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====== biogaz ====== ===== Définition ===== Mélange de gaz produits par la fermentation de matière organique, animale ou végétale, contenue dans les déchets que les sociétés humaines accumulent. **n. m.** (gr. //bios//, vie et //khaos//, gouffre). **Voir :** [[glossaire:entrees:d:dechet|déchet]], [[glossaire:entrees:f:fermentation|fermentation]], [[glossaire:entrees:m:matiere_organique|matière organique]], [[glossaire:entrees:m:methane|méthane]]. ===== Informations complémentaires ===== La biomasse (résidus agricoles, déjections animalières, bois, végétaux ou ordures ménagères) est brassée  pendant trois semaines dans un digesteur sans oxygène, où, après fermentation sous l’effet de bactéries, elle donne naissance à deux éléments : le digestat et le biogaz. Ce processus est la méthanisation. Selon les déchets, les proportions des différents gaz varient. Le méthane (CH₄) est le gaz principal (50 à 70%), puis, le dioxyde de carbone (CO₂), environ 35 à 40 %, la vapeur d’eau (H₂O), le sulfure d’hydrogène (H₂S), l'azote, le dioxygène, des composés aromatiques et d'autres gaz encore. Il ne faut pas confondre biogaz et gaz naturel, ce dernier étant formé à partir de la décomposition de restes d'organismes ayant vécu aux temps géologiques. De même, on doit distinguer le biogaz qui est issu de la méthanisation et le biométhane qui est obtenu après une épuration poussée du biogaz. **Voir :** [[glossaire:entrees:a:azote|azote]], [[glossaire:entrees:b:bacterie|bactérie]], [[glossaire:entrees:b:biomasse|biomasse]], [[glossaire:entrees:b:biomethane|biométhane]], [[glossaire:entrees:d:decharge|décharge]], [[glossaire:entrees:d:decomposition_de_la_matiere_organique|décomposition de la matière organique]], [[glossaire:entrees:d:digestat|digestat]], [[glossaire:entrees:d:dioxyde_de_carbone|dioxyde de carbone]], [[glossaire:entrees:d:dioxygene|dioxygène]], [[glossaire:entrees:e:effet_de_serre|effet de serre]], [[glossaire:entrees:f:fermentation|fermentation]], [[glossaire:entrees:g:gaz_naturel|gaz naturel]], [[glossaire:entrees:m:methanisation|méthanisation]], [[glossaire:entrees:v:vapeur|vapeur]]. === Biométhane === Lorsque, pour des raisons diverses, le biogaz ne peut pas être brûlé localement pour produire électricité et/ou chaleur, il peut être injecté dans le réseau de distribution de gaz, une fois récupéré et épuré. La filtration membranaire permet de transformer le biogaz en un gaz riche en biométhane (avec une teneur en méthane supérieure ou égale à 97 %). Malgré la variation de composition des effluents traités dans une station d'épuration, la filtration assure une constance dans le biométhane produit. **Voir :** [[glossaire:entrees:s:station_d'epuration|station d'épuration]]. ===== Réflexion développement durable ===== ==== Biogaz : source énergétique ==== L’utilisation du biogaz comme combustible présente un certain nombre d’avantages. Le premier est d’utiliser une source énergétique qui serait perdue et, dans le même temps, lors de la combustion, d’oxyder le CH₄ en CO₂ qui produit moins d’effet de serre que le CH₄. C’est pourquoi certaines décharges sont équipées pour récupérer le biogaz et que des exploitations agricoles utilisent leurs déchets pour en produire par méthanisation. De plus, dans les stations d'épuration, la méthanisation permet de réduire le volume des boues d'épuration. La production énergétique à partir du biogaz accorde aux agriculteurs un complément de revenu. Avec les moteurs dits de cogénération, il y a production d’électricité et de chaleur, et cette dernière permet, par exemple, de chauffer des serres, ou encore de sécher une biomasse pouvant servir de fourrage. **Voir :** [[glossaire:entrees:b:biomasse|biomasse]], [[glossaire:entrees:b:boue_d’epuration|boue d’épuration]], [[glossaire:entrees:f:fourrage|fourrage]]. ==== Biogaz : source d’intrants ==== La matière (le digestat) résultant de la digestion anaérobie dans le méthaniseur a valeur d’intrant pour le cultivateur. **Voir :** [[glossaire:entrees:a:anaerobie|anaérobie]], [[glossaire:entrees:i:intrant|intrant]]. ==== Objectif de développement durable (ODD) et cible ==== === ODD concerné === La question de l'énergie est abordée dans l'ODD : * 7 - Énergie propre et d’un coût abordable : Garantir l’accès de tous à des services énergétiques fiables, durables et modernes, à un coût abordable. **Voir :** [[glossaire:entrees:o:odd|ODD]]. **ODD-N° :** 7. {{b/image5.png?64x64}}