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====== agroforesterie  ======

===== Définition =====

<WRAP definition>

<abstract>

Mode de production agricole sous couvert d'arbres.

</abstract>

</WRAP>

<WRAP a_voir>

**n. f.** (gr. //agro//s, champ).

</WRAP>

<WRAP t_ic>

===== Informations complémentaires =====

</WRAP>

Dans les systèmes agro-forestiers, l'agriculture, l'élevage et/ou la foresterie sont pratiqués sur la même terre, sur les mêmes parcelles. L‘agroforesterie combine ainsi un ensemble de méthodes et de pratiques.


Si on introduit des rangées d'arbres dans des surfaces dédiées à la production animale, il s'agit de sylvopastoralisme. Si les cultures de plantes (notamment alimentaires) sont parmi les arbres, il s'agit d'agrosylviculture.


L'agroforesterie répond à une recherche de complémentarité, les arbres ayant un fort impact sur plusieurs facteurs de l'environnement :


  * eau et éléments minéraux : les arbres remontent l’eau et les éléments minéraux des couches profondes du sol, ils limitent les besoins d'irrigation des cultures se trouvant à l’abri de leur feuillage ;
  * humus : la litière (débris de feuilles et de brindilles venant des arbres) est une source permanente de matière organique pour l'humus et donc une voie majeure du séquestration du carbone dans les sols ;
  * climat : les arbres créent un microclimat sur les parcelles, et assurent une protection des cultures (brise-vent, ombrage), et des animaux, contre les stress thermiques et hydriques ;
  * biodiversité : les arbres abritent une faune indispensable à la pollinisation des cultures et à la lutte contre les ravageurs. Ils sont ainsi un facteur important des rendements des cultures associées aux arbres.

<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:b:brise-vent|brise-vent]], [[glossaire:entrees:f:faune|faune]], [[glossaire:entrees:h:humus|humus]], [[glossaire:entrees:l:litiere|litière]], [[glossaire:entrees:m:matiere_organique|matière organique]], [[glossaire:entrees:p:pollinisation|pollinisation]], [[glossaire:entrees:r:ravageur|ravageur]], [[glossaire:entrees:s:sequestration_du_carbone|séquestration du carbone]], [[glossaire:entrees:s:stress|stress]].

</WRAP>

<WRAP t_rdd>

===== Réflexion développement durable =====

</WRAP>

Pour les raisons évoquées ci-dessus, ce type d'exploitation des terres agricoles permet aux agriculteurs de réduire la quantité des intrants, de limiter l’érosion, et aussi de diversifier leurs débouchés. Toutefois, la présence d'arbres est peu compatible avec la mécanisation élevée qu'exige l'agriculture intensive.


Les arbres permettent une meilleure infiltration des eaux, limitent les inondations. En ce sens, la création de bocages irait dans le bon sens.


<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:i:inondation|inondation]], [[glossaire:entrees:i:intrant|intrant]], [[glossaire:entrees:p:puits_de_carbone|puits de carbone]], [[glossaire:entrees:r:rendement|rendement]], [[glossaire:entrees:s:securite_alimentaire|sécurité alimentaire]].

</WRAP>

<WRAP t_rp>

===== Réflexion pédagogique =====

</WRAP>

Le thème de l’agroforesterie, par le fait même qu’il nécessite d’aborder plusieurs activités liées à la production, permet des développements pédagogiques multiples tous en lien avec le développement durable et l’agro-écologie. Pour ne citer que quelques exemples, on peut citer les concepts :


  * d’agro-écologie ;
  * d’habitat et d’espèces auxiliaires ;
  * de terre arable ;
  * de pédogénèse ;
  * de litière ;
  * de rhizosphère et de rhizodépôts ;
  * de puits de carbone.

<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:a:agro-ecologie|agro-écologie]], [[glossaire:entrees:r:rhizodepot|rhizodépôt]], [[glossaire:entrees:r:rhizosphere|rhizosphère]].

</WRAP>

<WRAP t_rlh>

===== Remarque linguistique et/ou historique =====

</WRAP>

L'agroforesterie se retrouve dans des formes traditionnelles très anciennes. Dans la Grèce antique, des céréales pouvaient être cultivées entre les rangées d’oliviers.


Elle est toujours répandue dans les pays tropicaux ou méditerranéens (paysages de Huertas espagnols, et palmeraies nord-africaines) où de tels systèmes permettent de limiter les excès du climat (ensoleillement, pluies violentes) au niveau des strates les plus basses.


<WRAP a_voir>

**Voir :** [[glossaire:entrees:h:huerta|huerta]].

</WRAP>