Substance (matière organique ou non) absorbable par un être vivant, lui apportant les éléments nécessaires à son métabolisme., hormoneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighormone

Substance sécrétée par une glande ou un tissu d’un organisme animal ou végétal, transportée par le milieu intérieur et susceptible de modifier l’activité de cellules électivement sensibles., intrantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigintrant

Ensemble des moyens et des produits utilisés pour améliorer une production agricole., nocifplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignocif

Qui est nuisible, en particulier à l’état physiologique d’un organisme, voire à l’équilibre de l’environnement., perturbateur endocrinienplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigperturbateur endocrinien

Substance d’origine naturelle ou non, susceptible d’interférer avec le système hormonal des espèces animales jusqu’à produire des effets nocifs., sucreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsucre [alias]

Voir : glucide., toxicitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtoxicité

Propriété d’une substance à provoquer des effets néfastes à un organisme vivant., vitamineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvitamine

Molécule organique, sans valeur énergétique, indispensable à l’équilibre physiologique de certains organismes..

Coût de production

Le coût de production est difficile à estimer dans l’état actuel du développement de la filière, mais il semble clair que les principaux facteurs du coût sont les milieux de culture et la taille des bioréacteurs, et de ce dernier paramètre, qui induit des contraintes techniques importantes, dépend la rentabilité de la production.

20 $/kg semble être un coût optimiste.

Remarque linguistique et/ou historique

C’est en 2013 que le scientifique Mark Post a présenté ce type de viande produite in vitro, soutenu par des fonds d’investissement, des fondations, et des industriels.

Ajoutons, que certains ont donné à cette viande, le joli nom, appétissant, de «Frankenburger». On voit bien le clin d’œil au roman de Mary Shelley !

Les anglophones parlent de «clean meat», c’est-à-dire viande propre. Toute la discussion est là !

Mais, remontons le temps des idées, avec René Barjavel, et son roman « Ravage » publié en 1943.

René Barjavel (1911 -1985)

« Ravage », roman de R. Barjavel, paru en 1943, fut écrit sous l’occupation de la France par les Allemands. Le roman nous envoie vers le futur des années 2050 (ce n’est pas si loin). Il nous parle d’un effondrement brutal de civilisation et nous dit aussi que le progrès ne peut se faire au détriment de valeurs chères à l’homme, et que la technique peut répondre à son besoin de confort. En 2052, l’homme est devenu dépendant d’une technologie très sophistiquée.

Voici un extrait qui se rapporte à cette entrée du glossaire :

« L’élevage, cette horreur, avait également disparu. Élever, chérir des bêtes pour les livrer ensuite au couteau du boucher, c’étaient bien là des mœurs dignes des barbares du 20^e siècle. Le « bétail » n’existait plus. La viande était « cultivée » sous la direction de chimistes spécialistes et selon les méthodes, mises au point et industrialisées, du génial précurseur Carrel, dont l’immortel cœur de poulet vivait encore au Musée de la Société protectrice des animaux. Le produit de cette fabrication était une viande parfaite, tendre, sans tendons, ni peaux ni graisses, et d’une grande variété de goûts. Non seulement l’industrie offrait au consommateur des viandes au goût de bœuf, de veau, de chevreuil, de faisan, de pigeon, de chardonneret, d’antilope, de girafe, de pied d’éléphant, d’ours, de chamois, de lapin, d’oie, de poulet, de lion et de mille autres variétés, servies en tranches épaisses et saignantes à souhait, mais encore des firmes spécialisées, à l’avant-garde de la gastronomie, produisaient des viandes extraordinaires qui, cuites à l’eau ou grillées, sans autre addition qu’une pincée de sel, rappelaient par leur saveur et leur fumet les préparations les plus fameuses de la cuisine traditionnelle, depuis le simple bœuf miroton jusqu’au civet de lièvre à la royale. »

Alexis Carrel (1873 -1944)

Bien que l’extrait du roman « Ravage » cherche à nous mettre l’eau à la bouche, il nous met aussi mal à l’aise ! Le Carrel dont il est question est le Français Alexis Carrel (1873 -1944), eugéniste, et admirateur du nazisme ! Ce point est important, puisque, comme signalé plus haut, ce roman fut écrit et édité sous l’occupation. Néanmoins, ce qui nous intéresse ici, est que Carrel fut Nobel de physiologie et de chirurgie physiologique, et qu’au cours de ses travaux, il mit en culture un tissu de cœur de poulet qui fut conservé vivant pendant plus de trente ans, et qu’en 1938, il publia un ouvrage intitulé « La Culture des organes ».

viande propre [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

viande propre [alias]

Voir : viande cultivéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigviande cultivée

Viande produite par culture «in vitro» de cellules souches animales, ou de bactéries..

viande rouge [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:24 +0000

viande rouge [alias]

Voir : alimentation carnéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigalimentation carnée

Pour un être humain, régime alimentaire basé sur la viande..

viande synthétique [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

viande synthétique [alias]

Voir : viande cultivéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigviande cultivée

Viande produite par culture «in vitro» de cellules souches animales, ou de bactéries..

viande [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

viande [alias]

Voir : alimentation carnéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigalimentation carnée

Pour un être humain, régime alimentaire basé sur la viande..

VIH [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:26 +0000

VIH [alias]

Voir : virusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirus

Parasite obligatoire de cellules (procaryotes ou eucaryotes), dont la multiplication ne peut s’effectuer qu’au sein d’une cellule-hôte..

ville durable

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:32:54 +0000

ville durable

Définition

Ville dont l’aménagement permet de réduire les émissions de gaz à effet de serre, et de préserver les ressources naturelles, tout en améliorant la qualité de vie des citadins.

e. f.

Voir : gaz à effet de serreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggaz à effet de serre

Constituant gazeux de l’atmosphère absorbant le rayonnement infrarouge émis par la surface de la Terre et le renvoyant vers elle (en grande partie), contribuant ainsi au réchauffement planétaire., ressource naturelleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigressource naturelle

Toute chose appartenant à la nature pouvant être exploitée par l’homme pour satisfaire ses besoins (énergie, matières premières, nourriture, habitat, agrément, etc.)..

Informations complémentaires

Les objectifs

Le concept de ville durable répond à plusieurs objectifs :

ne pas produire de carbone (ville zéro carbone) : ce dernier concept est relativement utopique, il s’applique à une ville entièrement alimentée par les énergies renouvelables (éolien, solaire, biogaz, etc.) et vivant en autarcie énergétique ;

produire de la biodiversité : la végétalisation des murs, les potagers urbains, les ruches, permettent de transformer les relations que les villes entretiennent avec le vivant ;

recycler les déchets.

Voir : biodiversitéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiodiversité

Diversité du monde vivant s’exprimant par la richesse en espèces, la diversité des individus d’une même espèce et la diversité des écosystèmes., biogazplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiogaz

Mélange de gaz produits par la fermentation de matière organique, animale ou végétale, contenue dans les déchets que les sociétés humaines accumulent., déchetplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdéchet

Ce qui reste d’une matière, d’un objet, après son emploi., énergie renouvelableplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigénergie renouvelable

Énergie dont la source se reconstitue naturellement ou artificiellement à une échelle de temps humaine..

Les actions possibles

C’est en cherchant à rétablir des équilibres écologiques, ou du moins en tentant de ne pas les bouleverser que les projets de bâtiments, de quartiers, de villes auront des impacts réduits sur la biodiversité.

C’est ce que visent les écoquartiers et les bâtiments écologiques. Ces actions peuvent prendre plusieurs formes, en particulier :

la végétalisation des bâtiments ;

la création de potagers urbains sur les toitures, et les terrasses.

Voir : écoquartierplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigécoquartier

Zone dans une ville dont le développement prend en considération les impératifs écologiques., végétalisationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvégétalisation

Plantation d’une surface pouvant être un sol dégradé puis reconstitué (anthroposol), ou une surface artificielle (mur, façade d’immeuble, toiture, terrasse)..

Le concept de ville intelligente

Les technologies de l’information et de la communication, en permettant de collecter et d’analyser un maximum d’informations et de données produites par l’activité humaine, donnent la possibilité aux villes, d’une gestion durable de l’eau, de l’énergie, des transports, etc. Le concept de «ville intelligente» (anglais : smart city) a été introduit pour prendre en compte ce constat.

Le BIM vert (Building Information Modelling) est un modèle numérique pour l’ensemble du cycle de vie d’un bâtiment ayant pour objectif une urbanisation respectueuse de l’environnement et la santé.

Voir : BIM vertplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigBIM vert

Modèle numérique pour l’ensemble du cycle de vie d’un bâtiment ayant pour objectif une urbanisation respectueuse de l’environnement et la santé..

Réflexion développement durable

Objectif de développement durable (ODD) et cible

ODD concerné

La question des villes durables est abordée dans l’ODD :

11 - Villes et communautés durables : Faire en sorte que les villes et les établissements humains soient ouverts à tous, sûrs, résilients et durables.

Voir : ODDplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigODD [alias]

Voir : Objectif de développement durable..

ODD-N° : 11.

Remarque linguistique et/ou historique

L’expression anglaise couramment utilisée est smart city. Elle se traduit par ville intelligente ; en anglais est-ce plus intelligent ?

ville intelligente [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

ville intelligente [alias]

Voir : ville durableplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigville durable

Ville dont l’aménagement permet de réduire les émissions de gaz à effet de serre, et de préserver les ressources naturelles, tout en améliorant la qualité de vie des citadins..

ville zéro carbone [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

ville zéro carbone [alias]

Voir : ville durableplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigville durable

Ville dont l’aménagement permet de réduire les émissions de gaz à effet de serre, et de préserver les ressources naturelles, tout en améliorant la qualité de vie des citadins..

viral [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:32:52 +0000

viral [alias]

Définition

Relatif aux virus.

adj. (lat. virus, suc, venin, poison).

Voir : virusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirus

Parasite obligatoire de cellules (procaryotes ou eucaryotes), dont la multiplication ne peut s’effectuer qu’au sein d’une cellule-hôte..

virale [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

virale [alias]

Voir : viralplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigviral [alias]

Relatif aux virus..

viraux [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

viraux [alias]

Voir : virusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirus

Parasite obligatoire de cellules (procaryotes ou eucaryotes), dont la multiplication ne peut s’effectuer qu’au sein d’une cellule-hôte..

virion

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:28 +0000

virion

Définition

Forme extracellulaire d’un virus dont c’est l’aboutissement du cycle de réplication.

n. m. (lat. virus, suc, venin, poison).

Voir : virusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirus

Parasite obligatoire de cellules (procaryotes ou eucaryotes), dont la multiplication ne peut s’effectuer qu’au sein d’une cellule-hôte..

Informations complémentaires

Un virion est un virus, mais le terme virion désigne une structure précise du cycle viral, alors que le mot virus a un sens plus générique, désignant l’agent responsable d’une maladie.

viroïde

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:30 +0000

viroïde

Définition

Agent infectieux composé exclusivement d’un brin d’ARN nu, comprenant très peu de nucléotides et n’existant qu’à l’intérieur de cellules hôtes.

n. m (lat. virus, suc, venin, poison, et terminaison -oïde).

