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====== plante grasse ====== ===== Définition ===== Plante charnue adaptée à la sécheresse (xérophyte), stockant de l’eau dans les parenchymes des feuilles et des tiges. **e. f.** **Voir :** [[glossaire:entrees:f:feuille|feuille]], [[glossaire:entrees:p:parenchyme|parenchyme]], [[glossaire:entrees:t:tige|tige]], [[glossaire:entrees:x:xerophyte|xérophyte]]. ===== Réflexion pédagogique ===== Ces plantes sont dites succulentes, sans que ce terme soit utilisé pour signifier qu'elles sont savoureuses (terme venant du latin //succulentus//, plein de suc et de //succus//, sève). Par ailleurs, le qualificatif « grasse » est impropre, puisqu’elles ne contiennent pas de graisse. Elles sont capables d’absorber les moindres traces d’eau et de vivre sur leurs réserves. En outre, on remarquera aussi que la notion de suc est différente de celle de sucre, ce dernier terme venant du gr. //sakkhar, -aros//, sucre.