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====== carbonisation ======
===== Définition =====
Enrichissement plus ou moins important en carbone de la matière organique (souvent végétale) sous l'effet de la chaleur.
**n. f.** (de « charbon », du lat. //carbo//).
**Voir :** [[glossaire:entrees:m:matiere_organique|matière organique]].
===== Informations complémentaires =====
La carbonisation peut se faire à l’échelle géologique (houillification, par exemple) ou au cours de processus artificiels beaucoup plus rapides (fabrication du charbon de bois).
==== Houillification ====
Si la matière organique vient de végétaux terrestres, il y aura formation de charbons.
L’enfouissement rapide de la matière organique mène à l’arrêt de sa dégradation du fait de l’absence d’oxygène, la décarboxylation n’allant pas jusqu’à son terme. Le déplacement de cette matière vers les grandes profondeurs, à la suite de mouvements géologiques, la soumet à des températures et des pressions élevées. Il y a alors carbonisation.
**Voir :** [[glossaire:entrees:c:charbon|charbon]], [[glossaire:entrees:c:combustible|combustible]], [[glossaire:entrees:h:houille|houille]],.
==== Formation du pétrole et du gaz ====
Si la matière organique vient de planctons et de bactéries, il y aura formation de pétrole ou de gaz naturel.
**Voir :** [[glossaire:entrees:b:bacterie|bactérie]], [[glossaire:entrees:g:gaz_naturel|gaz naturel]], [[glossaire:entrees:p:petrole|pétrole]], [[glossaire:entrees:p:plancton|plancton]].
==== Formation de la tourbe ====
Les tourbières sont des lieux où débutent l'enfouissement et la dégradation lente de la matière organique. Le processus n’étant que peu avancé, la tourbe séchée est un mauvais combustible, peu enrichi en carbone.
**Voir :** [[glossaire:entrees:c:combustible|combustible]], [[glossaire:entrees:t:tourbiere|tourbière]].
==== Processus artificiels ====
Ces mêmes conditions (de température et d’absence d’air) sont utilisées pour la formation du charbon de bois dans un dispositif fabriqué de façon artisanale, en général sur le lieu de la coupe du bois.