Voir : agent infectieuxplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigagent infectieux

Entité susceptible d’envahir un organisme vivant puis de s’y multiplier., ARNplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigARN

Macromolécule synthétisée à partir de l’information génétique fournie par l’ADN., nucléotideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignucléotide

Unité de base des macromolécules d’ADN ou d’ARN, faite d’un ensemble comprenant un acide phosphorique (H3PO4), un sucre (ose) et une base organique azotée., virusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirus

Parasite obligatoire de cellules (procaryotes ou eucaryotes), dont la multiplication ne peut s’effectuer qu’au sein d’une cellule-hôte..

Informations complémentaires

Tous les viroïdes ne sont pas pathogènes, certains sont asymptomatiques, et d’autres sont même bénéfiques pour leurs hôtes. On connaît une trentaine d’espèces de viroïdes dont des viroïdes que l’on trouve dans la maladie des tubercules en fuseau de la pomme de terre, ou encore le rabougrissement des chrysanthèmes, mais aucune n’a été mise en évidence dans le monde animal.

Voir : espèceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigespèce

Ensemble d’individus se ressemblant plus entre eux qu’à aucun autre, capables de produire une descendance fertile par reproduction sexuée., pathogèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpathogène

Se dit d’agents pouvant provoquer une maladie : virus, bactéries, champignons, protozoaires, et autres parasites, mais aussi agents chimiques (nicotine, mercure) ou physiques (rayonnements nucléaires)., tuberculeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtubercule

Organe de nature variée (racine, tige), le plus souvent souterrain, accumulant des réserves..

Information génétique

L’ARN est dépourvu d’enveloppe ou de capside. Il ne représente approximativement que 1/10^e de l’information génétique des plus petits virus connus.

Les viroïdes sont une forme de vie non-cellulaire. Avec les virus, ils constituent une « viriosphère » qui forme le plus grand réservoir de diversité génétique sur Terre. Mais l’idée selon laquelle ils constitueraient une 4^e branche dans l’arbre du vivant ne fait pas l’unanimité.

Contrairement au virus à ARN dont celui-ci peut être copié dans le cytoplasme ou le noyau, l’ARN des viroïdes est copié dans le noyau ou dans les chloroplastes, selon les espèces. Cette réplication se fait grâce aux enzymes de la cellule-hôte. Leur fonctionnement repose entièrement sur les protéines de la plante hôte.

Voir : arbre du vivantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigarbre du vivant

Représentation métaphorique des liens de parenté entre espèces, montrant l’évolution des espèces., chloroplasteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigchloroplaste

Organite des cellules chlorophylliennes, siège de la photosynthèse., cytoplasmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcytoplasme

Contenu cellulaire à l’exclusion du noyau, correspondant à l’ensemble du hyaloplasme et des organites., enzymeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigenzyme

Catalyseur biologique de nature protéique, produit par les cellules de tout organisme, accélérant les réactions biochimiques du métabolisme., noyauplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignoyau

Partie centrale d’un atome, faite de protons chargés positivement et de neutrons non chargés., protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine

Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés., réplicationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigréplication

Production de nouvelles molécules d’ADN, par copie de molécules parentales..

Transmission des viroïdes

La dissémination, et l’infection se font par le pollen servant de vecteur, par les piqûres d’insectes ou par les plaies induites par des outils agricoles, permettant le passage dans le milieu intracellulaire.

Les viroïdes passent de cellule en cellule au travers des plasmodesmes et, également, en empruntant le système vasculaire des plantes. Contrairement aux virus, on ne leur connaît pas de récepteurs cellulaires qui leur permettraient un passage transmembranaire.

Voir : disséminationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdissémination

Dispersion d’animaux ou de parties d’individus végétaux (diaspore), pouvant conduire à de nouvelles générations dans l’aire de l’espèce ou à l’extérieur de celle-ci., infectionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biginfection

Pénétration et prolifération dans un organisme vivant d’agents pathogènes (bactérie, virus), provoquant des réactions de défense de l’organisme atteint, associées à des manifestations cliniques et biologiques chez celui-ci., plasmodesmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigplasmodesme

Perforation des parois pectocellulosiques de deux cellules végétales jointives, permettant l’établissement d’un pont cytoplasmique entre elles., pollenplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpollen [alias]

Voir : grain de pollen., système vasculaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsystème vasculaire

Chez les plantes supérieures, système circulatoire composé de vaisseaux (xylème) transportant la sève brute, et de trachéides (phloème) transportant la sève brute..

virose

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:30 +0000

virose

Définition

Pathologie provoquée par un virus, chez les plantes, les animaux et les hommes.

n. f. (lat. virus, suc, venin, poison).

Voir : pathologieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpathologie

Science des causes, des symptômes, des mécanismes physiologiques et de l’évolution des maladies., virusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirus

Parasite obligatoire de cellules (procaryotes ou eucaryotes), dont la multiplication ne peut s’effectuer qu’au sein d’une cellule-hôte..

Informations complémentaires

Les viroses sont nombreuses. On peut citer chez les :

animaux et les hommes : le sida, la grippe, l’hépatite C ;

végétaux : la mosaïque du tabac, les panachures de certaines fleurs, etc.

Les virus provoquent non seulement des dérèglements physiologiques, mais ils peuvent être à l’origine de malformations (surdité, microcéphalie, etc.). Ce dernier cas peut se produire lorsque la virose survient pendant la grossesse, le fœtus pouvant être infecté. Dans ce cas, les conséquences possibles dépendent du type de virus et de nombreux paramètres.

Chez les végétaux, les pathologies sont également très variées.

virothérapie

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:34 +0000

virothérapie

Définition

Stratégie thérapeutique visant à utiliser certains virus pour détruire les cellules cancéreuses de tumeurs, en provoquant une réaction immunitaire.

n. f. ((lat. virus, suc, venin, poison et gr. therapeia, soin, cure).

Voir : ADNplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigADN

Macromolécule support de l’information génétique et de l’hérédité., protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine

Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés., système immunitaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsystème immunitaire

Ensemble de moyens de défense d’un organisme contre toute intrusion, dans son milieu intérieur, de substances organiques étrangères ou d’organismes pathogènes (bactéries et virus)., virusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirus

Parasite obligatoire de cellules (procaryotes ou eucaryotes), dont la multiplication ne peut s’effectuer qu’au sein d’une cellule-hôte..

Informations complémentaires

Les virus utilisés sont principalement ceux de l’herpès, du rhume ou de la rougeole, mais beaucoup d’autres virus sont potentiellement intéressants.

La virothérapie remonte aux années 1950. Depuis longtemps déjà, on avait observé que des malades, à la suite de certaines infections, avaient eu une rémission spontanée de leur tumeur. Aujourd’hui, les virus sont modifiés génétiquement pour qu’ils stimulent encore plus la réponse immunitaire du patient contre les cellules cancéreuses.

Par ailleurs, les virus sont également modifiés pour qu’ils ciblent de manière préférentielle les cellules cancéreuses, qu’ils tuent en grande partie dès le début du traitement. En se détruisant, les cellules tumorales émettent des signaux de danger, activant ainsi le système immunitaire, celui-ci devenant capable de reconnaître et de détruire spécifiquement les cellules tumorales restantes.

En outre, par rapport à un vaccin classique, les doses utilisées sont considérables (des millions de fois supérieures), rendant la réaction immunitaire violente, mais efficace contre les tumeurs.

En 2015, quelques rémissions de cancers ont été obtenues.

virulence

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:36 +0000

virulence

Définition

Santé

Capacité (et/ou sa vigueur) d’un organisme pathogène (bactérie, virus, parasite) à provoquer une maladie,

n. f. (lat. virulentia).

Voir : bactérieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbactérie

Microorganisme unicellulaire (de 1 à quelques micromètres) ne possédant pas de noyau véritable (procaryote), ni d’autres organites., organismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigorganisme

Entité vivante possédant une unité d’organisation et de fonctionnement., parasiteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigparasite

Organisme vivant aux dépens d’un autre sur lequel il prélève des éléments nutritifs nécessaires à son métabolisme., pathogèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpathogène

Se dit d’agents pouvant provoquer une maladie : virus, bactéries, champignons, protozoaires, et autres parasites, mais aussi agents chimiques (nicotine, mercure) ou physiques (rayonnements nucléaires)., virusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirus

Parasite obligatoire de cellules (procaryotes ou eucaryotes), dont la multiplication ne peut s’effectuer qu’au sein d’une cellule-hôte..

Informations complémentaires

Le pouvoir pathogène d’un microorganisme passe par son aptitude à développer et à sécréter des toxines dans l’organisme qu’il agresse. On peut parler de la virulence d’une toxine.

Voir : toxineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtoxine

Substance synthétisée par un organisme vivant (bactérie, champignon, végétal ou animal) et nocive pour un ou plusieurs autres organismes vivants..

Remarque linguistique et/ou historique

Il est possible de dire qu’un organisme pathogène est virulent sans devoir évoquer avec précision l’intensité de son pouvoir pathogène La virulence étant plus ou moins forte, on peut néanmoins signaler si le stade ultime de la virulence est la mort de l’individu atteint, ce qui n’est pas toujours le cas, heureusement !

virulent [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:28:34 +0000

virulent [alias]

Voir : virulenceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirulence

Capacité (et/ou sa vigueur) d’un organisme pathogène (bactérie, virus, parasite) à provoquer une maladie,.

virus expérimental

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:40 +0000

virus expérimental

Définition

Virus génétiquement modifié pour infecter sélectivement des cellules (cancéreuses, par exemple), et les éliminer.

e. m. (lat. virus, suc, venin, poison).

Voir : cancerplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcancer

Prolifération cellulaire pathologique (tumeur maligne) au sein d’un organisme (humain ou animal)., virusplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirus

Parasite obligatoire de cellules (procaryotes ou eucaryotes), dont la multiplication ne peut s’effectuer qu’au sein d’une cellule-hôte..

Informations complémentaires

Ce type de virus, après avoir été testé chez l’animal, est actuellement dans la phase de test sur l’Homme. L’intérêt mis en avant pour ce type de traitement est de pouvoir infecter les cellules cancéreuses et les tuer, sans nuire aux cellules saines. Ces virus sont dits oncolytiques ; après qu’ils se soient multipliés dans la cellule infectée, celle-ci éclate et libère des milliers de particules virales.

