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====== produit phytosanitaire ======

===== Définition =====

<WRAP definition>

<abstract>

Produit utilisé pour soigner ou prévenir les maladies des organismes végétaux.

</abstract>

</WRAP>

<WRAP a_voir>

**e. m.** (gr. //phuton//, plante et lat. //sanitas//, santé).

</WRAP>

<WRAP a_voir>

**syn. :** se reporter à la rubrique « Remarque linguistique et/ou historique ».

</WRAP>

<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:o:organisme|organisme]].

</WRAP>

<WRAP t_ic>

===== Informations complémentaires =====

</WRAP>

<WRAP ic_rp_rdd_titre_sous>

==== Objectifs affichés ====

</WRAP>

Ces produits sont utilisés pour les cultures. Ils peuvent se classer selon les objectifs qu'on leur assigne. Ces objectifs peuvent être :


  * d'assurer une protection des plantes contre des organismes (animaux, champignons, bactéries, et autres plantes) qui présentent un risque pour eux : destruction par les phytophages, pourrissement par des champignons, etc. ;
  * d'agir sur le fonctionnement des plantes (régulateurs de croissance, leur apporter des nutriments indispensables).

<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:b:bacterie|bactérie]], [[glossaire:entrees:n:nutriment|nutriment]], [[glossaire:entrees:p:phytophage|phytophage]].

</WRAP>

<WRAP ic_rp_rdd_titre_sous>

==== Classement selon les cibles ====

</WRAP>

Les produits peuvent se classer selon leurs cibles :


  * herbicides contre les adventices ;
  * fongicides contres les champignons (maladies cryptogamiques) ;
  * insecticides contre les insectes ravageurs ;
  * contre des animaux nuisibles particuliers (acaricides, etc.).

On se reportera à la rubrique « Remarque linguistique et/ou historique » pour une réflexion sur le mot « pesticide ».


<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:a:adventice|adventice]], [[glossaire:entrees:f:fongicide|fongicide]], [[glossaire:entrees:h:herbicide|herbicide]], [[glossaire:entrees:i:insecticide|insecticide]], [[glossaire:entrees:r:rmicroorganisme|rmicroorganisme]], [[glossaire:entrees:n:nuisible|nuisible]], [[glossaire:entrees:p:pesticide|pesticide]], [[glossaire:entrees:r:ravageur|ravageur]].

</WRAP>

<WRAP ic_rp_rdd_titre_sous>

==== Classement selon la nature ====

</WRAP>

La nature des produits phytosanitaires est très diverse :


  * minérale : sulfate de cuivre ;
  * produit de synthèse : glyphosate ;
  * microorganisme : //Bacillus thuringiensis.//

<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:f:fongicide|fongicide]], [[glossaire:entrees:g:glyphosate|glyphosate]], [[glossaire:entrees:h:herbicide|herbicide]], [[glossaire:entrees:i:insecticide|insecticide]], [[glossaire:entrees:r:rmicroorganisme|rmicroorganisme]], [[glossaire:entrees:r:ravageur|ravageur]].

</WRAP>

<WRAP ic_rp_rdd_titre_sous>

==== Toxicité ====

</WRAP>

Produits phytosanitaires, pesticides, tous ont des effets plus ou moins préoccupants pour l’homme et son environnement. L’entrée « pesticides » donne un aperçu de ces effets potentiels ou avérés.


<WRAP t_rdd>

===== Réflexion développement durable =====

</WRAP>

En France, la lutte contre l'usage des produits phytosanitaires est portée par le plan national Écophyto. Mais, non seulement, le plan n’a eu que peu d’effets depuis sa création, mais, en 2024, les agriculteurs par un puissant mouvement de révolte ont obtenu que le plan soit mis sur « pause » ! Ils vont pouvoir polluer pour rester compétitifs ! On a du mal à être optimiste !


<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:e:ecophyto|Écophyto]].

</WRAP>

<WRAP t_rlh>

===== Remarque linguistique et/ou historique =====

</WRAP>

Le terme « pesticide » est souvent donné comme synonyme de « produit phytosanitaire », ou encore de « produit phytopharmaceutique ». Toutefois la synonymie n’est pas parfaite. Quel objectif (quel intérêt ?) recouvre le choix d’un mot ou d’un autre. Sur le plan pédagogique, nous devons être clair.


<WRAP ic_rp_rdd_titre_sous>

==== Pesticides et biocides ====

</WRAP>

En se référant à l’étymologie latine les « pesticides » sont utilisés pour tuer (//caedere//) les pestes (//pestis//, maladie), qui ravageaient non seulement les hommes, mais aussi les récoltes. De ce point de vue, les herbicides luttaient contre les « mauvaises » herbes, les insecticides contre les insectes, et les fongicides contre les champignons. D’autres« pesticides » sont utilisés pour des usages domestiques (produits contre les moustiques, les mites, etc.), pour l’hygiène (produit antipoux, etc.).


Les pesticides sont des produits biocides.


<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:b:biocide|biocide]].

</WRAP>

<WRAP ic_rp_rdd_titre_sous>

==== Produits phytosanitaires ou phytopharmaceutiques ====

</WRAP>

Ceux qui produisent et/ou vendent des produits contre les ravageurs des cultures mettent en avant les aspects sanitaires ou pharmaceutiques plutôt que l’aspect »tueur » de ces produits, d’autant que tous ne sont pas biocides et sont destinés à stimuler les plantes !


En outre, les fongicides tuent les champignons pour protéger les plantes.