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====== homéostasie ====== ===== Définition ===== État d'équilibre dynamique du milieu intérieur d’un organisme, malgré les variations de l'environnement, nécessitant un ensemble de mécanismes et un apport permanent d'énergie. **n. f.** (gr. //homoios,// semblable et //stasie//, position). **Voir :** [[glossaire:entrees:e:environnement|environnement]], [[glossaire:entrees:p:parametre|paramètre]]. ===== Informations complémentaires ===== Les conditions internes d’un organisme peuvent varier, mais toujours à l'intérieur de limites étroites où la vie cellulaire est possible ; c’est pourquoi les systèmes de contrôle homéostatiques sont indispensables. ==== Cas des animaux : l’homéostat ==== En observant le développement du monde vivant au cours du temps, on constate qu'apparaît puis se développe, au niveau de l'organisation individuelle des animaux pluricellulaires, une concentration progressive des dispositifs organiques de régulation qui deviennent plus complexes. À ces dispositifs on donne le nom d’homéostat. L'homéostat central de l'organisme d'un vertébré supérieur est son cerveau. Il exerce sa régulation par l'intermédiaire d'hormones, de médiateurs, et d'autres molécules. Selon les espèces, de nombreux organes interviennent dans l'homéostasie : système circulatoire (cœur et vaisseaux), reins, foie, etc. On doit considérer que ce sont toujours les fonctions régulatrices centrales (celles de l'homéostat individuel), qui définissent en dernière instance les marges de tolérance de chaque cellule de l'individu. **Voir :** [[glossaire:entrees:a:acidite|acidité]], [[glossaire:entrees:i:ion|ion]], [[glossaire:entrees:r:regulation|régulation]], [[glossaire:entrees:s:sucre|sucre]]. ==== À l’échelle cellulaire ==== Pour les organismes unicellulaires, ou pour une cellule d’un tissu, l’homéostasie est la capacité à autoréguler les échanges entre l’intérieur et l'extérieur. Dans le cas d'une cellule au sein de l'organisme, l'extérieur correspond à l'ensemble des autres cellules de celui-ci, et dans le cas d'une cellule d'épiderme, à la fois aux cellules internes de l'organisme et au milieu extérieur (air, eau, milieu complexe comme le sol). Le rôle des membranes biologiques est fondamental dans l'ensemble des processus concernés. **Voir :** [[glossaire:entrees:e:epiderme|épiderme]], [[glossaire:entrees:m:membrane_biologique|membrane biologique]], [[glossaire:entrees:s:sol|sol]], [[glossaire:entrees:u:unicellulaire|unicellulaire]]. ==== Cas des végétaux ==== Chez les végétaux, une notion assez proche de celle d’homéostasie est souvent utilisée, c'est celle d'osmorégulation. Elle correspond à la régulation de la concentration en sels dissous dans les fluides internes de tout organisme. Mais, l'osmorégulation n'est qu'un élément de l'homéostasie, qui englobe de nombreux autres mécanismes. **Voir :** [[glossaire:entrees:o:osmoregulation|osmorégulation]]. ==== Dépense énergétique ==== L'homéostasie exige, en général, une grande dépense d'énergie de la part de l'organisme. Par exemple, la concentration en Ca²⁺ de la phase liquide, à l'intérieur d'une cellule, peut être 1 000 fois plus faible que celle du milieu extérieur. Pour maintenir cette différence, les cellules doivent en permanence rejeter du Ca²⁺, d'où une dépense d'énergie. ===== Remarque linguistique et/ou historique ===== ==== Histoire ==== Claude Bernard (1813-1878), médecin et physiologiste français, mit en évidence, vers 1860, la constance du milieu intérieur des organismes. Le mot d'homéostasie a été forgé en 1929 par le biologiste américain W. B. Cannon (1871-1945). ==== Homéostat planétaire ? ==== Les fonctions des « Sommets de la Terre » permettent de tenter une analogie avec la notion d’homéostat des organismes biologiques. Afin de répondre aux crises auxquelles fait face l’humanité, les « Sommets de la terre » ont mis en place diverses instances et dispositifs de régulation en résonance avec l'environnement : convention sur le climat, convention sur la diversité biologique, convention sur la désertification, et COP de ces conventions. Par analogie, on pourrait dure que ces dispositifs, instances et aussi les multiples autres qui se déclinent jusqu’au niveau des localités de chaque pays, ont la fonction d’homéostats (de niveaux différents) pour les sociétés humaines. Homéostats ayant en charge l’homéostasie de la planète. Les objectifs de développement durable (ODD) ayant (toujours pas analogie) la fonction des messages que peuvent avoir, par exemple, les hormones d’un organisme supérieur. Après quelques 3 milliards d’années d’évolution, le monde vivant a mis en place des dispositifs qui permettent aux individus, mais aussi aux écosystèmes de garder leur équilibre dans certaines limites de stress. Est-ce que l’humanité, après seulement quelques dizaines d’années de conscience de sa responsabilité dans les stress qu’elle impose à la planète, sera capable de développer un système d’homéostats efficaces… À chacun son opinion ! **Voir :** [[glossaire:entrees:c:convention_sur_la_desertification|convention sur la désertification]], [[glossaire:entrees:c:convention_sur_la_diversite_biologique|convention sur la diversité biologique]], [[glossaire:entrees:c:convention_sur_le_climat|convention sur le climat]], [[glossaire:entrees:h:hormone|hormone]], [[glossaire:entrees:e:ecosysteme|écosystème]], [[glossaire:entrees:m:monde_vivant|monde vivant]], [[glossaire:entrees:o:objectif_de_developpement_durable|objectif de développement durable]], [[glossaire:entrees:s:sommet_de_la_terre|Sommet de la Terre]], [[glossaire:entrees:s:stress|stress]].