Il a été montré chez l’animal que ces particules agissent comme des antigènes et incite le système immunitaire à attaquer les cellules cancéreuses voisines et qu’il soit plus réactif aux traitements immunothérapiques. En outre, la version du virus actuellement testée produit une protéine permettant aux chercheurs de visualiser et de surveiller la réplication virale, tout en offrant un moyen supplémentaire d’endommager les cellules cancéreuses via la radiothérapie. De plus, ce type de virus oncolytique entraîne le système immunitaire à cibler une cellule cancéreuse spécifique, et donc, à ce qu’il soit prêt à agir si une cellule cancéreuse similaire réapparait

Voir : antigèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigantigène

Toute substance étrangère à un organisme animal, provoquant dans le milieu intérieur de celui-ci, l’apparition de protéines (anticorps) susceptibles de réagir spécifiquement avec elle, en la neutralisant., immunothérapieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigimmunothérapie

Méthode consistant à traiter un malade par la stimulation du système immunitaire., protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine

Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés., réplicationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigréplication

Production de nouvelles molécules d’ADN, par copie de molécules parentales., système immunitaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsystème immunitaire

Ensemble de moyens de défense d’un organisme contre toute intrusion, dans son milieu intérieur, de substances organiques étrangères ou d’organismes pathogènes (bactéries et virus)..

virus

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 25 May 2026 14:12:00 +0000

virus

Définition

Parasite obligatoire de cellules (procaryotes ou eucaryotes), dont la multiplication ne peut s’effectuer qu’au sein d’une cellule-hôte.

n. m. (lat. virus, suc, venin, poison).

Voir : celluleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcellule

Unité biologique de base de tout organisme, réduite à elle-même chez les protozoaires et les protophytes, ou associée à d’autres ayant la même structure et la même fonction pour constituer un tissu, chez les pluricellulaires végétaux comme animaux., eucaryoteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigeucaryote

Cellule, ou organisme dont le matériel génétique (ADN) est constitué de plusieurs chromosomes localisés à l’intérieur d’un noyau isolé du cytoplasme par une membrane biologique., parasiteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigparasite

Organisme vivant aux dépens d’un autre sur lequel il prélève des éléments nutritifs nécessaires à son métabolisme., procaryoteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprocaryote

Organisme généralement unicellulaire, dont le matériel génétique est constitué d’ADN, mais sans existence d’un noyau..

Informations complémentaires

Avec une taille dont l’ordre de grandeur est de 100 nm, les virus sont généralement beaucoup plus petits que les bactéries (de l’ordre de dix fois).

Dans les nouvelles classifications, les virus ne font partie d’aucun des trois domaines du vivant (eubactéries, archéobactéries et eucaryotes), mais certains critères les en rapprochent : ils sont faits de matière organique et possèdent un matériel génétique (ADN ou ARN) leur permettant de se reproduire. Leur reproduction se fait obligatoirement aux dépens d’une cellule-hôte dont ils utilisent le métabolisme. En effet, ils ne possèdent pas de système enzymatique. Toutefois, certains chercheurs avancent l’hypothèse que les virus seraient les premiers organismes à ADN.

Voir : ADNplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigADN

Macromolécule support de l’information génétique et de l’hérédité., archéeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigarchée

Organisme procaryote (ne comprenant ni noyau, ni organite), mais différents des bactéries., ARNplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigARN

Macromolécule synthétisée à partir de l’information génétique fournie par l’ADN., domaine du vivantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdomaine du vivant

Ensemble des trois grandes catégories d’organismes du monde vivant : eubactéries, archées et eucaryotes., eubactérieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigeubactérie

Organisme unicellulaire ne comprenant ni noyau, ni organite, mais différents des archées., métabolismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmétabolisme

Ensemble des réactions physico-chimiques fournissant aux organismes l’énergie et la matière organique nécessaires au fonctionnement cellulaire., organismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigorganisme

Entité vivante possédant une unité d’organisation et de fonctionnement., reproductionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigreproduction

Perpétuation, naturelle ou artificielle, d’un organisme unicellulaire ou pluricellulaire..

Mode de transmission des virus

Les virus n’ont pas la possibilité de vivre en dehors d’un organisme (animal ou végétal). La différence est donc importante par rapport aux bactéries qui ont des formes de résistance (sporulation) quand le milieu extérieur est défavorable (sécheresse, chaleur, etc.). Sans forme de résistance leur permettant de survivre dans un milieu extérieur abiotique, les virus ne se transmettent avec une probabilité élevée d’un organisme contaminant à un individu encore sain que lorsqu’il y a contact entre eux. Toutefois, la transmission est possible par l’intermédiaire de fluide (postillons chez l’homme, outils contaminés lors du jardinage pour les plantes, etc.). Mais, il faut remarquer que la contagiosité varie beaucoup selon le type de virus.

On peut rappeler ici la remarque que nous faisons à l’entrée «tropisme» : les virus n’ont pas d’appareil locomoteur et ne peuvent se diriger vers une cellule-cible.

Voir : abiotiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigabiotique

Qualifie un facteur physique ou chimique de l’environnement auquel un organisme est soumis., bactérieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbactérie

Microorganisme unicellulaire (de 1 à quelques micromètres) ne possédant pas de noyau véritable (procaryote), ni d’autres organites., contagiositéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcontagiosité

Se dit de la capacité d’un malade et de sa maladie, à se transmettre à un individu sain, de façon directe ou indirecte., sécheresseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsècheresse

Situation climatique résultant d’un manque de précipitations pendant une longue période., sporulationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsporulation

Processus de différenciation cellulaire qui conduit d’une cellule-mère à des cellules au métabolisme réduit (spores), chacune capable de donner un nouvel organisme lorsque les conditions sont favorables (l’expression est peu, voire pas, utilisée dans ce domaine)., tropismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtropisme

Mouvement de croissance d’un organe végétal, dont l’orientation se fait selon un facteur du milieu (chimique ou physique)..

Structure des virus

Le matériel génétique d’un virus est composé d’une ou plusieurs molécules d’acide nucléique (ADN simple ou double brin, ou ARN). Selon les virus, le matériel génétique est protégé par une enveloppe, la capside, ou deux, la capside et le peplos. Ces deux protections se présentent ainsi :

la capside (gr. capsa, boîte) : celle-ci« emballe », au plus près, l’acide nucléique viral. Elles est faite de protéines polymérisées et très stables. Les virus ne possédant que la capside sont dits « nus » ;

le péplos (gr. péplos, tissu, vêtement) : c’est une membrane biologique dérivée des membranes cellulaires, cytoplasmique ou nucléaire, des cellules hôtes. Les virus possédant un péplos sont dits « enveloppés ». Le péplos est, souvent, qualifié simplement, d’enveloppe, ce terme caméléon apportant plutôt une confusion pédagogique avec la capside, qui est aussi une enveloppe en tant que terme générique. Le péplos est hérissée de glycoprotéines d’origine virale, parfois appelées spicules.

L’ensemble formé de la capside et du génome viral (ARN ou ADN) est appelé nucléocapside.

Par ailleurs, ces différences portant sur la structure des virus (avec ou sans peplos) sont des éléments important de la contagiosité virale.

Voir : acide nucléiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigacide nucléique

Molécule organique (ADN, ARN) jouant un rôle fondamental dans l’information génétique., cytoplasmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcytoplasme

Contenu cellulaire à l’exclusion du noyau, correspondant à l’ensemble du hyaloplasme et des organites., membrane biologiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmembrane biologique

Terme utilisé pour toutes les structures cellulaires contrôlant, soit les échanges entre l’intérieur et l’extérieur de la cellule, soit les échanges entre les organites et le hyaloplasme d’une cellule., membrane cellulaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmembrane cellulaire [alias]

Voir : membrane biologique., moléculeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmolécule

Association d’un nombre fini d’atomes liés entre eux par des liaisons en général covalentes et parfois ioniques., polymérisationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpolymérisation

Réaction chimique au cours de laquelle de petites molécules, de même nature ou non, sont liées entre elles, formant alors une grosse molécule., protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine

Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés..

Éléments de fragilité des virus

Fragilité liée au péplos

Bien qu’étant une couche supplémentaire, le péplos ne protège pas les virus. En effet, ayant les caractéristiques d’une membrane biologique, il a la fragilité de celle-ci. Or, si le péplos est dégradé, le virus se lyse.

Les conditions dégradantes pour les membranes biologiques sont, en particulier :

des milieux extérieurs secs et chauds qui les détruisent rapidement ;

les milieux intérieurs des tubes digestifs dans lesquels elles sont rapidement digérées par le milieu acide de l’estomac et les enzymes.

Voir : acideplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigacide

Molécule pouvant fournir des ions hydrogène (H+)., enzymeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigenzyme

Catalyseur biologique de nature protéique, produit par les cellules de tout organisme, accélérant les réactions biochimiques du métabolisme., lyseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biglyse

Action physicochimique de certains agents (physiques, chimiques ou biologiques), conduisant à la fragmentation de grosses molécules en molécules plus petites..

Les virus nus

La capside étant relativement résistante, les virus nus ne perdent pas rapidement leur intégrité quand ils sont expulsés de la cellule qu’ils ont parasitée. Ils résistent plus longtemps aux conditions abiotiques de l’environnement que les virus à enveloppe, dont la membrane biologique se lyse, une fois exposée aux mêmes conditions.

Les virus nus sont particulièrement résistants, dans l’air et dans le tube digestif.

On trouve ce type de virus chez les :

êtres humains : les poliovirus, la gastro-entérite, le papillomavirus ;

plantes : ce sont la plupart de leurs virus ;

bactéries.

Voir : abiotiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigabiotique

Qualifie un facteur physique ou chimique de l’environnement auquel un organisme est soumis..

Les virus enveloppés

Le péplos, enveloppe membranaire virale, a une grande importance pour :

la capacité du virus à infecter les cellules-cibles, elle influe donc sur la transmission des maladies virales ;

de mieux s’adapter à un nouvel hôte.

Les virus « enveloppés » ne survivent donc pas longtemps dans l’air. La contamination par voie aérienne ne se faisant que lorsqu’un individu sain inspire les microgouttelettes infectantes projetées avec le souffle d’un individu malade proche de lui.

Quelques exemples :

virus influenza de la grippe ou d’Ebola ;

virus de la rougeole, HIV, Herpès, SRAS, Hépatite B.

Voir : contaminationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcontamination

Présence ou apport, indésirable, sur ou dans un organisme vivant, ou dans un écosystème (biocénose et biotope), de micro-organismes pathogènes ou de substances toxiques chimiquement (résidus médicamenteux, toxine, etc.), ou physiquement (particules radioactives, par exemple)..

Transmission virale entre espèces

Les zoonoses

Les zoonoses sont des maladies qui se transmettent de l’animal à l’Homme. Les exemples de zoonoses sont nombreux :

SIDA : cette maladie résulte du passage d’un virus du singe à l’Homme ;

Mpox (monkeypox) : Ce virus fut isolé en 1970 chez des singes macaques d’origine asiatique. Ensuite, d’autres isolats furent réalisés à partir d’autres espèces de singes ;

SRAS consécutif à la transmission d’un coronavirus de chauve-souris à l’homme et de la pandémie du Covid-19.

virus H1N1 : c’est le virus de la pandémie grippale de 2009 (dite, grippe «porcine», ou «mexicaine“) contient des gènes de plusieurs virus d’origines porcine, aviaire et humaine ;

virus H5N1 : il se transmet à l’homme par un contact direct avec des objets contaminés par les excréments de volailles infectées, ou lors de l’abattage, ou de la préparation de la volaille pour sa consommation. Il n’est pas encore très contagieux entre hommes, mais l’on craint des recombinaisons qui lui donneraient cette capacité ;

virus Ebola se transmet à l’homme à partir d’animaux sauvages et se propage ensuite dans les populations par transmission interhumaine. On pense que des chauves-souris sont les hôtes naturels de ce virus. Celui-ci s’introduit dans la population humaine après un contact étroit avec du sang, des sécrétions, des organes d’animaux de diverses espèces de la forêt tropicale.

