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====== ressource halieutique  ======

===== Définition =====

<WRAP definition>

<abstract>

Ensemble d'organismes aquatiques (animaux ou algues), vivant en mer ou en eau douce, pêchés ou récoltés par l'homme.

</abstract>

</WRAP>

<WRAP a_voir>

**e. f.** (gr. //halieutiké//, pêche).

</WRAP>

<WRAP t_ic>

===== Informations complémentaires =====

</WRAP>

L'aquaculture est devenue un moyen important de production de ressources, tant en eau de mer qu'en eau douce.


Afin d'éviter la surpêche, un certain nombre de modèles permettant d'effectuer des prévisions ont été élaborés pour gérer les ressources halieutiques. Ils font intervenir différents paramètres : la profondeur, la température, les courants, la richesse en oligoéléments et en plancton, etc. Pour définir les prélèvements qu'une population d’une espèce donnée peut supporter, différentes précisions sont introduites dans les modèles : la taille et la masse moyennes des individus aptes à la reproduction, la pyramide des âges, etc.


Pour ce qui concerne les modifications des ressources halieutiques avec le réchauffement océanique, on se reportera à l’entrée « migration ».


<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:a:aquaculture|aquaculture]], [[glossaire:entrees:i:individu|individu]], [[glossaire:entrees:m:migration|migration]], [[glossaire:entrees:o:oligoelement|oligoélément]], [[glossaire:entrees:p:plancton|plancton]], [[glossaire:entrees:p:pyramide_ecologique|pyramide écologique]], [[glossaire:entrees:r:rechauffement_oceanique|réchauffement océanique]], [[glossaire:entrees:s:surpeche|surpêche]].

</WRAP>

<WRAP ic_rp_rdd_titre_sous>

==== Stock halieutique ====

</WRAP>

Le stock halieutique est la partie exploitable d’une population d’animaux aquatiques (poissons, crustacés, mollusques, etc.) de la même espèce intéressant la pêche. Pour une même espèce, il peut exister plusieurs stocks, plusieurs populations. Par exemple, il existe un stock de cabillaud en mer :


  * du Nord ;
  * Baltique ;
  * de Norvège.

<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:p:population|population]].

</WRAP>

<WRAP ic_rp_rdd_titre2sous>

=== Analyse d’un stock ===

</WRAP>

L’analyse d’un stock tient compte des nombreux paramètres qui déterminent la dynamique de la population du stock, et de sa taille : prélèvements fait par la pêche, croissance (jeunes, adultes), flux (entrées, sorties), âge de reproduction et espérance de vie, mortalité naturelle, etc.


<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:e:esperance_de_vie|espérance de vie]], [[glossaire:entrees:m:mortalite|mortalité]].

</WRAP>

<WRAP ic_rp_rdd_titre2sous>

=== Rendement Maximum Durable (RMD) ===

</WRAP>

Le RMD correspond à la quantité maximum d’un stock de poissons que l’on peut théoriquement prélever, sans porter atteinte à sa capacité reproduction. C’est un outil de gestion des pêches qui permet de concilier préservation et exploitation des ressources halieutiques.


<WRAP a_voir>

**Fig. :** Le RMD (Rendement Maximum Durable), capté le 17 septembre 2024, sur https:%%//%%www.ethic-ocean.org/fiches-info/ ..

</WRAP>

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