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====== catabolisme ====== ===== Définition ===== Ensemble de réactions métaboliques aboutissant à la simplification de molécules organiques plus ou moins complexes. **n. m.** (gr. //kata//, en descendant et //bolos,// motte). **Voir :** [[glossaire:entrees:m:metabolisme|métabolisme]], [[glossaire:entrees:m:molecule|molécule]]. ===== Informations complémentaires ===== Les réactions cataboliques libèrent de l'énergie, disponible pour l'anabolisme, deuxième aspect du métabolisme. Outre la production d'énergie, les molécules libérées lors d'une dégradation peuvent éventuellement être réutilisées au cours de réactions anaboliques ou de nouvelles réactions cataboliques. Le catabolisme peut aboutir à des molécules inutiles, voire toxiques, elles sont alors éliminées par l'organisme (cas de l'urée, résultat final du catabolisme des protéines). Le catabolisme contribue également à dégrader des toxines ingérées par l'organisme. **Voir :** [[glossaire:entrees:a:anabolisme|anabolisme]], [[glossaire:entrees:m:metabolisme|métabolisme]], [[glossaire:entrees:m:molecule|molécule]], [[glossaire:entrees:p:proteine|protéine]], [[glossaire:entrees:t:toxique|toxique]], [[glossaire:entrees:u:uree|urée]].