Ci-dessous, la rubrique « Quelques maladies virales » donnent des détails supplémentaires sur quelques maladies.

Voir : excrémentplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigexcrément

Matière évacuée du corps d’un animal en fin de parcours dans le tube digestif, c’est-à-dire après digestion des aliments et absorption des nutriments par l’organisme., gèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggène

Structure d’ordre moléculaire de l’ADN, contrôlant un caractère héréditaire particulier., Mpox, pandémieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpandémie

Atteinte d’un grand nombre d’individus par une maladie contagieuse (épidémie) s’étendant sur une zone géographique importante, voire au monde entier., SIDAplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigSida [alias]

Voir : virus., SRASplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigSRAS

Maladie respiratoire infectieuse grave et transmissible, causée par un coronavirus, le SARS-CoV-1., zoonoseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigzoonose

Maladie infectieuse qui est transmise des animaux vertébrés à l’homme, et inversement..

Modes de transmission

La transmission du virus du réservoir à l’Homme se fait, soit de manière :

directe : notamment par ingestion d’aliments crus contaminés ou par morsure ;

indirecte : par le biais de vecteurs. Dans le cas du Covid-19, ce fut un petit mammifère vendu sur les marchés chinois, le pangolin. Très souvent, ce sont des moustiques.

Voir : Covid-19plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigCovid-19

Maladie émergente ayant pris naissance en Chine en 2019, provoquée par un corona virus, et responsable d’une pandémie..

Conditions de la transmission

La transmission d’un virus entre une espèce, implique que le virus soit capable de franchir la barrière qui existait au préalable. Cela implique plusieurs conditions :

l’existence d’une espèce animale infectée par le virus (dite, espèce réservoir). Le virus est généralement non pathogène pour le réservoir, et leur cohabitation est ancienne. La multiplication virale y est abondante ;

l’apparition de nouvelles conditions autorisant l’infection : soit un changement d’aire de répartition du virus ou de l’hôte, soit une modification moléculaire chez le virus ou chez l’hôte permettant l’adhésion aux récepteurs des cellules-hôtes. Et, chez ces dernières, le virus doit pouvoir s’y multiplier ;

un contact rapproché entre l’homme et l’espèce animale réservoir. Cette situation est favorisée par le bouleversement des écosystèmes, l’extension des métropoles, la destruction des écosystèmes (déforestation) et le commerce illégal d’espèces sauvages et, d’une façon générale, la mondialisation des activités humaines.

Une fois la barrière franchie, le virus doit pouvoir se transmettre entre individus. Selon les virus, la dissémination nécessite des vecteurs (postillons, sang) ou des contacts directs (voie sexuelle, contact avec la peau).

Voir : disséminationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdissémination

Dispersion d’animaux ou de parties d’individus végétaux (diaspore), pouvant conduire à de nouvelles générations dans l’aire de l’espèce ou à l’extérieur de celle-ci., écosystèmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigécosystème

Ensemble fonctionnel (système) formé d’une biocénose (communauté d’êtres vivants) et du biotope (milieu : eau, sol, et atmosphère)., sexuelleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsexuelle [alias]

Voir : sexuel..

Transmission de virus «humains» aux animaux

À l’inverse, on pourrait se demander quelles seraient les conséquences de la transmission de virus «humains» (cf. la Remarque linguistique e/ou historique) à des animaux comme les grands singes qui ont une grande proximité génétique avec l’homme. La propagation de la maladie serait, sans doute, incontrôlable. Or, des cas d’infection respiratoire d’origine humaine semblent avérés.

Voir : infectionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biginfection

Pénétration et prolifération dans un organisme vivant d’agents pathogènes (bactérie, virus), provoquant des réactions de défense de l’organisme atteint, associées à des manifestations cliniques et biologiques chez celui-ci., recombinaison génétiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrecombinaison génétique

Processus participant au brassage génétique, par lequel des combinaisons de caractères, donc d’allèles, différentes de celles des parents, peuvent apparaître dans leur descendance..

Biosécurité

Les études sur les virus les plus dangereux font l’objet de réglementations très strictes prises par l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Selon la dangerosité des germes étudiés, les laboratoires concernés doivent respecter des précautions adaptées. C’est le domaine de la biosécurité.

Voir : biosécuritéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiosécurité

Protection de la santé du public, par un cadre réglementaire, pour les activités industrielles, agricoles ou scientifiques, face aux risques qu’elles peuvent éventuellement représenter., OMSplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigOMS [alias]

Voir : Organisation mondiale de la santé..

Multiplication des virus

Quel que soit le virus, le cycle de multiplication s’effectue en plusieurs étapes complexes, mais ce qui est remarquable, c’est que ce cycle nécessite que le virus soit hébergé par une cellule, les premières étapes étant :

la fixation du virus sur la cellule hôte ;

la pénétration dans la cellule ;

la multiplication du virus dans la cellule-hôte, avec production de virions ;

la libération des virions.

Voir : virionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvirion

Forme extracellulaire d’un virus dont c’est l’aboutissement du cycle de réplication..

Virus latent

La latence virale est la capacité d’un virus pathogène à rester dormant (latent) dans une cellule. C’est-à-dire qu’il est dans un état où il ne se réplique pas.

De nombreux virus ont tendance à provoquer des infections latentes. C’est le cas du virus de l’herpès (varicelle-zona). Lors de la pandémie du Covid-19, de nombreux malades ont présenté des « Covid longs », les symptômes pouvant durer des mois alors que leur organisme semble être débarrassé du virus. C’est également le cas pour le virus Ebola comme il est dit ci-dessus.

Une des nombreuses hypothèses étant qu’il subsisterait dans l’organisme des cellules où le virus serait dissimulé, en raison d’une réponse immunitaire insuffisante.

La réactivation de la réplication d’un virus latent est le processus par lequel celui-ci passe à une phase lytique de réplication. La réactivation peut être provoquée par une combinaison de stimuli cellulaires externes et / ou internes.

Voir : lyseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biglyse

Action physicochimique de certains agents (physiques, chimiques ou biologiques), conduisant à la fragmentation de grosses molécules en molécules plus petites..

Les virus « zombies »

Les virus « zombies » sont des virus enfermés dans le permafrost (pergélisol) pouvant être réactivé soit par :

la fonte des sols gelés, favorisée par le réchauffement planétaire : ils pourraient être libérés après des dizaines de milliers d’années, et n’avoir rien perdu de leur dangerosité, malgré leur extrême ancienneté. La quantité de virus libérés pourrait être importante puisque les sols gelés représentent 20 % de la surface terrestre de la planète. ;

en laboratoire : réactivés en laboratoire, ils peuvent y être étudiés pour juger de leur dangerosité. Leur réactivation pourrait poser des problèmes sur la santé humaine.

Treize de ces virus prélevés dans des échantillons de permafrost sibérien, ont pu être réactivés. Tous ces virus, jusqu’à présent, sont des virus géants qui n’affectent que des amibes (protozoaires).

Voir : permafrostplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpermafrost [alias]

Voir : pergélisol., réchauffement planétaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigréchauffement planétaire

Élévation de la température moyenne à la surface de la Terre..

Les virus géants

Dans les années 2010 un nouveau virus de grande taille (entre 200 et 1 000 nm) a été découvert. Il s’agit du Megavirus chilensis découvert au large des côtes chiliennes. Il est plus grand et plus complexe que de nombreuses bactéries, posant ainsi des questions aux chercheurs quant à leur appartenance au domaine du vivant.

Précédemment, en 2003, un virus de grande taille, mais plus petit, avait été découvert, le Mimivirus.

Entre 2013 et 2015, des virus encore plus gros (Pandoravirus) ont été découverts dans la glace où ils se trouvaient depuis des dizaines de milliers d’années (voir la sous-rubrique ci-dessus, les virus « zombies »).

Quelques maladies virales

Les pathologies que les virus provoquent sont des viroses.

Le sida et le VIH

Cette maladie est identifiée vers 1980 aux États-Unis. Elle s’est étendue ensuite au monde entier et perdure aujourd’hui. À la fin des années 1990, les nouvelles infections par le virus de l’immunodéficience humaine (VIH) ont probablement atteint un pic avec plus de 3 millions de nouveaux cas de sida par an. Ce chiffre est descendu à environ 2,6 millions en 2009, et à 2,1 en 2013. Le nombre de personnes dans le monde vivant avec le virus a été de 33,3 millions en 2009, 34,6 millions en 2012 et 35 millions en 2013. Par ailleurs, le nombre de décès annuels liés au sida diminue également avec 2,4 millions en 2005, année du pic de décès, 2,1 millions en 2007, 1,8 million en 2011 et 1,5 million en 2013. Depuis, la décroissance se poursuit et l’espoir qui anime ceux qui sont engagés dans la lutte contre l’épidémie est d’y mettre fin d’ici 2030.

La grippe

Le virus grippal (Myxovirus influenzae) peut se présenter sous trois formes principales, les types A, B, et C. Les virus A et B sont à l’origine de la grippe classique, alors que le type C est responsable d’infections proches d’un simple rhume. Ces trois types couvrent une grande variabilité antigénique, c’est-à-dire une très grande variabilité de substances virales provoquant la production d’anticorps par l’organisme agressé.

Le type A mute avec une grande facilité. On connaît différentes mutations de protéines de sa surface : 16 pour le gène de l’hémagglutinine (de H1 à H16) et 9 pour le gène de la neuraminidase (de N1 à N9). Il y a 144 (16 x 9) combinaisons entre les protéines H et N (par exemple, les associations H1N1, H2N2, H3N2, etc.). Un virus du type A présentant l’association H1N1 sera un sous-type nommé A / H1N1, etc.

Depuis le début du 20^e siècle, on a dénombré plusieurs pandémies, aux sous-types différents :

A/H1N1 : «grippe espagnole» (1918-1919) ayant causé au moins 40 millions de morts. C’est aussi, plus récemment, en 2009, une autre souche de ce même virus qui déclencha la «grippe porcine» (identifiée pour la première fois au Mexique et aux États-Unis). On peut noter que le Covid-19, en décembre 2021, avait provoqué 5 millions de décès. Cela donne la mesure de la catastrophe que fut la « grippe espagnole » ;

A/H2N2 : «grippe asiatique» (1957-1958). Elle a touché les oiseaux et certains mammifères, dont le porc et l’homme ;

A/H3N2 : «grippe de Hong-Kong» (1968-1969) ;

A/H5N1 : «grippe aviaire». Les craintes de grave pandémie, au cours de l’hiver 2003 – 2004, se sont avérées non justifiées. L’infection humaine par ce virus reste rare. Les vecteurs de ce virus sont les oiseaux migrateurs.

A/H5N8 : «grippe aviaire». En 2017, en France, ce sous-type hautement pathogène a contraint les autorités à abattre plus d’un million de canards des élevages du sud-ouest de la France (région productrice de foie gras). La mesure a été prise afin d’enrayer la progression de la maladie. Un tel abattage a provoqué une grave crise dans le monde agricole. Ce virus est sans danger pour l’homme.

