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====== solution ======
===== Définition =====
==== Physique, chimie ====
Mélange liquide, homogène, limpide, stable au repos, constitué par un liquide (solvant) dans lequel sont dispersés un ou plusieurs corps chimiques (solutés).
**n. f.** (lat. //solvere,// délier, dissoudre).
**Voir :** [[glossaire:entrees:d:dispersion|dispersion]], [[glossaire:entrees:h:homogene|homogène]], [[glossaire:entrees:l:liquide|liquide]], [[glossaire:entrees:s:solvant|solvant]], [[glossaire:entrees:s:solute|soluté]].
===== Informations complémentaires =====
Dans l’eau, le soluté peut être un solide (chlorure de sodium, NaCl), un liquide (alcool). L'eau peut aussi contenir des gaz dissous (air, dioxyde de carbone).
Au repos, les constituants d’une solution ne se séparent pas en différentes phases.
La quantité de soluté en solution (solubilité) dépend des conditions de température.
On parle de solution solide dans le cas de mélange homogène de plusieurs solides ayant été liquéfiés en vue de leur mélange.
Dans une solution, les molécules du soluté peuvent s'associer à des molécules du solvant pour former des complexes stables. Par exemple, lors de la dissolution de NaCl dans l'eau, les ions Na+ polarisent les molécules d'eau qui les entourent en formant des complexes.
Si les éléments constituants d'un corps restent à l'état de particules dans un liquide, le mélange forme une suspension et non une solution.
**Voir :** [[glossaire:entrees:g:gaz|gaz]], [[glossaire:entrees:p:phase|phase]], [[glossaire:entrees:s:solide|solide]].
==== Solution nutritive ====
Les plantes chlorophylliennes, qui sont autotrophes, peuvent être cultivées sur des milieux simples (ions minéraux, dioxyde de carbone, eau). Ces milieux simples sont utilisés, en particulier, avec l'hydroponie. Ce sont des solutions nutritives.
Dans le cadre des biotechnologies cellulaires, les cellules (animales ou végétales) sont cultivées sur des milieux artificiels solides ou liquides, selon les cas. On parle de milieu de culture ou de milieu nutritif. Les milieux peuvent être rendus solides en ajoutant des substances gélifiantes à la solution nutritive.
**Voir :** [[glossaire:entrees:a:artificiel|artificiel]], [[glossaire:entrees:b:biotechnologie|biotechnologie]], [[glossaire:entrees:h:hydroponie|hydroponie]], [[glossaire:entrees:m:milieu|milieu]].