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====== souveraineté alimentaire ====== ===== Définition ===== Concept stratégique et politique s’appliquant à un pays libre de ses choix en termes de sécurité alimentaire face au commerce international. **e. f.** **Voir :** [[glossaire:entrees:s:securite_alimentaire|sécurité alimentaire]]. ===== Informations complémentaires ===== La souveraineté alimentaire d’un pays : * suppose qu’il bénéficie de terres arables, d’eau, de semences adaptées à ses conditions bioclimatiques ; * ne peut aboutir que si elle respecte le passé culturel de sa population ; * ne peut s’appuyer sur l’usage d’intrants à haute valeur ajoutée dont les coûts en devises serait ruineux, les plongent dans la dépendance d’autres pays. Elle passe donc par l’agroécologie et l’agriculture familiale qui permettent une production locale et durable tout en préservant les ressources naturelles et la biodiversité. **Voir :** [[glossaire:entrees:a:agriculture_familiale|agriculture familiale]], [[glossaire:entrees:a:agroecologie|agroécologie]], [[glossaire:entrees:b:bioclimat|bioclimat]], [[glossaire:entrees:b:biodiversite|biodiversité]], [[glossaire:entrees:i:intrant|intrant]], [[glossaire:entrees:r:ressource_naturelle|ressource naturelle]], [[glossaire:entrees:s:semence|semence]], [[glossaire:entrees:t:terre_arable|terre arable]].