Voir : anticorpsplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biganticorps

Protéine élaborée par le système immunitaire d’un organisme, pou lutter contre une substance étrangère (antigène) introduite dans le milieu intérieur de cet organisme., antigèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigantigène

Toute substance étrangère à un organisme animal, provoquant dans le milieu intérieur de celui-ci, l’apparition de protéines (anticorps) susceptibles de réagir spécifiquement avec elle, en la neutralisant., migrateurplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmigrateur [alias]

Voir : espèce migratrice., mutationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmutation

Modification d’une partie du matériel génétique (ADN), aboutissant au changement de l’état d’un caractère héréditaire., pandémieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpandémie

Atteinte d’un grand nombre d’individus par une maladie contagieuse (épidémie) s’étendant sur une zone géographique importante, voire au monde entier., pathogèneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpathogène

Se dit d’agents pouvant provoquer une maladie : virus, bactéries, champignons, protozoaires, et autres parasites, mais aussi agents chimiques (nicotine, mercure) ou physiques (rayonnements nucléaires)., souche cellulaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsouche cellulaire

Ensemble de cellules conservées en milieux artificiels pour servir de base à la production de nouvelles populations cellulaires qui leur sont identiques génétiquement..

Ebola

Le virus responsable appartient à la famille de virus Filoviridae (à l’apparence filamenteuse) et au genre Ebolavirus, dans lequel on connait cinq espèces, correspondant à cinq sous-types décrits dans cinq régions différentes du monde : Zaïre, Soudan, Côte d’Ivoire, Ouganda et Reston (aux États-Unis).

Ce virus provoque une maladie hémorragique, dont le taux de létalité moyen est d’environ 50 %.

Compte tenu de sa dangerosité, il ne peut être manipulé qu’au sein de laboratoires hautement sécurisés.

L’épidémie de 2014, en Afrique de l’Ouest, est la plus importante et la plus complexe depuis la découverte du virus en 1976. Elle a fait plus de 12 000 morts en Afrique.

En 2021, la présence de malades porteurs de la souche ayant provoqué l’épidémie de 2013-2016 montre que le virus se serait réactivé après cinq ans de latence (voir la sous-rubrique ci-dessus » « virus latent »).

Voir : épidémieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigépidémie

Atteinte d’un grand nombre d’êtres humains par une maladie contagieuse les affectant pendant un certain temps et sur un territoire donné., létalplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biglétal

Qui entraîne la mort..

SRAS et Covid

Les coronavirus (virus à couronne) sont une famille comptant un grand nombre de virus qui peuvent provoquer des maladies très diverses chez l’homme, allant du rhume banal au SRAS, et qui causent également un certain nombre de maladies chez l’animal.

Le coronavirus apparue en Chine, début décembre 2019, est une nouvelle forme de syndrome respiratoire, analogue au SRAS. En janvier 2020, le virus a été nommé SARS-Cov-2 où SARS = Syndrome Aigu Respiratoire Sévère ou « Severe acute respiratory syndrome ».

La maladie (Covid-19 pour Corona Virus Disease et 19 pour l’année) est apparue chez des clients et les commerçants d’un marché où l’on vend des animaux vivants. Elle est d’origine animale et se transmet entre êtres humains. Elle fut à l’origine d’une pandémie grave exigeant des mesures drastiques dans tous les pays du monde.

Voir : Covid-19plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigCovid-19

Maladie émergente ayant pris naissance en Chine en 2019, provoquée par un corona virus, et responsable d’une pandémie..

Mpox (monkeypox)

Le Mpox (connu sous le nom de variole du singe) est une infection virale étroitement liée à la variole maladie affectant les êtres humains des milliers d’années avant J. -C.

Le Mpox est endémique dans certaines régions d’Afrique centrale et de l’ouest, où le virus existe chez les animaux. Outre la transmission des animaux à l’homme, la transmission entre humains est possible par le biais de contacts étroits avec une personne infectée :

rapports sexuels ;

contacts par la peau et/ ou des objets contaminés ;

projections respiratoires.

Les premiers symptômes du Mpox comprennent de la fièvre, des maux de tête, un gonflement des ganglions lymphatiques et des douleurs musculaires. Une éruption cutanée typique suit, principalement sur le visage, les mains et les pieds.

On distingue deux principaux types (clades) du virus Mpox.

le clade 1, originaire d’Afrique centrale, ayant un taux de létalité pouvant atteindre 10 % ;

le clade 2 originaire d’Afrique de l’Ouest, avec un taux de létalité pouvant atteindre 1 %.

Même s’il est difficile de donner des valeurs précises pour un tel critère, le taux de mortalité du variant Omicron du SRAS-CoV-2 (responsable du Covid-19) est d’environ 0,7 % à l’échelle mondiale. Ce fut très clair pour le Covid-19, de tels chiffres sont très différents d’un pays à un autre et même au sein d’un pays, en fonction des populations touchées.

Le virus du Mpox et le virus de la variole étant apparentés, les vaccins antivarioliques offrent une protection contre le Mpox.

Toutefois, la vaccination de masse contre la variole a cessé il y a plus de 40 ans à l’échelle mondiale, ce qui fait que les populations actuelles n’ont qu’une immunité minimale contre le Mpox.

En 2024, l’OMS a décrété l’« urgence de santé publique de portée internationale » pour ce virus. En 2025, la lutte contre le Mpox se poursuit et l’alerte face à l’épidémie est maintenue dans la mesure où les « critères d’urgence de santé publique de portée internationale » (niveau d’alerte le plus élevé face à une épidémie) sont toujours là, En effet, en 2025, le nombre des cas continue d’augmenter, avec des cas en Europe (Albanie, en particulier). Le plus haut degré d’alerte est celui d’« urgence due à une pandémie ».

Voir : urgence de santé publique de portée internationale.

Réflexion pédagogique

Le caractère « vivant » des virus

Il ne s’agit pas ici de développer une controverse, mais, pédagogiquement, la question ne peut être éludée. Pour répondre à cette question d’appartenance au vivant, il convient de mobiliser de nombreux concepts et d’être précis sur la sémantique.

Pertinence de certains mots

Sur le caractère « vivant » des virus, on constate que les scientifiques peuvent accepter certaines approximations quand il s’agit de communication. Dans ce glossaire, avec l’entrée « tropisme », nous signalons que des chercheurs travaillant sur le sida qualifient de tropisme la rencontre d’un virus avec des cellules du système immunitaire. Ce qui voudrait dire, que les virus auraient un déplacement orienté alors qu’ils n’ont pas d’appareil locomoteur. De plus, on peut entendre ou lire qu’un virus est « capable d’évoluer » ou encore qu’il « va essayer d’évoluer ». Pour une structure qui ne fait pas partie du « domaine du vivant », « essayer » est un peu curieux !

À l’occasion de la pandémie du Covid-19, les scientifiques et médecins ont fait beaucoup d’efforts de communication, et c’est très bien ! Mais, pédagogiquement, de telles approximations n’apportent–elles pas de la confusion ? En tous cas, cela reflète la difficulté qu’il y a à expliquer que les virus sont hors du vivant !

Voir : monde vivantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmonde vivant

Ensemble des êtres vivants en interaction avec la matière et l’énergie constituant leur environnement., système immunitaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsystème immunitaire

Ensemble de moyens de défense d’un organisme contre toute intrusion, dans son milieu intérieur, de substances organiques étrangères ou d’organismes pathogènes (bactéries et virus)., tropismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtropisme

Mouvement de croissance d’un organe végétal, dont l’orientation se fait selon un facteur du milieu (chimique ou physique)..

Éléments de connaissances pour le débat

Dans ce débat sur la caractère vivant des virus, de nombreuses notions scientifiques sont avancées, certaines touchent à l’appartenance des virus à l’arbre du vivant, d’autres à la dépendance métabolique et reproductive des virus vis à vis d’autres types cellulaires (procaryotes ou eucaryotes). Cette question de la dépendance d’un type d’organisme à l’égard d’autres est très intéressante sur le plan pédagogique. Elle peut être abordée avec les nombreux exemples de mutualisme symbiotique, comme dans les cas des microbiotes des systèmes digestifs, ou encore sous l’angle des rétrovirus endogènes, ou endorétrovirus (ERV). Ces derniers nous offrent un exemple de notre dépendance à l’égard de gènes viraux. Un ERV est une portion du génome d’un rétrovirus qui, intégré à des cellules de la lignée germinale, s’est transmis verticalement de génération en génération, en perdant sa capacité infectieuse. Il est ainsi devenu partie intégrante du génome d’un organisme. Des ERV ont été trouvés dans le génome de tous les eucaryotes étudiés. Ils sont généralement inactifs et ne peuvent pas induire les protéines nécessaires à la constitution des virions, et sont donc sans conséquence pathogène pour l’organisme. Toutefois, certains gènes ERV sont à l’origine de protéines ayant une utilité pour les organismes, comme les syncytines qui sont des protéines qui jouent un rôle important dans le développement du placenta chez les mammifères. Le transfert de gènes aurait donc eu lieu il y a plusieurs millions d’années.

Voir : arbre du vivantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigarbre du vivant

Représentation métaphorique des liens de parenté entre espèces, montrant l’évolution des espèces., générationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggénération

Ensemble des individus d’une des phases (deux en général, diplophase et haplophase) d’un cycle de développement d’une espèce., germinalplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biggerminal

Relatif au germen., microbioteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmicrobiote

Ensemble de microorganismes (bactéries, virus, champignons non pathogènes, parasites) vivant dans un milieu particulier., mutualisme symbiotiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmutualisme symbiotique [alias]

Voir : symbiose mutualiste..

Remarque linguistique et/ou historique

Les souches

Les sous-types sont souvent qualifiés de souches virales, le terme de souche n’ayant pas alors la même valeur que dans l’expression souche cellulaire (ensemble de cellules dérivant d’une même cellule), utilisée en laboratoire, ou que dans l’expression cellule souche.

«Humanisation» de certains virus

Dans le cas des épidémies et pandémies d’origine virale, on peut lire ou entendre qu’un virus s’est «humanisé», signifiant par là qu’une souche particulière, qui ne pouvait pas contaminer l’homme, en avait acquis l’aptitude, cela ne préjugeant pas de sa dangerosité. Néanmoins, même si dans les cas où il n’y a pas de dangerosité on peut se satisfaire de cette absence d’agressivité ( !), le mot humanisé a perdu son sens positif qu’il a couramment : rendre plus humain !

Par ailleurs, avec un autre sens encore, l’adjectif est utilisé pour des animaux auxquels on a greffé des « mini-cerveaux » humains (des cérébroïdes). Dans ce cas des problèmes éthiques se posent. On se reportera à l’entrée cérébroïde pour quelques éléments de réflexion.

