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====== NASH ======
===== Définition =====
Acronyme anglais désignant une maladie du foie non alcoolique.
**Abréviation substantivée** de l’anglais : //Non alcoholic steato hepatitis//. En français : stéatohépatite non alcoolique.
**syn.** : maladie du foie gras, maladie du soda.
**Voir :** [[glossaire:entrees:a:alcool|alcool]].
===== Informations complémentaires =====
En français courant, cette maladie est appelée «maladie du soda» ou «maladie du foie gras humain». Le terme médical est stéato-hépatite non alcoolique.
Cette maladie se traduit par une inflammation et une dégénérescence des cellules hépatiques. Elle est due à une alimentation trop riche en graisses saturées, en sucres et en boissons sucrées (riches en sirops de fructose et glucose). Cette maladie est donc le reflet de déséquilibres nutritionnels.
Cette maladie survient, en particulier, chez des personnes souffrant d'obésité, celle-ci n'étant pas la seule cause possible.
**Voir :** [[glossaire:entrees:c:cellule|cellule]], [[glossaire:entrees:f:fructose|fructose]], [[glossaire:entrees:g:glucose|glucose]], [[glossaire:entrees:g:graisse|graisse]], [[glossaire:entrees:n:nutrition|nutrition]], [[glossaire:entrees:o:obesite|obésité]], [[glossaire:entrees:s:sucre|sucre]].