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====== label ====== ===== Définition ===== Marque distinctive attribuée par un organisme, public ou non, garantissant la qualité et/ou l'origine d’un produit à usage commercial. **n. m.** (mot anglais signifiant étiquette, de l’ancien français //label//, variante de « lambeau »). ===== Réflexion développement durable ===== L'attribution d'un label est en rapport avec des critères qualitatifs et quantitatifs concernant la composition d'un produit, mais aussi les conditions de sa fabrication ou la qualité d’un service. Les conditions de travail et de salaire (impact social), ainsi que les impacts environnementaux, attachés à la production, ont fini par être prises en compte. Elles sont venues, en particulier, des sociétés de consommateurs et des ONG. Les labels sont accordés par des commissions nationales ou internationales. Toutefois, il existe de nombreux diplômes commerciaux qui n'ont de valeur que celle déclarée par l'organisme privé (fabricant ou distributeur) l'ayant décernée. L’existence d’un label pour un produit peut être repérable par le public, par l’apposition d’un logo et/ou d'un nom. **Voir :** [[glossaire:entrees:i:impact_environnemental|impact environnemental]], [[glossaire:entrees:o:ong|ONG]], [[glossaire:entrees:q:qualitatif|qualitatif]], [[glossaire:entrees:q:quantitatif|quantitatif]]. ==== Label agriculture biologique ==== Ce label officiel désigne des produits 100 % issus de l'agriculture biologique ou, dans le cas des produits transformés, contenant au moins 95 % de produits agricoles biologiques, si la part restante n’est pas disponible en bio et est expressément autorisée. Ce label existe à l'échelle française et européenne, avec des logos et des pictogrammes différents. Le logo français (AB) est écrit avec des caractères arrondis qui lui sont propres. Le label européen, quant à lui, n'est pas un logo au sens strict, c'est un pictogramme représentant une feuille végétale. Il remplace progressivement le label français. **Voir :** [[glossaire:entrees:a:agriculture_biologique|agriculture biologique]]. ==== Label Haute valeur environnementale ==== Le label HVE est une mention valorisante encadrée par les pouvoirs publics français et permet une certification « d'exploitation ». Le cahier des charges porte non pas sur la filière (comme c’est le cas pour le « bio ») mais sur l'exploitation agricole. ==== Label bas-carbone ==== Le label bas-carbone a été créé par le ministère de la Transition écologique en collaboration avec de nombreux partenaires pour répondre ainsi aux objectifs climatiques de la France en développant des actions pour diminuer l’effet de serre. Les actions devront pousser à la sobriété énergétique en suscitant le développement de projets dans tous les secteurs : * forêt : boisements ; * agriculture : réduction des émissions ; * transports, bâtiments ; * etc. **Voir :** [[glossaire:entrees:b:boisement|boisement]], [[glossaire:entrees:e:effet_de_serre|effet de serre]], [[glossaire:entrees:f:foret|forêt]], [[glossaire:entrees:t:transition_ecologique|transition écologique]]. ===== Remarque linguistique et/ou historique ===== Les démarches conduisant à des labels (labélisation) s’appuient sur l’existence de certifications de qualité. Correspondant à deux étapes différentes d'une même démarche, les termes de labélisation et de certification ne devraient pas être confondus. **Voir :** [[glossaire:entrees:c:certification|certification]].