Voir : cellule soucheplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcellule souche

Cellule d’un organisme animal adulte ayant conservé des caractéristiques structurelles et fonctionnelles juvéniles, et capable de se diviser et d’être ainsi à l’origine de différents tissus., cérébroïdesplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcérébroïde

Amas de cellules, créé en laboratoire, à partir de cellules souches, développant des réseaux de neurones fonctionnels, rappelant la structure d’un cerveau., souche cellulaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsouche cellulaire

Ensemble de cellules conservées en milieux artificiels pour servir de base à la production de nouvelles populations cellulaires qui leur sont identiques génétiquement..

viscose

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:32:56 +0000

viscose

Définition

Fibre textile fabriquée à partir de la cellulose du bois, transformée chimiquement afin d’obtenir une matière douce et robuste.

n. f. (contraction des termes visqueux et cellulose).

syn. : soie artificielle.

Voir : boisplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbois

Ensemble d’arbres d’espèces différentes, sur une surface petite ou grande., celluloseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcellulose

Molécule de taille importante, formant des fibres qui résultent de la polymérisation (addition de molécules) d’un glucide simple (glucose), et entrant dans la composition des parois des cellules végétales..

Informations complémentaires

Production

La production de viscose nécessite plusieurs étapes :

étape 1 : production de pâte de bois à partir de bois réduit en copeaux et trempé dans de la soude (NaOH) ;

étape 2 : le mélange obtenu est soumis à l’action du disulfure de carbone (CS2) pour solubiliser la cellulose dans l’eau. Cette étape dégage des vapeurs sulfureuses nocives ;

étape 3 : le mélange est pressée au travers d’une filière. Les fils obtenus sont plongés dans un bain de sulfates et d’acide sulfurique (H₂SO₄). On obtient une solution visqueuse (d’où le nom de viscose) ;

étape 4 : les filaments obtenus étant trop fragiles, ils sont assemblés en fil plus épais.

Voir : CS2plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigCS2

Formule chimique du disulfure de carbone, utilisé pour dissoudre de nombreux composants organiques (notamment la cellulose, les résines, les cires, et le caoutchouc)., nocifplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignocif

Qui est nuisible, en particulier à l’état physiologique d’un organisme, voire à l’équilibre de l’environnement..

Pollution

Comme nous l’avons dit, les bains servant à dissoudre les fibres sont divers, notamment la soude caustique, le disulfure de carbone et l’acide sulfurique. Ces solvants sont à l’origine de rejets toxiques et polluants, dans l’air et l’eau. Tous dégradent l’environnement et la santé des hommes qui y sont exposés.

La coloration de la viscose par des colorants synthétiques contenant des métaux lourds est également une source de produits toxiques.

Dans des pays, comme l’Inde, l’Indonésie et la Chine, ces produits toxiques sont souvent déversés dans la nature sans recyclage.

Voir : métal lourdplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmétal lourd

Élément chimique métallique caractérisé par une masse volumique supérieure à 5 g/cm3., polluantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpolluant

Substance dispersée dans l’environnement, accidentellement ou non, dégradant la qualité de l’eau, de l’air ou du sol, provoquant une nuisance et risquant de perturber les phénomènes vitaux., recyclageplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrecyclage

Réutilisation directe d’un déchet, permettant d’éviter totalement ou partiellement la consommation de matière première neuve., solvantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsolvant

Liquide capable de disperser un corps chimique (soluté) en formant une solution stable et homogène., toxiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtoxique

Qualifie une substance qui provoque des effets néfastes pour la santé des organismes vivants..

Dégradation de la ressource en eau

Outre la pollution de l’eau, la fabrication de la viscose nécessite aussi beaucoup d’eau, entre 4 000 à 11 000 litres d’eau sont nécessaires pour fabriquer 1 kg de viscose.

Voir : ressource en eauplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigressource en eau

Toute eau accessible (en surface ou souterraine) pouvant être exploitée par l’Homme pour satisfaire ses besoins (hydratation, irrigation, industrie, etc.)..

Déforestation

Le bois utilisé provient souvent de déforestations sauvages dans certaines régions du monde.

Voir : déforestationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdéforestation

Phénomène de régression durable des surfaces couvertes de forêts, d’origine anthropique ou naturelle..

Réflexion pédagogique

Ce long processus d’opérations chimiques, transforme la fibre de cellulose, initialement naturelle, en une fibre artificielle. Il est courant de lire que la fibre naturelle (cellulose) est devenue fibre synthétique. Il est donc nécessaire de faire remarquer que les étapes majeures sont, tout d’abord, des dénaturations chimiques et non des synthèses. Il est donc nécessaire de revenir sur les notions de synthèse chimique et de biosynthèse.

Voir : biosynthèseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbiosynthèse

Synthèse de molécules organiques par les cellules vivantes., naturelplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignaturel

Ce qui appartient à la nature ou est produit par elle, à l’exclusion des produits résultant de l’activité humaine., synthèseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsynthèse

Formation de molécules complexes à partir de molécules simples..

Remarque linguistique et/ou historique

La fabrication de la viscose remonte au milieu du 19^e siècle. Ce fut une alternative bon marché à la soie dont la production était en crise, en raison de la pébrine, une maladie du ver à soie, causée par un champignon. Dans cette maladie, la larve infectée est dans l’incapacité d’enrouler les fibres de soie pour construire son cocon. Les travaux de Louis Pasteur permirent d’enrayer la pébrine,

vital

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:32:58 +0000

vital

Définition

Qui est relatif à la vie ou, qui est essentiel à la vie.

adj. (lat. vita, vie).

vitamine

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Nov 2025 09:32:56 +0000

vitamine

Définition

Molécule organique, sans valeur énergétique, indispensable à l’équilibre physiologique de certains organismes.

n. f. (lat. vita, vie, et anglais amine, amine).

Voir : matière organiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmatière organique

Matière synthétisée par les êtres vivants..

Informations complémentaires

Les vitamines ne sont pas des sources d’énergie et n’apportent ni azote, ni acides aminés. Certaines (coenzymes) participent à la structure d’enzymes, d’autres interviennent dans des réactions d’oxydo-réduction.

De façon générale, les animaux ne pouvant synthétiser les vitamines, ils doivent les trouver dans leur alimentation. Les plantes autotrophes qui les synthétisent, fournissent aux animaux, une grande partie de l’apport nécessaire par le biais des chaînes alimentaires.

Chez l’homme, trois vitamines n’ont pas besoin d’être apportées par l’alimentation, car elles sont synthétisées par des bactéries du microbiote intestinal. Ce sont les vitamines K, B8 et B12. Il s’agit là d’un exemple de symbiose. Pour les autres, les quantités nécessaires sont très faibles, du microgramme à plusieurs milligrammes par jour.

L’homme, comme plusieurs autres espèces animales, ne peut pas synthétiser l’acide ascorbique (vitamine C) à partir du glucose. L’homme doit donc trouver cette vitamine dans sa nourriture, en effet la vitamine C est un cofacteur de plusieurs enzymes intervenant dans les oxydoréductions du métabolisme des acides aminés.

Chez l’homme, la vitamine D3 est synthétisée lorsque la peau est exposée au rayonnement ultraviolet (principalement les UV-B) et donc de l’exposition au soleil. Toutefois, l’alimentation en apporte également surtout en grande quantité dans les poissons gras comme le saumon, le hareng ou le thon.

Voir : acide aminéplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigacide aminé

Molécule organique possédant une fonction amine (NH2) et une fonction acide (COOH) portées par le même atome de carbone., autotropheplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigautotrophe

Organisme pouvant synthétiser sa propre matière organique à partir de matière minérale et gazeuse (CO2), la source de l’énergie nécessaire étant soit physique, soit chimique., azoteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigazote

Élément chimique de symbole N, ou nom donné ordinairement au gaz (N2), corps simple dont les molécules sont constituées de deux atomes (diazote)., bactérieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbactérie

Microorganisme unicellulaire (de 1 à quelques micromètres) ne possédant pas de noyau véritable (procaryote), ni d’autres organites., chaîne alimentaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigchaîne alimentaire

Notion désignant une suite d’organismes d’espèces différentes ayant entre eux diverses relations trophiques., enzymeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigenzyme

Catalyseur biologique de nature protéique, produit par les cellules de tout organisme, accélérant les réactions biochimiques du métabolisme., glucoseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigglucose

Ose (C6H12O6) essentiel pour toutes les cellules eucaryotes (animales comme végétales), formé en fin de photosynthèse., métabolismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmétabolisme

Ensemble des réactions physico-chimiques fournissant aux organismes l’énergie et la matière organique nécessaires au fonctionnement cellulaire., microbioteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmicrobiote

Ensemble de microorganismes (bactéries, virus, champignons non pathogènes, parasites) vivant dans un milieu particulier., oxydo-réduction, symbioseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsymbiose

Relation impliquant une interdépendance entre des organismes appartenant à des espèces différentes..

La malnutrition

La malnutrition peut conduire :

aux hypovitaminoses et avitaminoses, apports insuffisants ou nuls de vitamines (une ou plusieurs) provoquant diverses maladies : scorbut (carence en vitamine C), béribéri (B1), rachitisme (D), etc. ;

aux hypervitaminoses, apports excessifs de certaines vitamines (A et D essentiellement), provoquant divers troubles pour l’organisme.

Voir : carenceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcarence

Manque plus ou moins important d’un facteur physique (lumière, température) ou chimique, comme une substance minérale (calcium, fer, etc.) ou organique (protéine, vitamine, etc.) dans le métabolisme d’un organisme animal ou végétal, malnutritionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmalnutrition

Mauvais équilibre qualitatif (proportions relatives entre protéines, glucides et lipides) et/ou quantitatif (excès ou déficit de nourriture) dans le régime alimentaire de l’animal ou de l’homme., organismeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigorganisme

Entité vivante possédant une unité d’organisation et de fonctionnement..

vitaux [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:46 +0000

vitaux [alias]

Voir : vitalplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigvital

Qui est relatif à la vie ou, qui est essentiel à la vie..

vitrification des déchets

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:50 +0000

vitrification des déchets

Définition

Environnement

Procédé de transformation des déchets en solide amorphe, semblable à du verre et dépourvu de toute structure cristalline, permettant de les stabiliser.

e. f.

Voir : déchetplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdéchet

Ce qui reste d’une matière, d’un objet, après son emploi..

Informations complémentaires

La vitrification exige généralement que l’on chauffe les déchets à très haute température (pouvant atteindre 1 400 °C).

Les déchets vitrifiés sont des résidus d’incinérateurs, les déchets contenant de l’amiante, la laine de verre et la laine de roche. Par ailleurs, il faut noter que la vitrification est utilisée dans d’autres domaines que ceux des déchets.

Voir : amianteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigamiante

Terme générique désignant des minéraux (silicates magnésiens et calciques) ayant des propriétés de résistance à la chaleur mais responsable de graves maladies s’ils sont inhalés., incinérateurplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigincinérateur

Appareil simple ou installation industrielle (centre de valorisation énergétique) servant à réduire en cendres des déchets combustibles (ordures, bois, cadavres, etc.)..

vivace

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:55:54 +0000

vivace

Définition

Biologie végétale

Se dit d’une plante vivant plusieurs années et fructifiant plusieurs fois au cours de son existence.

adj. (lat. vivax).

syn. : pérenne.

Voir : pérenneplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpérenne

Qui dure longtemps en général plusieurs années..

