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====== macromolécule ====== ===== Définition ===== Très grosse molécule résultant de la polymérisation, c'est-à-dire de l'addition de molécules identiques ou différentes. **n. f.** (gr. //makros//, long, grand). **Voir :** [[glossaire:entrees:m:molecule|molécule]], [[glossaire:entrees:p:polymerisation|polymérisation]]. ===== Informations complémentaires ===== L'amidon et le glycogène sont des macromolécules. Elles dérivent de la polymérisation d'un grand nombre de molécules de glucose. C'est l'arrangement de ces dernières qui distingue l'amidon du glycogène. L'amidon se trouve chez les plantes et le glycogène chez les animaux. Tous les deux sont des substances de réserve. L'ADN est aussi une macromolécule résultant de la polymérisation d'un grand nombre de nucléotides issus de l'addition de trois molécules : un sucre, un acide et une base. **Voir :** [[glossaire:entrees:a:adn|ADN]], [[glossaire:entrees:a:amidon|amidon]], [[glossaire:entrees:g:glucose|glucose]], [[glossaire:entrees:g:glycogene|glycogène]], [[glossaire:entrees:n:nucleotide|nucléotide]]. ===== Remarque linguistique et/ou historique ===== La racine grecque « macro- » est souvent utilisée comme préfixe de certains mots : macrobiotique, macrocéphale, macroscopique, macrospore, macrosporange, etc.