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====== sudation ======
===== Définition =====
Rejet d'eau, sous forme liquide, par un organisme animal ou végétal.
**n. f.** (lat. //sudatio//, de //sudare,// suer).
**Voir :** [[glossaire:entrees:e:eau|eau]], [[glossaire:entrees:l:liquide|liquide]], [[glossaire:entrees:o:organisme|organisme]].
===== Informations complémentaires =====
Chez les animaux, la sudation s'effectue par les glandes sudoripares et, chez les plantes, par les hydathodes (stomates aquifères).
**Voir :** [[glossaire:entrees:g:glande|glande]], [[glossaire:entrees:s:stomate|stomate]].
===== Remarque linguistique et/ou historique =====
Chez les animaux, la transpiration et la sudation résultent de l'activité de glandes sudoripares qui sécrètent la sueur. L'évaporation de la sueur est un élément de la thermorégulation. Pour cette raison, beaucoup d'auteurs considèrent qu'il y a synonymie entre sudation et transpiration.
Chez les plantes, l'émission d'eau, sous forme liquide, s'appelle la guttation plutôt que la sudation. Elle se produit lorsque la transpiration est réduite et l'absorption racinaire intense. Elle permet de maintenir une attraction de la sève brute, mais elle n'intervient pas dans l'élimination de la chaleur. Il n'y a pas synonymie entre la guttation et la transpiration.
**Voir :** [[glossaire:entrees:a:absorption|absorption]], [[glossaire:entrees:e:evaporation|évaporation]], [[glossaire:entrees:g:guttation|guttation]], [[glossaire:entrees:s:seve|sève]], [[glossaire:entrees:t:transpiration|transpiration]].