Informations complémentaires

Les plantes vivaces :

ligneuses (arbres, arbustes, arbrisseaux, des lianes) survivent au-dessus du sol à la mauvaise saison ;

herbacées résistent aux conditions défavorables sous forme de racines, de rhizomes, de bulbes ou de tubercules, alors que toutes les parties aériennes ont disparu.

Voir : bulbeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbulbe

Organe le plus souvent souterrain, formé d’une tige très courte portant des racines et des pièces foliaires, accumulant ou non des réserves utiles au développement du végétal., racineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigracine

Organe végétatif des végétaux vasculaires prélevant, dans le milieu, les nutriments et l’eau nécessaires à leur métabolisme., rhizomeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrhizome

Tige souterraine, portant des feuilles écailleuses, des bourgeons et des racines adventives., tuberculeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtubercule

Organe de nature variée (racine, tige), le plus souvent souterrain, accumulant des réserves..

Réflexion pédagogique

Il faut faire ressortir la différence de définition entre les plantes vivaces et les pluriannuelles. Les deux vivent plusieurs années, mais les premières fleurissent plusieurs fois au cours de leur existence, alors que les secondes ne fleurissent qu’une fois et meurent ensuite.

Voir : pluriannuelleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpluriannuelle

Se dit d’une plante qui reste à l’état végétatif pendant plusieurs années, mais ne fleurit et ne fructifie qu’une seule fois avant de disparaître..

Remarque linguistique et/ou historique

Les spécialistes parlent souvent d’annuelles, de bisannuelles, de pluriannuelles et de vivaces, pourtant, formellement, ces termes n’existent qu’en tant qu’adjectifs et non de substantifs.

Voir : annuelleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigannuelle

Se dit d’une plante herbacée dont le développement, de la germination à la mort, a lieu sur une période maximale d’un an., bisannuelleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbisannuelle

Qualifie une espèce herbacée, dont le développement complet, de la germination à la floraison, prend deux ans et au bout desquels elle meurt..

vivant [alias]

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:56:00 +0000

vivant [alias]

Voir : monde vivantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmonde vivant

Ensemble des êtres vivants en interaction avec la matière et l’énergie constituant leur environnement..

viviparité

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:56:04 +0000

viviparité

Définition

Mode de reproduction dans lequel le zygote se développe à l’intérieur d’un organe où il reçoit des apports nutritifs.

n. f. (lat. vivus, vivant, pario, engendrer).

Voir : organeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigorgane

Unité morphologique d’un organisme, constituée de différents tissus aux fonctions diverses., reproductionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigreproduction

Perpétuation, naturelle ou artificielle, d’un organisme unicellulaire ou pluricellulaire., zygoteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigzygote [alias]

Voir : œuf..

vortex d'extinction

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:56:12 +0000

vortex d'extinction

Définition

Écologie, dynamique des populations

Modèle permettant de catégoriser la dynamique d’extinction d’espèces et de groupes d’espèces.

n. m. (voir la rubrique linguistique).

syn. : spirale d’extinction.

Voir : espèceplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigespèce

Ensemble d’individus se ressemblant plus entre eux qu’à aucun autre, capables de produire une descendance fertile par reproduction sexuée..

Informations complémentaires

Un vortex d’extinction reflète la cascade d’événements se produisant dans une petite population dans laquelle trop une faible diversité génétique peut entraîner une augmentation de la consanguinité, qui fragilise les individus, les rendant vulnérables aux agressions potentielles, pouvant ainsi entraîner une réduction du nombre d’individus dans cette population.

Un vortex d’extinction peut être vu sous deux angles, démographique et génétique.

Voir : démographieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdémographie

Science étudiant numériquement l’évolution de la composition des groupements humains., individuplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigindividu

Entité vivante identifiable par rapport à d’autres qui lui sont semblables, et qui a une existence distincte., populationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpopulation

Ensemble d’organismes appartenant à la même espèce et vivant dans un même milieu à un moment donné..

Démographie

C’est une approche par les probabilités. La chasse, la pêche, la cueillette, ou le braconnage quand ils sont excessifs réduisent la taille des populations or, plus celle-ci diminue, plus faible est la probabilité de :

rencontre des partenaires sexuels chez les animaux ;

la pollinisation chez les plantes.

Voir : braconnageplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbraconnage [alias]

Voir : biopiraterie., sexuelplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsexuel

Qualifie ce qui relatif au sexe (mâle et femelle), tant pour les structures que les fonctions., pollinisationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpollinisation

Transport du pollen produit par les étamines (organes mâles des plantes à fleurs) jusqu’aux organes femelles..

Génétique

On s’intéresse alors aux mutations délétères. L’accumulation lente mais régulière de mutations délétères dans une population se produit quand la sélection ne se fait plus, comme dans les populations soit :

petites ;

captives : cas des élevages ;

libres mais non soumises aux prédateurs ou aux chasseurs.

Voir : mutationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmutation

Modification d’une partie du matériel génétique (ADN), aboutissant au changement de l’état d’un caractère héréditaire., prédateurplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprédateur

Qualifie un organisme (en général, animal) capturant des proies animales pour ses besoins nutritionnels..

Remarque linguistique et/ou historique

On parle de vortex dans la mesure où le processus décrit une spirale en raison d’un effet retour (rétro-action) dit positif, puisque le processus s’auto-amplifie par son propre effet. Plus l’extinction progresse, plus elle s’amplifie.

Voir : effet retour.

vortex marin de déchets

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:56:16 +0000

vortex marin de déchets

Définition

Immense zone marine d’accumulation de déchets plastiques, en surface de certains océans, formée sous l’effet de courants marins décrivant un gigantesque tourbillon.

e. m. (lat. vortex, tourbillon).

syn. : gyre de déchets, continent de plastiques.

Voir : courant marinplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcourant marin

Déplacement d’eau de mer caractérisé par sa direction, sa vitesse et son débit., déchetplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigdéchet

Ce qui reste d’une matière, d’un objet, après son emploi., plastiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigplastique

Matériau polymère artificiel aux usages multiples, peu dégradable dans la nature, produit en général à partir d’hydrocarbures..

Informations complémentaires

On connaît cinq vortex : océans Atlantique nord et sud, océans Pacifique nord et sud, océan indien. Les courants s’enroulent dans le sens des aiguilles d’une montre dans l’hémisphère nord, et en sens inverse dans l’hémisphère sud. Les Américains appellent la grande plaque d’ordures du Pacifique Nord, la Great Pacific Garbage Patch (GPGP).

Toutefois, il y a d’autres zones d’accumulation qui ont d’autres causes que des vortex. L’océan Arctique montre une zone d’accumulation de déchets, portés par un courant marin de surface qui conduit les eaux chaudes de l’Atlantique tropical vers l’Europe du Nord. En outre, la Méditerranée, qui est une mer fermée, est une zone d’accumulation de déchets.

Fig. : Situation géographique des vortex marins de déchets et sens des courants.

Constitution de ces vortex

On parle souvent de continent de plastique. Celui du nord de l’océan Pacifique est de la taille d’un tiers des États-Unis ou de six fois la France. Plutôt que de continents, il s’agit de suspensions faites d’éléments de tailles variées, dont une infinité de micro-plastiques, d’un diamètre inférieur à 5 mm, entre la surface et 30 mètres de profondeur.

Voir : micro-plastique.

Origine des déchets

Les sociétés humaines produisent de plus en plus de déchets. 80 % des déchets arrivent à la mer par les cours d’eau et les vents, le restant, à la suite de naufrage, etc. Les déchets non dégradables (plastiques, en particulier) sont alors dispersés par les courants marins vers :

les vortex, où les déchets se stockent, plus ou moins finement fragmentés (jusqu’aux nanoparticules) à la suite de transformations physico-chimiques (sel, rayonnement UV solaire, par exemple) et d’agitations mécaniques (vagues, vents) ;

les côtes ;

les profondeurs, pour les déchets ayant gagné en densité après transformation de leur structure.

Voir : nanoparticuleplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bignanoparticule

Particule en suspension de taille inférieure à 100 nanomètres, comprenant quelques centaines à quelques milliers d’atomes., rayonnement UVplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigrayonnement UV [alias]

Voir : rayonnement ultraviolet..

Conséquences de l'existence des vortex

On ignore quel impact environnemental ces vortex peuvent avoir à moyen et à long terme.

Nocivité de ces déchets

Une certitude est que ce phénomène entraîne la mort de nombreux animaux ayant ingéré certains déchets comme les plastiques. Des pourcentages élevés de tortues, d’oiseaux, de cétacés, et aussi de nombreuses autres espèces, contiennent des plastiques divers dans leur tube digestif.

Les vortex : habitats pour organismes vivants

Certains considèrent que parler de «continent» de plastique a l’inconvénient de laisser penser qu’il pourrait être facile de récolter et d’éliminer ces déchets, alors qu’il s’agit essentiellement d’une suspension de microparticules insaisissables, même si des objets de tailles importantes s’y trouvent.

D’autres préfèrent parler de plastisphère et évoquer les écosystèmes qui se créent en haute-mer, à la surface des particules, par la colonisation par diverses espèces, depuis les micro-organismes à des organismes complexes : anémones, algues, balanes, moules.

Les chercheurs ont qualifié ces communautés de faunes et de flores d’organismes néopélagiques (gr. néos, nouveau, et pélagos, haute-mer). Il s’agit souvent d’espèces côtières qui se sont propagées en haute mer.

Voir : habitatplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighabitat

Au sens commun, c’est le milieu de vie d’une population d’une espèce, dans lequel les individus trouvent un abri et suffisamment de ressources pour se nourrir et se reproduire., haute merplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bighaute mer

Zone maritime qui n’est sous l’autorité d’aucun État, comprenant les fonds marins, la colonne d’eau et la surface de cette zone., pélagiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpélagique

Relatif à la haute mer., plastisphèreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigplastisphère

Ensemble planétaire de tous les fragments plastiques résultant de la dégradation progressive des déchets de plastiques à la surface des milieux aqueux (océans, fleuves, lacs, etc.), ou solides continentaux, formant de nouveaux biotopes artificiel..

Dégradation des déchets en mer

En 100 ans, les quantités stockées dans ces zones ont considérablement augmenté. Cela nous impose d’améliorer notre gestion des déchets (collectage, tri sélectif, recyclage, etc.). La vitesse de dégradation des déchets varie en fonction de leur nature (plastique ou autre). L’ordre de grandeur de leur dégradation en mer est de :

quelques semaines pour les papiers de toilette et les journaux ;

1 à 5 mois pour les boîtes en carton ou les «briques» de lait ;

1 an pour les mégots ;

1 dizaine d’année pour le bois peint ;

1 cinquantaine d’années pour les objets en polystyrène ;

plusieurs siècles pour les objets en plastique.

Découverte de champignons dégradant les plastiques

Des chercheurs ont récemment montré expérimentalement qu’un champignon marin Parengyodontium album pouvait dégrader efficacement certains plastiques, à condition que ceux-ci aient été préalablement exposés au rayonnement ultraviolet. Cette nécessité d’une exposition aux UV signifie que ce champignon ne peut s’attaquer aux déchets plastiques complètement immergés.

