Protéine fibreuse qui compose l’essentiel de la matière des poils, plumes, cornes, ongles, et becs.
n. f. (gr. kératinos, corne).
Voir : protéineplugin-autotooltip__small plugin-autotooltip__blue plugin-autotooltip_bigprotéine
Substance organique résultant de la polymérisation de très nombreux acides aminés..