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====== biodynamie  ======

===== Définition =====

<WRAP definition>

<abstract>

Système de production agricole ayant pour objectif le respect des équilibres naturels, et d'utiliser le moins d'intrants possibles.

</abstract>

</WRAP>

<WRAP a_voir>

**e. f.** (lat. //ager//, //agri//, champ, //cultura//, culture, et du gr. //bios//, vie et //dynamikos//, puissant, efficace).

</WRAP>

<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:i:intrant|intrant]].

</WRAP>

<WRAP t_ic>

===== Informations complémentaires =====

</WRAP>

Cette d'approche de l'agriculture, respectueuse de la nature, considère que tout les paramètres qui conditionnent la vie sont en interaction. La biodynamie est basée sur diverses propositions, comme :


  * favoriser la croissance des plantes en apportant au sol des micro-organismes : bactéries fixatrices de l'azote atmosphérique, intervenant dans le cycle de l'azote, champignons participant au développement des mycorhizes ;
  * préserver des espaces pour la flore et la faune locales.

Bien entendu, le recours aux engrais chimiques et aux produits phytosanitaires est exclu.


Le cahier des charges de la biodynamie comporte des contraintes très spécifiques, comparées à celles de l’agriculture biologique, comme : des décoctions de plantes, le respect des calendriers lunaire et planétaire, la prise en compte des forces cosmiques, des rituels mystiques, etc. Ces pratiques levant chez les scientifiques de nombreuses critiques, certains estimant que l’on est dans le domaine de la foi et non de la raison.


Dans le monde il existe aujourd’hui environ 8 000 fermes utilisant cette méthode dont un millier en France, et, pour ces dernières, une majorité de vignobles.


<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:a:agriculture|agriculture]], [[glossaire:entrees:a:agriculture_biologique|agriculture biologique]], [[glossaire:entrees:a:azote|azote]], [[glossaire:entrees:b:bacterie|bactérie]], [[glossaire:entrees:c:cycle_de_l’azote|cycle de l’azote]], [[glossaire:entrees:f:faune|faune]], [[glossaire:entrees:f:flore|flore]], [[glossaire:entrees:m:micro-organisme|micro-organisme]], [[glossaire:entrees:m:mycorhize|mycorhize]], [[glossaire:entrees:p:produit_phytosanitaire|produit phytosanitaire]], [[glossaire:entrees:s:sol|sol]].

</WRAP>

<WRAP t_rlh>

===== Remarque linguistique et/ou historique =====

</WRAP>

Rudolf Steiner (1861-1925) est connu sur un plan beaucoup plus général que celui de la biodynamie. En effet, qu’il fonda, en 1913, l’anthroposophie, courant ésotérique et philosophique qui met l’individu au cœur de la nature et du cosmos, et établit des liens entre l'Homme et le monde spirituel.


Passionné pour les sciences naturelles, disciple du biologiste Ernst Haeckel (inventeur du mot «écologie"), Steiner fait le procès de l'agriculture moderne et des additifs chimiques qu'elle conduit à utiliser. Il fait le constat que cette agriculture épuise la terre, chimiquement et biologiquement, et qu'elle produit des aliments dont la qualité est dégradée.


Cette démarche anthroposophique de l'agriculture biodynamique s'oppose à la rationalité scientifique sur laquelle se fonde l'agriculture productiviste. Par son approche ésotérique (elle prend en considération des «forces cosmiques"), elle se différencie de l'agriculture biologique, à laquelle elle ouvre néanmoins la voie dans la mesure où elle prône le respect des équilibres naturels.


Steiner s’est intéressé à tous les domaines des activités humaines. Il a notamment appliqué sa pensée à :


  * la pédagogie : en créant des écoles alternatives qui existent encore aujourd’hui. L’objectif affiché étant de privilégier les méthodes favorisant le développement individuel sur tous les plans (intellectuel, physique et spirituel), avec une attention particulière à l’expérience sensorielle au travers de la nature et des arts. Nombreux sont les pédagogues qui dénoncent un mélange entre croyances et sciences ;
  * la médecine ;
  * l’architecture.

<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:a:agriculture_intensive|agriculture intensive]], [[glossaire:entrees:e:ecologie|écologie]].

</WRAP>