Remarque linguistique et/ou historique

La première zone de déchets flottants, principalement des plastiques, a été découverte dans l’océan Pacifique, en 1997, par le navigateur Charles Moore. C’est dire si l’accumulation est largement antérieure à cette découverte.

La version anglaise de cette expression est le «Great Pacific Garbage Patch» (GPGP).

vortex polaire

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:56:20 +0000

vortex polaire

Vent tournant autour des régions polaires, pouvant atteindre 250 km/h, situé dans la stratosphère jusqu’à environ 50 kilomètres au-dessus de la surface de la Terre, le vortex ne dépassant pas, en général 1 000 km de rayon.

e. m. (lat. vortex, tourbillon).

syn. : tourbillon polaire.

Voir : stratosphèreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigstratosphère

Couche de l’atmosphère terrestre située entre 12 et 50 km d’altitude, c’est-à-dire au-dessus de la troposphère et sous la mésosphère..

Informations complémentaires

Le mouvement des masses d’air se fait dans le sens anti-horaire dans l’hémisphère nord, et dans le sens horaire dans l’hémisphère sud (sous l’effet de la force de Coriolis). Cette masse d’air froid s’installe dans la stratosphère (10 à 50 km d’altitude). Bien en dessous, au sommet de la calotte glaciaire antarctique, entre 3 800 et 4 050 mètres d’altitude, les températures pouvant descendre jusqu’à -98 °C, températures favorisées par le vortex polaire.

Cause du vortex

Le vortex polaire se forme à partir de la différence de température entre l’équateur et les pôles. Cette différence est plus faible en été, le tourbillon de vent s’affaiblit. En hiver, il s’intensifie car la lumière du soleil n’atteint plus les hautes latitudes pendant la nuit polaire. Le tourbillon peut atteindre un rayon de 1 000 km. Sa rotation rapide permet à l’air glacial de rester près du pôle.

Le jet-stream

Le jet-stream (courant d’altitude) se positionne plutôt entre 10 et 12 km, dans la troposphère. C’est également un vortex situé au-dessus des pôles. C’est une ceinture de vents très puissants qui se déplacent vers l’est, séparant l’air tropical chaud de l’air polaire très froid.

Voir : courant d’altitudeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcourant d’altitude [alias]

Voir : courant-jet., jet-streamplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigjet-stream [alias]

Voir : courant-jet., troposphèreplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtroposphère

Couche inférieure de l’atmosphère terrestre, avec un plafond à 12 km d’altitude..

Transformation du vortex polaire arctique

Le vortex polaire n’est pas stable. Il présente des déformations liées à de fortes et soudaines modifications de sa température, provoquant de rapides descentes d’air froid vers les latitudes tempérées en Amérique du Nord ou en Europe.

Bombe cyclonique

Cette circulation rapide des masses d’air permet, en temps normal, de maintenir l’air froid à des latitudes élevées près du pôle, mais il arrive que le vortex soit déstabilisé. C’est ainsi qu’avec un réchauffement stratosphérique soudain (quelques jours), une partie du vortex peut alors descendre vers les latitudes plus basses et un dôme d’air glacial avec lui, pouvant déclencher des bombes cyclonique aux latitudes plus basses.

Voir : bombe cycloniqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigbombe cyclonique

Formation très rapide et intense d’un cyclone..

vulnérabilité

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 20 May 2026 05:56:24 +0000

vulnérabilité

Définition

Environnement

Fragilité constitutive d’une population ou d’un écosystème, affectant leur capacité d’adaptation face à une crise d’origine naturelle (aléa climatique, épidémie, etc.), ou anthropique (catastrophe industrielle, etc.).

n. f. (lat. vulnerare, blesser).

Voir : adaptationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigadaptation

Transformation des modes de vie et de l’organisation d’une société, répondant à une perturbation de celle-ci., aléa climatiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigaléa climatique

Évènement climatique persistant sur un temps long, plus ou moins intense, pouvant entraîner des dommages sur les personnes, les infrastructures, ou les activités humaines., anthropiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biganthropique

Qui est relatif à l’homme., catastropheplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigcatastrophe

Événement de toute nature causant des bouleversements, aussi bien du monde inerte que du monde vivant., écosystèmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigécosystème

Ensemble fonctionnel (système) formé d’une biocénose (communauté d’êtres vivants) et du biotope (milieu : eau, sol, et atmosphère)., épidémieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigépidémie

Atteinte d’un grand nombre d’êtres humains par une maladie contagieuse les affectant pendant un certain temps et sur un territoire donné..

Informations complémentaires

La vulnérabilité dépend de la nature des aléas et de leurs caractéristiques, et la prévention passe par l’anticipation des risques et les études de vulnérabilité.

Les grands secteurs de la vulnérabilité

L’industrie

Par les pollutions chimiques (Seveso), ou encore radioactives (Tchernobyl et Fukushima), l’industrie est un secteur comportant des failles de sécurité pouvant conduire à des catastrophes meurtrières.

Voir : pollutionplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpollution

Dégradation de la qualité de l’eau, de l’air ou des sols, et de l’environnement en général, par l’action d’un ou de plusieurs agents physiques, chimiques ou biologiques..

L’agriculture

L’agriculture est un secteur très fragile aux événements climatiques extrêmes (sécheresses, inondations, températures extrêmes, etc.), mais de nombreux autres facteurs le fragilisent : la perte des sols arables, appauvrissement des sols, les conflits armés (comme la guerre en Ukraine l’a montré), l’agriculture industrielle qui a fait chuter les revenus paysans (coûts des intrants, etc.), les jetant dans la pauvreté et les poussant à l’exode.

Voir : événement climatique extrêmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigévénement climatique extrême

Variable météorologique ou climatique prenant une valeur située au-delà ou en deçà de la plage des valeurs habituelles., intrantplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigintrant

Ensemble des moyens et des produits utilisés pour améliorer une production agricole., sécheresseplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsècheresse

Situation climatique résultant d’un manque de précipitations pendant une longue période., sol arableplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigsol arable [alias]

Voir : terre arable..

Le système de santé

Avec le Covid19, le système de santé a montré ses grandes faiblesses face aux pandémies, mais les canicules et les températures extrêmes qui frappent certaines régions ont déjà mis en évidence d’autres importantes vulnérabilités.

Voir : Covid-19plugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigCovid-19

Maladie émergente ayant pris naissance en Chine en 2019, provoquée par un corona virus, et responsable d’une pandémie., pandémieplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigpandémie

Atteinte d’un grand nombre d’individus par une maladie contagieuse (épidémie) s’étendant sur une zone géographique importante, voire au monde entier..

Les territoires

La vulnérabilité d’un territoire aux différents aléas dépend de multiples facteurs :

l’aménagement du territoire ;

l’occupation des sols ;

l’activité économique locale ;

la présence ou l’absence d’infrastructures de protection ;

la structure démographique.

Réflexion développement durable

Une fois un risque identifié, on peut considérer sa prévention sous trois volets :

l’information des populations : elle permet la prise en compte du risque dans l’aménagement ;

la surveillance : elle permet de suivre l’évolution du risque et d’alerter les populations lorsque la menace est élevée ;

la prise de mesures d’adaptation au risque.

La prévention des risques climatiques

Dans le cas des aléas climatiques (inondations, tornades) l’intensité des événements extrêmes conditionne les conséquences des impacts. Mais les événements climatiques extrêmes sont en constante augmentation, tant en intensité qu’en fréquence, dans un monde de plus en plus chaud ; il est donc difficile de modéliser les événements futurs. On se reportera à l’entrée « limites planétaires ».

En outre, dans le cas d’événements comme la montée des eaux et le recul du trait de côte, il est impossible d’empêcher les événements de se produire. Cela conditionne, la vue que l’on doit avoir de la prévention.

Voir : événement climatique extrêmeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigévénement climatique extrême

Variable météorologique ou climatique prenant une valeur située au-delà ou en deçà de la plage des valeurs habituelles., inondationplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biginondation

Recouvrement rapide et temporaire par de grandes masses d’eau (submersion) d’espaces normalement découverts., limite planétaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_biglimite planétaire

Concept selon lequel, à l’échelle de la planète, neuf grands processus (physiques, chimiques, biologiques) présentent chacun un seuil quantitatif qui ne doit pas être franchi pour que la Terre conserve des conditions favorables à la vie humaine., montée des eauxplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigmontée des eaux

Expression évoquant le fait que le niveau des mers et des océans augmente régulièrement et très lentement avec la fonte des glaciers et la dilatation des océans résultant du réchauffement océanique., tornadeplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue, trait de côteplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigtrait de côte

Interface entre terre et mer lors d’une marée haute (coefficient 120) dans des conditions météorologiques normales (pas de vent du large, pas de dépression atmosphérique)..

Plan de gestion des catastrophes

L’identification des zones et des populations vulnérables permet la réalisation d’une cartographie des expositions aux risques, et l’élaboration de plans de gestion des catastrophes et des risques naturels, le.

La prévention permet de préparer aux risques :

les différents secteurs économiques ;

les infrastructures vitales : énergie, transports, télécommunications, etc. ;

les services publics.

En France, en 2024, un troisième Plan National d’Adaptation au Changement Climatique est en cours d’élaboration pour définir une stratégie permettant de s’adapter à un réchauffement planétaire de 4 degrés en 2100, qui correspond au scénario attendu si la tendance actuelle se poursuit.

Voir : réchauffement planétaireplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigréchauffement planétaire

Élévation de la température moyenne à la surface de la Terre., scénario climatiqueplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue.

Les mesures d’atténuation

Bien souvent, les ouvrages destinés à réduire les dommages associés à des risques naturels ou générés par les activités humaines.

Risques naturels

Les événements climatiques extrêmes de l’année 2024, ayant eu lieu dans le monde entier, l’ont amplement démontré, les mesures d’atténuation comme les digues, les bassins de retenue, les pare-avalanches, n’offrent pas une protection absolue.

Risques industriels

Aux échelles nationales comme européenne, il existe des Plans de Prévention des Risques Technologiques qui ont pour but de réduire la vulnérabilité des populations. La « Directive européenne Seveso » (voir cette entrée), impose aux États membres de l’Union européenne d’identifier les sites industriels présentant des risques d’accidents majeurs.

Voir : Directive européenne Sevesoplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue.

Les stratégies face aux inondations

L’économie circulaire est fondée sur la règle « éviter, réduire, compenser ». Dans le même esprit, pour les risques d’inondations et de submersion marine, trois stratégies sont possibles : éviter, résister, céder.

Éviter

La stratégie « éviter » consiste à mettre les bâtiments en construction hors d’atteinte de l’eau dans les cas de crues, en les surélevant.

Résister

La stratégie “résister” concerne les bâtiments existants par la mise en place de dispositifs temporaires (obturation des ouvertures, batardeaux, sacs de sable) ou permanents (occultation des voies pénétrantes, murets, etc.), pour retarder, et, au mieux, empêcher la pénétration de l’eau.

Céder

La stratégie « céder» consiste à laisser à l’eau l’espace qu’elle occuperait naturellement.